尾瀬のラーメン手帳

2019年まとめ

皆様いつもお世話になっております。尾瀬でございます。2019年は大変お世話になりました。2020年もどうぞ宜しくお願い致します。【2019年の食べ歩きについて】昨年と同様、のんびり食べ歩きをさせていただきました。子供が産まれた関係で、7月以降は泊まりの遠征は

2019/12/31 12:00

饗 くろ㐂＠秋葉原、浅草橋

2019年12月10日、「饗 くろ㐂」に行ってきました。「麺処 ほん田」を出た後、本当は違うお店で頂く予定でしたが、二人が急に食べたくなったお店へと向かうことにします。ということでお伺いしたのは「饗 くろ㐂」さんです。都内でも指折りの名店。レギュラーも限

2019/12/30 18:00

麺処 ほん田＠東十条

2019年12月10日、「麺処 ほん田」に行ってきました。この日は臨休の人と臨休の恐れがないお店へと向かいます。ということでお伺いしたのは「麺処 ほん田」さんです。2008年にOPENして以来、ここまで高い人気を保ち続けている名店。その証左に開店時間5分前に着いた

2019/12/30 09:00

芭蕉亭@白河

2019年10月18日、「芭蕉亭」に行ってきました。「手打ちらーめん 雅」を出た後、どこに行こうか迷いましたが、コチラのお店に向かうことにしました。「芭蕉亭」さんです。日本料理屋さんが、昼にラーメンを供しています。しかも2時間だけ。なかなかのハードルで

2019/12/29 09:00

手打ちらーめん 雅@白河

2019年10月18日、「手打ちらーめん 雅」に行ってきました。「麺屋 雅宗」を出た後、向かったのはコチラ。「手打ちらーめん 雅」さんです。斜向かいに移動しただけ。「雅宗」の店主が作り上げたもう一つの味を楽しみに。お願いすると鶏ガラ皿が供されます。

2019/12/28 18:00

麺屋 雅宗@白河

2019年10月18日、「麺屋 雅宗」に行ってきました。「茶釜食堂 年貢町店」を出た後、向かったのはコチラ。「麺屋 雅宗」さんです。OPENは2017年12月21日。斜向かいにある「雅」の店主がご子息に店を委ね、コチラのお店を開業。「雅」は次に行くとして、まずは

2019/12/28 09:00

茶釜食堂 年貢町店@白河

2019年10月18日、「茶釜食堂 年貢町店」に行ってきました。本日は急に思い立って福島へ。台風19号の爪痕が残る中での訪問でした。が、特に下調べせず新白河まで移動。そこから須賀川→鏡石のプランでしたが、東北本線が動いていません。ならばレンタカーを、と思いま

2019/12/27 18:00

麺や維新@目黒

2019年12月17日、「麺や維新」に行ってきました。お昼に。向かったのは「麺や維新」さん。今年、「維新商店」さんには伺っていますが、コチラは久しぶり。限定の「cheese on 味噌らぁ麺」も気になりましたが、最初から狙っていた2品を。▼ わんたん麺（950円）

2019/12/27 09:00

らーめん良二＠獨協大学前

2019年12月22日、「らーめん良二」に行ってきました。「中華そば ぎと家」を出た後、向かったのはコチラのお店。「らーめん良二」さんです。OPENは2019年9月20日。長岡生姜らーめんを供するお店。「やっぱり、醤油」と看板にあるので、素直に注文。▼ しょ

2019/12/26 09:00

中華そば ぎと家＠武里

2019年12月22日、「中華そば ぎと家」に行ってきました。「一ノ割大勝軒」を出た後はコチラへ。「中華そば ぎと家」さんです。OPENは2016年11月1日。同年に行って以来、久しぶりの訪問です。燕三条的なラーメンを供しています。▼ 背脂煮干しそば（780円）

2019/12/25 18:00

一ノ割大勝軒@一ノ割

2019年12月22日、「一ノ割大勝軒」に行ってきました。本日は埼玉へ。予定していたお店が日曜定休であることに気が付き、計画を少し変更して一ノ割へ。向かったのは「一ノ割大勝軒」さんです。かなり久しぶりの訪問。ブログはじめてからは初めてかな。永福町大勝

