一人暮らしの食卓

2018年4月(4W)

●鯖と春菊のペペロンチーノ・鯖と春菊のペペロンチーノ・冷奴・サラダ・トマト オリーブオイル、にんにく、唐辛子で鯖をソテーして、パスタを和えて、春菊を加える。 ●くず豆腐・くず豆腐（春菊）・味噌汁（ほうれん草、切干大根、き

2018/04/29 00:00

2018年3月

●とうふ煮・とうふ煮・きのこのマリネ・味噌汁・ご飯 ●ちらし寿司・ちらし寿司・とうふ煮・味噌汁・きのこのマリネ ●常夜鍋・常夜鍋（豚肉、ほうれん草、豆腐）・きのこのマリネ・ご飯 

2018/03/01 00:00

2017年11月(4W)

●茄子の煮物・茄子の煮物・かぼちゃの煮物・ほうれん草・味噌汁・ご飯 ●ほうれん草のクリーム煮・ほうれん草のクリーム煮・かぼちゃ・コーンの何か？・ご飯 ●パスタ・何かのパスタ・コーン？ ●シュウマイ・シュウマイ・

2017/11/29 21:00

2017年11月(3W)

●カルボナーラ・豆乳カルボナーラ・キャベツサラダ ●豚肉と野菜のグリル焼き・豚肉と野菜のグリル焼き・味噌汁・赤飯●秋刀魚と大根の揚げ出し・秋刀魚と大根の揚げ出し・ほうれん草のお浸し・味噌汁・赤飯●ささみロール・ささみロール（いんげ

2017/11/14 21:00

2017年11月(2W)

●鯵のムニエル・鯵のハーブムニエル・ポトフ・ひじきご飯 ●レンジ麻婆豆腐・レンジ麻婆豆腐・味噌汁・大豆ご飯 ご飯を炊いて味噌汁を作る。味噌汁は、キャベツ、玉ねぎ、人参、ごぼう、かぼちゃ、しめじ入り。お豆腐に冷凍していた肉

2017/11/12 00:00

2017年11月(1W)

●チリコンカン・チリコンカン・サラダ・ひじきご飯 金時豆、豚ひき肉、人参でチリコンカンを作る。（玉ねぎはなかった）このためにクミンを買ってきた。 ●鮭としめじのクリームパスタ・パスタ・キャベツサラダ・手作りパン 

2017/11/07 00:00

2017年10月(4W)

●鮭の南蛮漬け・南蛮漬け（鮭、人参、玉ねぎ、甘唐辛子）・いんげん豆とちくわの胡麻和え・納豆・吸い物・大豆ご飯 ●チャプチェ・チャプチェ（豚肉、甘唐辛子、人参、春雨）・いんげん豆とちくわの胡麻和え・ご飯●鮭のホイル蒸し・ホイル蒸し（

2017/11/04 00:00

2017年10月(3W)

●ビーフシチュー・ビーフシチュー（豚肉、玉ねぎ、えのき、いんげん）・人参のマリネ・大根と小松菜のマヨネーズ和え・サラダ・ご飯 自家製ドミグラスルウでビーフシチューを作った。 ●マーボーもやし・マーボーもやし・スープ・レタ

2017/10/22 00:00

2017年9月

●お豆腐グラタン・お豆腐グラタン・もやしときゅうりの和え物・きのこご飯 ●鱈の南蛮漬け・鱈の南蛮漬け・さつまいもの皮のきんぴら・もずく酢・味噌汁・大豆ご飯 ●唐揚げ・唐揚げ・サラダ菜・蒸しさつまいもとキャロットラペ・味噌

2017/09/30 21:00

2017年4月(4W)

●鮭とマッシュルームのクリームパスタ・クリームパスタ（鮭、マッシュルーム、水菜） 以前、焼いて冷凍していた鮭のアラを使ってパスタを作る。 ●鮭とじゃがいものミルクスープ・ミルクスープ（鮭、じゃがいも、マッシュルーム）・ト

2017/04/22 21:00

2017年4月(3W)

