ドッグバンズを焼きまして、ホットドッグを作りました。これはGW前なのでもうずいぶん前のことですが、チコの遠足のお弁当用にホットドッグ作りました。最近バンズとかロールとか食パンなんかはかる〜く焼きあがるように、自分的には過発酵レベルまで発酵さ
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