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全粒粉入りバナナマフィンを作りました♪
ずっとバナナブレッドにこだわって作っていましたが、 初心に帰ってバナナマフィンを作りました。 何十年も前にバナ…
2021/08/30 16:19
全粒粉入りブルーベリーマフィンを作りました♪
前回同様、ブルーベリージャムでマフィンを焼きました。 紙の型の大きさが変わったので、入れる量がまだ定まらずちょ…
2021/08/30 15:54
チーズフランスを作りました♪
以前、パン教室(親戚相手)で作ったチーズフランスを フランス食パンの生地で作りました。 フランス食パンの生地は…
2021/08/28 17:33
全粒粉のパン・ド・ミ
白い食パンは、『ホテルブレッド』と『フランス食パン』。 でも、ずっと作っていた『パン・ド・ミ』も捨てがたい。 …
2021/08/28 15:47
本格的シナモンロール♪
西荻窪のスパイス屋さん『N.HARVEST』でオーガニックスパイスを入手しました♪ なかなか美味しいシナモンと…
2021/08/14 23:44
胡桃の全粒粉入りベーグル
栄養価の高いベーグルを作りたいと思って 全粒粉、ライ麦粉、九麦南香をブレンドして 本和香糖、レーズン酵母を入れ…
2021/08/08 11:10
チョコフランス食パンを焼きました♪
ホテルブレッドとフランス食パンが完成したので、 その生地を使ってバリエーションを増やしていこうと考え中です。 …
2021/08/06 10:42
2021年8月 (1件〜100件)
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