2019/12/25 09:00

中華そば 梟@蓮沼

2019年11月27日、「中華そば 梟」に行ってきました。お昼に。向かったのは「中華そば 梟」さんです。私の中では頻度高く訪問しているお店。中途半端な時間帯でしたが、私で満席となりました。▼ 鯵煮干し中華そば秋（800円） ▼スープは熱々。鯵煮干し

2019/12/24 09:00

元祖旨辛系タンメン 荒木屋@蒲田

2019年12月6日、「元祖旨辛系タンメン 荒木屋」に行ってきました。お昼ご飯に。向かったのは「元祖旨辛系タンメン 荒木屋」さんです。結構、久しぶりの訪問です。辛いものがあまり強くないので、間隔が空いてしまいました。今日はいけそうな気がする。▼ 味噌

2019/12/23 18:00

麺や さい門＠赤羽

2019年12月18日、「麺や さい門」に行ってきました。「らーめん かねかつ」を出た後、向かったのはコチラのお店。「麺や さい門」さんです。OPENは2019年12月3日。「山雄亭」の跡地に出来ました。内装等はあまり変わっていないように思えます。和の雰囲気。

2019/12/23 09:00

らーめん かねかつ＠川口

2019年12月18日、「らーめん かねかつ」に行ってきました。仕事が終わった後に。いつものオッサンと川口駅で合流し、向かったのはコチラのお店。「らーめん かねかつ」さんです。埼玉を代表する有名店。久しぶりの訪問です。実は今年の10月に味をリニューアル

2019/12/22 09:00

スタミナラーメン多幸 見川店@赤塚

2019年9月28日、「スタミナラーメン多幸 見川店」に行ってきました。「麺来亭」を出た後、向かったのはコチラ。「スタミナラーメン多幸 見川店」さんです。OPENは2019年7月1日。那珂の本店は食べていないのですが、同行者は共に食べていますので、コチラの店舗

2019/12/21 18:00

麺来亭@金上

2019年9月28日、「麺来亭」に行ってきました。「麺屋KENJU」を出た後、昼の営業時間がだいたい終わってしまっていたので、少し休憩。その後向かったのはコチラのお店。「麺来亭」さんです。OPENは2019年7月26日。水戸の人気店「麺一直」の姉妹店ということもあ

2019/12/21 09:00

と多ﾞ食堂＠東飯能

2019年12月8日、「と多ﾞ食堂」に行ってきました。池袋線沿いの新店をササッと食べようと家を出るものの、池袋線に乗り込んだあたりで臨時休業という書き込みを発見。もうルート自体変えちゃおう、と飯能駅まで行くことにします。飯能駅から歩いて向かったのは「と多

2019/12/20 09:00

家系総本山 吉村家＠平沼橋、横浜

2019年12月17日、「家系総本山 吉村家」に行ってきました。「ナルトもメンマもないけれど。」を出た後、向かったのは「家系総本山 吉村家」さんです。家系の総本山。ラーメン好きなら、だいたいの方がご存知かと思います。結構、久しぶりの訪問。到着すると外待

2019/12/19 18:00

ナルトもメンマもないけれど。@関内

2019年12月17日、「ナルトもメンマもないけれど。」に行ってきました。夜に。向かったのは「ナルトもメンマもないけれど。」さんです。関内に移ってからは2回目。2018年6月7日以来。なんとリニューアルをされたと聞きまして。店主がファンとされる奥田民生さん

2019/12/19 09:00

十二分屋 蒲田店＠蒲田

2019年12月13日、「十二分屋 蒲田店」に行ってきました。お昼に。お伺いしたのは「十二分屋 蒲田店」さんです。OPENは2019年12月12日。場所は「ラーメン二郎 蒲田店」の跡地。初日は十二分屋の日だったこともあり、ラーメンが無料提供をしており、結果大行列

2019/12/18 09:00

くり山＠白楽

2019年12月16日、「くり山」に行ってきました。「紬」を出た後、向かったのはコチラ。「くり山」さんです。神奈川県を代表する超有名店。久しぶりの訪問です。外待ちを覚悟していたのですが、すんなりと入店が出来ました。帰りは待ちが発生していたので、運が良

2019/12/17 18:00

紬＠白楽

2019年12月16日、「紬」に行ってきました。仕事終わりに。向かったのは「紬」さんです。OPENは2019年12月10日。店主は「くり山」のご出身。今までは同店の店員として、火曜昼限定の「こはく」を任されておりましたが、この度路面店になりました。場所は