●ハタハタの煮付け・ハタハタの煮付け・ナムル（ほうれん草、もやし、のり）・サラダ（水菜、ソーセージ、にんじん）・味噌汁（油揚げ、しめじ、わかめ）・大豆ご飯 ハタハタが10匹以上入って50円。とりあえず、カレイの煮付けと同じ感じで調

2017/04/15 21:00

2017年4月(2W)

●カキのガーリックソテー・カキのガーリックソテー・サラダ（キャベツ、きゅうり、にんじん）・お浸し（三つ葉、ちくわ、桜えび）・黒豆ご飯 カキが1袋100円だったので買う。カキフライは面倒だったのでガーリックソテーにする。これもおいし

2017/04/08 21:00

2017年4月(1W)

●鰯のしょうが焼き・鰯のしょうが焼き・サラダ（キャベツ、きゅうり）・青菜のお浸し？・豆ご飯・味噌汁（えのき、わかめ、小松菜？） ●焼肉チキン・焼肉チキン？・ちくわといんげんのソテー・キャベツ・スープ（キャベツ、ウィンナー他）・ひじ

2017/04/01 21:00

2017年3月(4W)

●豆ご飯・豆腐とゴーヤの玉子とじ・豆ご飯・ココアはちみつがけ豆腐・ワイン ●グラタン・グラタン（大根、いんげん他）・サラダ（きゅうり、キャベツ）・豆ご飯・いちごのブラマンジェ グラタンは、余っていた肉味噌を使ってホワイト

2017/03/25 21:00

2017年3月(3W)

●グラタン・グラタン（ブロッコリーの茎他残り野菜）・フライドチキン・レタス・大根＆もずく酢 ●たまごサンド・たまごサンド・カフェオレ たまには朝食を載せてみる。 ●チャプチェ・チャプチェ（豚肉、えのき、小松菜）

2017/03/18 21:00

2017年3月(2W)

●パスタ・パスタ（きのこ他）・サラダ（トマト他） ●肉味噌大根・肉味噌大根・レタス・ブロッコリー・きのこ汁・大豆ご飯 ●ちらし寿司・ちらし寿司・フライドチキン・レタス・吸い物 ●ちらし寿司2・ちらし寿司・フライ

2017/03/11 21:00

2017年3月(1W)

●つくねごぼう・つくねごぼう・水菜サラダ・味噌汁・赤飯・梅酒 ●鶏肉の甘酢炒め・鶏肉の甘酢炒め・春菊・赤飯 ●豆腐の野菜あんかけ・豆腐の野菜あんかけ・春菊・赤飯 ●豚丼・豚丼・マカロニサラダ

2017/03/04 21:00

2017年2月(3W)

●焼き魚・焼き魚・キャベツ？・ごぼう？・味噌汁・大豆ご飯 ●白菜と豚肉のスープ・白菜と豚肉のスープ・かぼちゃと大豆のサラダ・大豆ご飯 ●白菜と豚肉の重ね煮・白菜と豚肉の重ね煮・かぼちゃ＆スナップエンドウ・大豆ご飯&nbs

2017/02/25 21:00

今週の自炊（2017年2月）

●あんかけ餃子・あんかけ餃子（えのき、スナップエンドウ、かにかま）・大豆サラダ（ごぼう、スナップエンドウ）・味噌汁（切り干し大根、わかめ、豆腐）・ほうれん草ご飯・ぬか漬け（白菜） チルドの餃子を揚げて、野菜たっぷりのあんかけに。&

2017/02/13 00:00

2016年10月

●胡麻入りパン ●鯵の開き・鯵の開き・蓮根のソテー・サラダ・味噌汁・ご飯 ●朝食・メロンパン・ぶどう＆バナナ・サラダ・カフェオレ ●ラタトゥイユ・ラタトゥイユ・ご飯 

2016/10/01 21:00

今週の自炊（2015年11月第4週）

●鶏肉と里芋とこんにゃくの煮物・鶏肉と里芋とこんにゃくの煮物・ほうれん草のお浸し・松茸ごはん●ブリのサラダ・ブリのサラダ・だし昆布の煮物・大豆ご飯●カチャトーラ・カチャトーラ・白菜炒め・大豆ご飯 

