２０１３年からの男

かきもち 2／2

前回からの続き。前回よりもう一週間、再び乾燥。なかなかの乾燥具合。結構ボソボソ。今回は、知り合いの板前さんから助言を頂いて、高温（約190度）の油で一気に揚げ…

2013/02/27 00:00

かきもち 1／2

余った餅を乾燥させて、かきもち作りに挑戦！むむむ、乾燥が足りない模様・・・もちっとサクっと。コレはコレでアリかもしれない。来週まで乾燥！美味しく作れるかな？

2013/02/20 00:00

サラッサラ

大寒前の朝のひとコマ。これがアップされる頃は立春の頃かな。冬は冬で楽しいことはあるけれど、寒さが和らぐとホッとします。

2013/02/13 00:00

光と影

最近のお気に入りの写真。TheBigPicture の 【 Shadow and light 】 ※リンクは記事の最後にあります。ここのページの1枚目。まる…

2013/02/06 00:00