2019/12/17 09:00

かにラーメン 夏光＠乃木坂

2019年12月12日、「かにラーメン 夏光」に行ってきました。お酒に強くない私は、飲み会の前に一杯食べていくのが礼儀だと思っております。ということでお伺いしたのが「かにラーメン 夏光」さんです。OPENは2019年11月5日。場所は「かおたんラーメン えんとつ

2019/12/16 09:00

麺屋KENJU＠ひたち野うしく

2019年9月28日、「麺屋KENJU」に行ってきました。「麺屋 必道」を出た後、向かったのはコチラ。「麺屋KENJU」さんです。OPENは2017年12月7日。ずっと狙っていた「野菜だしスープ専門店」。非常に尖ったコンセプトです。▼ 醤油極旨ハーブ（950円） ▼

2019/12/15 09:00

麺屋 必道＠つくば市

2019年9月28日、「麺屋 必道」に行ってきました。「中華そば ひしお-醤-」を出た後は、コチラへ。「麺屋 必道」さんです。OPENは2018年11月2日。「門つる」からの独立店。場所はつくば市北条。「名無し」とかそっちの方。車に頼りたくなる場所です。▼

2019/12/14 18:00

中華そば ひしお-醤-＠つくば

2019年9月28日、「中華そば ひしお-醤-」に行ってきました。この日はいつものオッサン3人での食べ歩き。久々に茨城県です。まず向かったのは「中華そば ひしお-醤-」さんです。OPENは2019年6月26日。到着すると開店時間前でしたが、既に外待ちが発生していま

2019/12/14 09:00

自家製麺 No11@下板橋、大山

2019年12月9日、「自家製麺 No11」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「自家製麺 No11」さん。OPENは2019年7月11日。「富士丸」で店長を務めていた方の独立店舗。ということで、OPEN当初は長蛇の列だったそうなので、少し期間を置いてからの訪問です。月

2019/12/13 09:00

麺や金時@江古田

2019年12月8日、「麺や金時」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「麺や金時」さんです。2012年3月に銚子から移転してきた後、一気にスターダムにのし上がった名店（銚子時代の店名は「幸貴」）。到着したとき、外待ちは1名だけ。日曜夜は狙いめなのかな。

2019/12/12 09:00

麺屋 Rai遥@虎ノ門

2019年9月2日、「麺屋 Rai遥」に行ってきました。夜に。向かったのは「麺屋 Rai遥」さん。OPENは2018年3月26日。そういえば食べていなかったお店の一つ。▼ 濃厚煮干しつけめん（800円） ▼早速、浸して頂きます。つけ汁は品名通り、煮干しを主軸におい

2019/12/11 18:00

らーめん天神下 大喜@仲御徒町、秋葉原

2019年12月3日、「らーめん天神下 大喜」に行ってきました。夜。臨休の人と二人で軽めの食べ歩き。お伺いしたのは「らーめん天神下 大喜」さんです。2017年6月8日以来、久しぶりの訪問。狙っていた限定扱いの「純とりそば」は出されていなかったため、コチラのメ

2019/12/11 09:00

まぜそばコンドル@立川

2019年11月24日、「まぜそばコンドル」に行ってきました。「麺屋 かなで」を出た後、向かったのは「たま館」内にある「まぜそばコンドル」さん。OPENは2019年10月7日。「立川マシマシ」の関連店。マシライスがTVで紹介された影響もあったのか、同施設内にある「立

2019/12/10 09:00

麺屋 かなで＠立川、西国立

2019年11月24日、「麺屋 かなで」に行ってきました。「担担麺 紅麗」を出た後、向かったのはコチラ。「麺屋 かなで」さんです。OPENは2019年7月8日。「貝出汁しっぽりラーメン 純子」の跡地。「麺創研」系ではないんですね。▼ 鶏の中華そば（780円）

2019/12/09 18:00

担担麺 紅麗＠国分寺

2019年11月24日、「担担麺 紅麗」に行ってきました。本日は国分寺、立川あたりを。お伺いしたのは「担担麺 紅麗」さん。OPENは2019年10月10日。「ほん田」のプロデュース店。銀座「担担混麺 紅麗」が路面店化。▼ 汁なし担担麺 辛さ（890円） ▼丁

2019/12/09 09:00

ajito ism@大井町

2019年11月26日、「ajito ism」に行ってきました。無性にピザりたくなり、久しぶりに大井町へ。向かったのは当然「ajito ism」さんです。小雨が降る中ですが、沢山のお客さんで賑わっていました。▼ ピザソバ（880円） ▼アンチョビとオリーブを入れて大丈夫

