乾燥ぬか床?!(めちゃ楽、めちゃ美味しい!)
いやぁ~、本当に世界が変わった気分!!!憧れの糠漬けがこんなにも楽に簡単に美味しくできるなんて。ぬか漬けって大好きだけど手入れが大変でこれまで何度も頑張ってみても結局諦めていた。最初は良くてもすぐに水分に悩まされ味が変わっていきかき混ぜも面倒になり腐っているか不安になり捨てる。この繰り返し。ぬか漬けをやっている人が羨ましくどこか遠い存在に思えて憧れに近いものがずっとあった。一昨日、Xで「お友達に出されたぬか漬けがとても美味しくて聞いてみたら『乾燥ぬか床』で漬けたものだった」というポストを見て、乾燥ぬか床?なになになになになに??????って好奇心全開で読み進めてみると◎かき混ぜ不要◎冷蔵庫に入れないもう、これだけでチャレンジしてみようと早速、ぬかを購入。張り切ってぬか床入れを購入しようと思ったけど続くかわ...乾燥ぬか床?!(めちゃ楽、めちゃ美味しい!)
2025/06/17 10:23