2015/12/22 00:00

今週の買出し（2015年11月第2週）

●サバ缶うどん・うどん（サバ缶、大葉）●マーボー茄子・マーボー茄子（オクラ、肉味噌）・もやしナムル・味噌汁（豆腐、わかめ、エノキ、麩）・大豆ご飯以前に作って冷凍していた肉味噌でマーボー茄子を作る。●鯛の開き・鯛の開き・もやしナムル・味噌汁・

2015/11/15 00:10

今週の買出し（2015年11月第1週）

・肉・魚類：鶏もも肉、鯛開き2枚・野菜：小松菜、里芋、もやし、しめじ、茄子・果物：みかん、バナナ・卵・大豆・乳製品：（木綿豆腐、納豆）、チーズ、厚揚げ・その他：牛乳ロールパン、海苔、（ドライイースト、小麦粉、シュウマイ）鶏もも肉50円/10

2015/11/14 00:00

今週の自炊（2015年11月第1週）

●鶏肉とれんこんのピリ辛煮・鶏肉とれんこんのピリ辛煮・キャベツのマヨマスタード和え・切干大根の煮物・松茸ご飯●ごま味噌スープ・ごま味噌スープ（長ネギ、オクラ、油揚げ、じゃがいも、わかめ、えのき）・鶏れんこん・コールスロー（キャベツ、にんじん

2015/11/07 00:00

今週の自炊（2015年10月第5週）

●アボカド＆ゆで卵のドリア・ドリア（アボカド、ゆで卵）・レタスサラダ・味噌汁・牛肉煮（れんこん、玉ねぎ）ごはんの上にアボカド、ゆで卵を乗せて冷凍していたホワイトソースとチーズとパン粉を乗せてオーブンで焼く。●つくねの大葉巻き・つくねの大葉巻

2015/11/04 00:00

今週の買出し（2015年10月第4週）

・肉・魚類：豚肉、ぶり・野菜：アボカド、オクラ、春菊、長ネギ、エノキ、人参・果物：いちじく、レーズン、りんご（紅玉）・玉子・大豆・乳製品：絹豆腐アボカド2個100円、りんご90円、いちじく6個100円。最近果物が安い。柿も安かったけど一度に

2015/11/02 00:00

今週の自炊（2015年10月第4週）

●天ぷら・天ぷら（さんま、れんこん、茄子、ししとう）・味噌汁・大豆ご飯●れんこんのはさみ揚げ・れんこんのはさみ揚げ・大葉・大豆ご飯●天丼・天丼・味噌汁・酢の物（きゅうり、わかめ、玉ねぎ）天ぷらの残りで天丼にする。●さんまの蒲焼・さんまの蒲焼

2015/11/01 00:00

今週の買出し（2015年10月第3週）

・肉・魚類：鶏ひき肉・野菜：レタス、大葉、糸こんにゃく、もずく、トマト缶・果物：キウイ・卵・大豆・乳製品：絹豆腐、油揚げ、牛乳・その他：ちくわ、中華麺、うどん、食パン、マヨネーズ、片栗粉マヨネーズ150円。 

2015/10/31 00:00

今週の自炊（2015年10月第3週）

●肉味噌そうめん・肉味噌そうめん（チンゲン菜）冷凍していた合挽き肉で中華風肉味噌を作る。椎茸も加えてかさまし＆ヘルシーに。肉味噌は多めに作って冷凍しておく。●グラタン・グラタン（シーフード、マカロニ、玉ねぎ、椎茸）・サラダ（大根、きゅうり、

2015/10/20 00:00

今週の買出し（2015年10月第2週）

・肉・魚類：さんま・野菜：ししとう、茄子、じゃがいも、ピーマン、れんこん・果物：いちじく・その他：唐揚げいちじく5個150円、れんこん大2本200円、茄子3本100円、さんま2匹100円。

2015/10/19 00:00