クプラウのハワイ的生活

里芋のグラタン作り方

スーパーで冷凍の里芋を見つけたからついつい買ってしまったけれど、冷凍だからね。。。Freshなものに比べたらやっぱり味は落ちる訳で。。。 なので、玉ねぎを炒め…

2022/12/31 07:06

ゴボウの甘辛焼きレシピ

ごぼうの甘辛焼きが美味しかったのでメモメモ。 ごぼうに片栗粉をまぶす。はじめ斜め切りにしていたけど、歯応えが楽しいかなと思って途中から乱切りにしたので両方混ざ…

2022/12/29 10:14

ワイキキの魔法の石＆出雲大社

夏の終わりに遊びに来たお友達。空港に迎えに行ってその足でワイキキの魔法の石へ。  柵にレイがかけられていることもあります。   『ワイキキの「魔法石」』ワイキ…

2022/12/23 04:48

お誕生日ディナー＠南山枝魯枝魯

10月の南山枝魯枝魯。（時差があってゴメンなさい。） 月替りのメニューが楽しい。 家庭料理とは全く違うプロのお料理が嬉しいですね〜。 外で食べるからには自分で…

2022/12/21 04:31

稲葉の天ぷらコース＆凜花のランチセット

キングストリートにお蕎麦の「稲葉」がありますが、そこから程遠くないところに「i-naba Hanalei'i」があります。 お蕎麦と天ぷらと鉄板焼のお店。  …

2022/12/19 05:41

ハワイのお散歩コースの風景

最近は日本に行ったりカウアイ島に行ったり忙しく 朝の散歩をサボリ気味。 ちょっと歩けばこの風景だから やっぱり行った方が良いよね。 こんな箱が設置されていて …

2022/12/18 06:23

カハラのet al.でランチ

写真が溜まりに溜まっていて整理しつつブログに残しましょう。 これはカハラのet al.でのランチ。 et alはラテン語が語源の「その他」と言う意味。発音はカ…

2022/12/17 06:16

カカアコのPanyaとハワイの花

久しぶりに行ったPanya。  考えてみたらランチでは行ったことあるけれどディナーは初めて。 Happy Hourもあるし外のテーブルもあるし  ローカルにも…

2022/12/13 08:36