2019/12/08 09:00

ROOTS@郡山

2019年9月19日、「ROOTS」に行ってきました。「同気食堂」を出た後は満腹になったので、郡山市内へと移動します。バッティングセンターで時間を潰し、小腹がすいたところで次のお店へ。お伺いしたのは「ROOTS」さん。OPENは2017年4月7日。郡山市内の人気店。

2019/12/07 18:00

同気食堂@野沢

2019年9月19日、「同気食堂」に行ってきました。「食堂いしやま」を出た後は、西会津町へ。柳津あたりも魅力的だったので、迷ったんですけどね。本来は休憩を入れる予定でしたが、なんだか行けそう、という判断で入店することにしました。お伺いしたのは「同気食

2019/12/07 09:00

SORANOIRO本店@麹町

2019年11月28日、「SORANOIRO本店」に行ってきました。所用の前に。お伺いしたのは「SORANOIRO本店」さん。2011年6月にOPENした有名店。2019年3月4日にリニューアルをして以降は初。ここのグループは色々な方を対象にラーメンを作ってらっしゃる。創業当初から

2019/12/06 09:00

onisobafujiya ～PREMIUM～＠渋谷

2019年12月2日、「onisobafujiya ～PREMIUM～」に行ってきました。「Jikasei Mensho 渋谷パルコ店」を出た後、向かったのは「onisobafujiya ～PREMIUM～」さん。OPENは2019年7月17日。「鬼そば 藤谷」の2号店。非常に短命だった「Noodle House 鶏トロRich」の跡地

2019/12/05 18:00

Jikasei Mensho 渋谷パルコ店＠渋谷

2019年12月2日、「Jikasei Mensho 渋谷パルコ店」に行ってきました。仕事が終わった後、渋谷に向かいます。そう、目的の地はパルコ。ということでお伺いしたのは「Jikasei Mensho 渋谷パルコ店」さんです。OPENは2019年11月22日。「MENSHO」の新店舗です。リニュ

2019/12/05 09:00

RAMEN GOTTSU＠練馬

2019年12月1日、「RAMEN GOTTSU」に行ってきました。「麺場らせん」を出た後、向かったのはコチラ。「RAMEN GOTTSU」さんです。かなり久しぶりの訪問。再訪したいなぁと思っていたので、丁度よかった。ミシュランビブグルマンに選出されているだけあり、外待ちが

2019/12/04 09:00

麺場らせん＠東長崎

2019年12月1日、「麺場らせん」に行ってきました。本日は仕事がお休みの為、都内の食べ歩き。ほんとうは寝坊をしてしまった為、遠出ができなかったんですけどね。ということで最初にお伺いしたのは「麺場らせん」さん。OPENは2019年7月10日。店主は以前、北浦和

2019/12/03 18:00

しなそば天味@蒲田

2019年11月30日、「しなそば天味」に行ってきました。お昼休みに。お伺いしたのは「しなそば天味」さんです。OPENは2019年11月27日。天ぷら屋さんからの転身です。場所は「宮元」とか「ナマラマサラ」とか、そのあたり。メニューはこんな感じ。基本的にラ

2019/12/03 09:00

食堂いしやま@会津坂下

2019年9月19日、「食堂いしやま」に行ってきました。「山方屋食堂」を出た後、向かったのはコチラのお店。「食堂いしやま」さんです。冷しラーメンを提供しはじめたのは昭和27年2月から。会津の冷しラーメンとしては、ここは外せません。まぁ過去一回フラれてい

2019/12/02 09:00

山方屋食堂＠会津坂下

2019年9月19日、「山方屋食堂」に行ってきました。「中華そば おおつか」を出た後、向かったのはコチラ。「山方屋食堂」さんです。創業は80年以上前。狙いは会津水ラーメン。水ラーメンは町内8店舗で提供していますが、私が伺っているのは「雪花」と「長八」だ

2019/12/01 18:00

中華そば おおつか＠若宮

2019年9月19日、「中華そば おおつか」に行ってきました。「うえんで食堂」を出た後、向かったのはコチラ。「中華そば おおつか」さんです。OPENは2011年10月5日。会津若松から会津坂下に向かう途中に通る湯川村。大きな村ではありませんが、人気のラーメン屋

2019/12/01 09:00