イチジク (無花果)
イチジク(無花果)秋に向かいイチジクが沢山なっている。今は3日取らないと10個以上採れる。日本でイチジクは100種くらい栽培されているそうだ。大別すると日本イチジクと西洋イチジクに分けられる。日本にも野生のイチジク、イヌビワが川べりにあるが甘くない。日本、西洋の違いはポルトガルから先に伝わった。その後に中国や欧米から伝わったかの違いだ。原産地は西アジアからエジプトなど地中海沿岸。日本イチジクと呼ばれているのは葉や実が小さい。葉に切れ込みが多く甘い。西洋イチジクは葉が大きく成長も早い。実も大きいが甘味は落ちる。農家などに行けば田圃や畑の端に植えている。用水路などの水気のあるところを好む。うちのイチジク苗は600円で買ってきた。実は植えて3年するとなる。西洋イチジクは6月頃と8月から秋に掛けてなる。100個以上採れ...イチジク(無花果)
2021/08/31 19:14