私の趣味と楽しみ

夕景を比べると、リコリス

久しぶりの近くの海まで散歩しました。 夕食後の6時半ころの夕景です 同じ場所から写した写真です。 撮った時間も同じくらいですが、下の画像は5月に写しました。 同じ場所でも、その日によって、違います

2022/08/29 20:33

庭の花たち

8月14日は主人の両親、私の両親、妹のお墓と仏壇にお参りしてきました。 お盆が来ると、在りし日のことが思い出されます。 今年は14日と17日に地域の盆踊りの予定でしたが コロナの感染者数が増えている

2022/08/20 17:10

梅を干した後の汁と赤紫蘇の利用方法

毎日暑い日が続きますね。 今日は梅干しを干した後の梅酢と赤紫蘇をどのように利用したかという事を書きます。 梅干しは今年初めて漬けたことは前回の日記に書きました。 私の毎日の朝食はほとんどパン食だったの

2022/08/11 21:25

梅干し用に天日干ししました。

7月31日から8月3日まで梅干し用の梅と赤紫蘇を天日干ししました 梅シロップ、梅煮、ラッキョウ酢で漬けたり、梅酒、ジャムは作った事がありますが 赤紫蘇を使って、天日干しにする梅干しは初めて作りました

2022/08/04 19:47