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自家製おぼろ豆腐
今日、ニジヤに行った時に「にがり」と「豆乳」と目が合ってしまった！ この間、インスタントポットで「おぼろ豆腐」を作ったという投稿を見たばかりだったので。 で、…
2020/12/29 19:41
圧巻辛いソースセット30本！
辛いもの大好き！ で、お友達がクリスマスにくれた、これ！！Hot sauceのミニボトル30本。 メキシカンっぽいサラダを作ったからこれにしてみた。 ちょっと…
2020/12/29 05:17
たこ焼き的クリスマス
そして迎えたクリスマス当日！ 朝はミニクプが作ってくれたパンケーキ。ひとが作ってくれて嬉しいなぁ〜。 今年の子供たちからのプレゼントは心がこもっていて嬉しかっ…
2020/12/27 11:11
クリスマスイブのメニュー
そして、クリスマスも終わり。 今年のイブはミニクプのリクエストで「Tacos」。 手際よく料理する息子がRoasted Garlic Salsaを作ってくれ…
2020/12/27 06:11
もちもちレンコンまんじゅう
IPで蒸す「蓮根まんじゅう」でございます。 ぱっと見、明石焼きのようですが。 蓮根をすりおろして好きな味つけをして片栗粉を振って混ぜます。冷蔵庫の焼売の皮が残…
2020/12/25 06:39
暴飲暴食に注意の星回り
星回りのせいにする訳ではないですが、感情の起伏、大丈夫ですか？ 冬至とかグレコンとか火星と冥王星がどうのとか上弦の月もあったし、天空は静かと言うよりは派手に動…
2020/12/24 06:01
ロブスターの蒸し時間1分
この間コスコに行ったら小ぶりのロブスターが6匹、あ、6尾か？で36ドルだった！1尾6ドル！！！和風にするかちょっと悩みつつ、シンプルにスチームしました。 下に…
2020/12/23 04:55
自家製納豆レシピ永久保存版、か？！
さてさて、自家製納豆作りもだいぶ慣れてきました。 思えば炊飯器を使ってみたり、Slow Cookerを使ってみたり、苦節何年か。。。（そんな大袈裟な。笑） イ…
2020/12/22 16:46
風の時代スタートと共に火山噴火
いよいよ今日はグレートコンジャンクション＆グレートミューテーションなのでありますが、それに合わせて（？）キラウエア火山のハレマウマウ火口で噴火。 ハレマウ…
2020/12/22 06:41
明日はグレートコンジャンクション
いよいよ、グレートコンジャンクション！ アメリカでは12/21、「Christmas Star」とも言われています。（日本では12/22ですね。） 'Grea…
2020/12/21 07:30
カハラホテルで。
先日。。。本当に何ヶ月ぶりのカハラホテルでしょうか。 クプ夫と一杯。なんだか、Bloody Mary飲むのも久しぶり。 スタッフも皆マスク付けていて何だか信…
2020/12/19 10:12
エアープランツのピンクの花
ミニクプが最近はポトスとか植物に凝っているので、何か買ってあげようと思って立ち寄ったプラント屋さんで出会ってしまったエアープランツ。 きれいなピンク色の花がつ…
2020/12/17 04:47
バターチキンにTandoori Masalaのスパイス
自分用にメモメモ。 たまにバターチキンを作っていますが ホールフーズで見つけたこのスパイスが便利。 とは言っても、いつも通り他のスパイスも入れます。ターメリッ…
2020/12/14 05:07
失敗しない温泉たまご
温泉たまご。 ミニクプが「温泉たまご」って何？と聞くので。。。「温泉たまご」とは半熟とは反対で黄身がかたまって、白身がフルフルの玉子のこと。 黄身は大体70℃…
2020/12/09 15:37
シンプルな自家製グラノラの作り方
さてさて、IPで自家製植物性ヨーグルトが美味しく出来たところで 美味しいグラノラが欲しい！ 売っているのは大体ナッツ入り。ミニクプがナッツが駄目なので、作りま…
2020/12/08 12:15
すき焼きの次の日の”シミシミうどん”
はっきり言ってIP買うまでは冷凍のうどんをあまり食べることがなかったんだけど 今は出番多し。 すき焼きとか煮物の次の日、IPに入れて（うどんはチンしておくと早…
2020/12/07 06:11
自家製豆乳ヨーグルト再び
さて、前回は設定時間が終わっても放置したため、ヨーグルトが急激に酸っぱくなるというハプニングが。 初めて豆乳ヨーグルトに挑戦 それとも初めのヨーグルトが酸っぱ…
2020/12/02 20:05
ベッドいろいろ
久しぶりにRossに行ったらこんな猫用のベッドがあって ついつい買ってしまった。なぜ、自分のだってわかるんだろう〜って言うくらいいつも自ら入って行く。 パイナ…
2020/12/02 03:49
2020年12月 (1件〜100件)
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