ラーメン800円
今日のお昼に食べたシンプルなラーメン(800円) 日々、進化するラーメン・・ これまで思いもよらなかったスープや具が使われた ラーメンが登場したり・・ また、斬新な盛りつけ、時には派手なパフォーマンス でファンの心を鷲掴みにするラーメンまで・・ しかし、そうしたラーメンではなく、敢えてシンプルな・・ 昔から変わらぬ作り方で変わらぬ味を貫き通している・・ それは一見、地味ではあるが、どこか懐かしさを感じ させ、心安らぎ、何よりも飽きない味わい! あぁ、そんなラーメンが食べたい! そんな思いで、今日も僕はシンプルラーメンに出会う ことが出来ました。 いかがですか? 何も飾らない、この1杯・・ スープは煮干だしがしっかりした醤油味・・ 麺はモチモチ感が強いストレート中太・・ 具には、チャーシューが嬉しいこと..
2024/04/26 22:00