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ジャーマンポテト
今まで食材はスーパーで調達していましたが、これからは週1回の宅配サービスを利用することにしました。先週はじめての注文をして、明日届きますはじめての注文はカタロ…
2020/04/30 21:02
フィナンシェ
昨日クッキーを作って卵白が余っていたので、今日は朝からフィナンシェを焼きました使ったのは卵白 2個分、砂糖70g、バター70g、小麦粉30g、アーモンドプード…
2020/04/29 10:02
アールグレイクッキー
家にある材料でお菓子づくり覚え書き。小麦粉240g、バター120g、砂糖100g、卵黄2個アールグレイの葉18gフードプロセッサーで混ぜ合わせて、棒状にラップ…
2020/04/28 20:14
豚の味噌漬け
できるだけ買い物の回数を減らそうと、今日は味噌漬けにして冷凍保存しておいた豚さんを使いました。味噌漬けにしておくと、冷凍しても味が落ちないですごちそうさまでし…
2020/04/27 20:19
ポテトミートグラタン
たくさんミートソースを作りました今日食べる分は残して、小分けして冷凍保存。今日はグラタンに。じゃがいもと玉ねぎを炒めてクリームソースを作り、その上にミートソー…
2020/04/26 21:11
柚子パウンド
最近よく作るパウンドケーキ。今回は柚子入りです。冷凍してあった柚子果汁と柚子の皮を使いました。ほのかに柚子の風味。自分用のおやつ毎日少しずつ食べていますランキ…
2020/04/25 21:08
お昼は焼うどん
お昼ごはん具だくさん！野菜をたっぷり入れました。ピーマンが目立つけれど、単に盛り付けで偏ってしまっただけで、、キャベツも、たっぷり〜。しめじと豆苗も入れました…
2020/04/24 17:01
大学いも
おやつに大学いも少なめの油で揚げて、こんがりキツネ色になったらそのまま砂糖をふりかけ、全体に行き渡らせたら、できあがり。最後に胡麻を。外はかりかりおいしくでき…
2020/04/22 20:04
厚揚げ
今日は厚揚げの煮物地味めの和ごはんです。こういうごはんも好きごちそうさまでしたランキングに参加しています。 下のバナーにクリック、ご協力お願いします～。 にほ…
2020/04/21 20:16
2色丼
2色丼ひじきの煮物と味噌汁と共に。久しぶりに食材の買い出しに行き、下ごしらえ&ストックを作っていたら、夜ごはんは簡単になってしまいました〜。でも、これでまたし…
2020/04/21 00:25
豚肉くんを味噌、みりん、砂糖で漬けておき、焼きました。保存がきくので、賞味期限が迫ったらよく味噌漬けにしておきます。おいしかった ランキングに参加しています。…
2020/04/18 20:42
餃子と炒飯
今日のお昼は餃子と炒飯餃子は冷凍保存しておいたものですが、きれいに焼きあがりましたまたいっぱい作って、冷凍ストックしよう〜。ランキングに参加しています。 下の…
2020/04/17 23:46
お稲荷さんでワンプレート
お昼はおいなりさんワンプレートにしました。ひじきの煮物、キャロットラペ、ネギぬた、、あり合わせのおかずたちです。ごちそうさまでしたランキングに参加しています。…
2020/04/16 20:03
お赤飯
娘のお食い初めの時にお赤飯を炊いて、その時のもち米がまだあったので、久しぶりにまた炊きました我が家はささげを使います。おいしくて、食べ過ぎちゃいましたランキン…
2020/04/15 21:43
ナムルで3色丼
この前食べた鰤がとってもおいしかったので、また鰤の照り焼きをそして、スーパーに行く回数を減らそうと思い、出来るだけ買いだめ&作り置き。ナムルをいっぱい作り、今…
2020/04/14 19:29
朝ごはんは和定食
朝ごはん塩サバ、ネギぬた、もやしのナムル、ごはんと味噌汁やっぱり、こういう朝ごはんがいちばん ランキングに参加しています。 下のバナーにクリック、ご協力お願い…
2020/04/13 23:04
鰤の照り焼き
おいしそうな鰤が売っていたので、今日は鰤の照り焼きほうれん草の胡麻和え、ミニトマト、なすの胡麻味噌炒め鰤は肉厚でふっくらおいしくいただきました ランキングに参…
2020/04/11 23:41
ラーメン
お昼にラーメン。久しぶりです。喜多方ラーメンが好きこってり系より、醤油ベースのあっさり系が好みです。おいしかったランキングに参加しています。 下のバナーにクリ…
2020/04/10 21:04
ドリア
今日はドリア鮭、ほうれん草、しめじ、玉ねぎを入れました。初めはスパゲティにしようかな、と思っていたのだけれど、やっぱりお米が食べたかったのでドリアに変更〜。満…
2020/04/09 22:33
カレーライス
久しぶりにカレーライスお肉は牛すじ。下処理をして冷凍保存しておいたものです。牛すじカレーごちそうさまでした ランキングに参加しています。 下のバナーにクリック…
2020/04/07 23:34
簡単豚バラもやし
適当に作ったので、レシピを載せるほどではないのですが、、美味しかったので、覚え書き。ハウスさんからいただいたモニター商品を使いました【材料】(2人分)・豚ばら…
2020/04/06 20:20
おにぎり
朝ごはんにおにぎりハウスさんからモニター商品でいただいたねり梅を使ってみました。【材料】(4個分)・ごはん お茶わん 4杯分・玉子 1個・砂糖 小さじ1・ごま…
2020/04/05 19:47
ホットサンド
お昼にまた、ホットサンドキャベツ、にんじん、チーズ。キャベツは軽く炒めてから、にんじんは作り置きのキャロットラペを入れました。ホットサンドは食パンのいちばん好…
2020/04/04 20:10
牛すじ
また作りました美味しい〜と言ってくれて毎回大好評いっぱい作ったけれど、すぐになくなりました ランキングに参加しています。 下のバナーにクリック、ご協力お願いし…
2020/04/03 20:26
りんごタルト
お土産でいただいたりんごタルトこのお店のカフェには何度か行ったことがあるのですが、残念ながら3月で閉店だそうです。もう一度行きたかったな。おいしかった ランキ…
2020/04/02 21:31
2020年4月 (1件〜100件)
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