関東を中心にラーメンの食べ歩きをしております。新店舗、話題店以外に蔵出しも書いていきます。
ラーメンが大好きなサラリーマンです。 宜しくお願いします。
2019年9月19日、「うえんで食堂」に行ってきました。この日は平素より仲良くして頂いている方と二人で福島巡り。朝早い新幹線で郡山入りし、そこからレンタカーで会津方面へ。まずお伺いしたのは「うえんで食堂」さんです。創業は昭和47年2月。大宿題店。何度か
2019年11月23日、「麺ダイニング 旬彩」に行ってきました。「石山商店」を出た後、向かったのはコチラのお店。「麺ダイニング 旬彩」さんです。OPENは2019年2月21日。駅から近くではあるものの、目立たない場所にあります。店内からは海老の強い香りが。▼
2019年11月23日、「石山商店」に行ってきました。「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」を出た後、向かったのはコチラ。「石山商店」さんです。OPENは2019年7月23日。この場所は「中華そば 安成」があったところか。店主がお一人で頑張っています。▼ つけ麺（800
2019年11月23日、「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」に行ってきました。最近よく一緒になるオッサンと合流して、短い時間で食べ歩きを。まずお伺いしたのは「Sagamihara 欅 〜HANARE〜」さん。OPENは2019年11月18日。「Sagamihara 欅」の2号店。結構近くに出店され
2019年11月21日、「スタミナ満点ラーメン すず鬼」に行ってきました。「らーめん処 くろ助」を出た後は、いつものオッサンと合流し、コチラのお店へ。お伺いしたのは「スタミナ満点ラーメン すず鬼」さんです。OPENは2019年11月18日。「鶏こく中華 すず喜」
2019年11月21日、「らーめん処 くろ助」に行ってきました。仕事が終わった後、向かったのはコチラのお店。「らーめん処 くろ助」さんです。OPENは2019年11月16日。店主は「麺や 庄の ラゾーナ川崎店」や「日本麺料理さくら」で店長を務めていた方。「いしば
2019年11月22日、「キング製麺」に行ってきました。「麺屋 藤むら」を出た後、向かったのは「キング製麺」さんです。OPENは2019年3月23日。2019年3月26日以来、2回目の訪問。なんか麺が変わったと聞いて。▼ ちょっとずつワンタン麺（1,100円） ▼あ、これ
2019年11月22日、「麺屋 藤むら」に行ってきました。仕事が終わった後は王子へ。お伺いしたのは「麺屋 藤むら」さんです。OPENは2019年11月18日。店主は「麺処 夏海」のご出身。場所は「五三郎」の跡地です。居抜きかな。▼ 味玉中華そば（890円） ▼
2019年9月14日、「朝日が昇る屋」に行ってきました。「濃厚豚骨らーめん 博多一路」を出た後は栃木県に突入。向かったのはコチラのお店。「朝日が昇る屋」さんです。OPENは2016年11月29日。20時～翌4時まで営業しているお店。こんなときじゃないとなかなか来
2019年9月14日、「濃厚豚骨らーめん 博多一路」に行ってきました。「地鶏らーめん とりじ」を出た後は前橋にとどまります。コーヒーを飲みながら、だらだら。夜の目的店の開始時間ぴったりを狙って訪問したところ、とんでもない行列が。行列の先には「濃厚豚骨ら
2019年11月19日、「逆流」に行ってきました。「鶏そば・つけそば ごろいち」を出た後、向かったのはコチラのお店。「逆流」さんです。OPENは2019年10月1日。「中華そば 流。」の火曜日限定ブランド。暖簾が裏っかえしでかかっております。こんな感じ。と
2019年11月19日、「鶏そば・つけそば ごろいち」に行ってきました。夜に。まず向かったのは「鶏そば・つけそば ごろいち」さんです。OPENは2019年10月3日。「全力つけ麺 多万吉屋」からのリニューアル。リニューアル前から自家製麺だったのですが、そこは変
2019年11月19日、「鶏そば きらり」に行ってきました。「波と雲」を出た後、向かったのはコチラ。「鶏そば きらり」さんです。OPENは2019年9月20日。「旬菜居酒屋きらり」の姉妹店だそうです。▼ 淡麗塩そば（850円） ▼スープは鶏がじんわりと効いた
2019年11月19日、「波と雲」に行ってきました。昼に。臨休の人と待ち合わせをして、東中野の話題店を目指します。向かったのは「波と雲」さんです。OPENは2019年11月2日。店舗は地下にあります。「屯（たむろ）」を間借りした昼のみ営業のお店です。メニュー
2019年11月16日、「龍聖軒」に行ってきました。「白河手打中華そば 一番いちばん」を出た後、向かったのはコチラのお店。「龍聖軒」さんです。OPENは2019年10月24日。「パパパパパイン」の新業態。場所は「正ちゃん」の跡地です。ちょっと見にくい場所にありま
2019年11月16日、「白河手打中華そば 一番いちばん」に行ってきました。「十人十色」を出た後、向かったのはコチラのお店。「白河手打中華そば 一番いちばん」さんです。都内でも指折りの有名店。店名から分かる通り、白河ラーメンを供しています。梅ヶ丘時代
2019年11月16日、「十人十色」に行ってきました。本日は臨休の人と二人で昼だけの食べ歩き。まず向かったのはコチラ。「十人十色」さんです。OPENは2019年9月28日。閉店してしまった「元祖一条流がんこ 長津田分店」が店名とスタッフを新たにスタートしたお店
2019年9月14日、「地鶏らーめん とりじ」に行ってきました。「麺や まる喜」を出た後、向かったのはコチラ。「地鶏らーめん とりじ」さんです。OPENは2019年6月17日。なんだか趣のある外観です。中もゆったりとした空間を演出しており、良い雰囲気。▼ 醤
2019年9月14日、「麺や まる喜」に行ってきました。「麺屋 八」を出た後、向かったのはコチラのお店。「麺や まる喜」さんです。OPENは2019年7月26日。店主は新潟出身で、長岡生姜ラーメンを供しているお店です。訪問当時はそれを知らなかったので、食べてか
2019年9月14日、「麺屋 八」に行ってきました。「恵比寿」を出た後、向かったのはコチラのお店。「麺屋 八」さんです。OPENは2011年9月1日。「清華軒」のお孫さんが経営するお店。連続して「清華軒」の関連店ですね。店内はかなり広々としており、家族連れが
2019年9月14日、「恵比寿」に行ってきました。本日はいつものオッサンと茨城のお兄やんと3人で群馬へ。まずお伺いしたのは「恵比寿」さんです。OPENは2017年4月27日。店主は惜しまれながら休業している「清華軒」のご出身。記名式。出遅れた影響もあり、既に
2019年11月13日、「新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ 川口駅前店」に行ってきました。「甲州屋 別邸」を出た後、向かったのはコチラ。「新潟長岡生姜醤油らーめん みずさわ 川口駅前店」さんです。OPENは2019年9月5日。埼玉に増えまくっている「みずさわ
2019年11月13日、「甲州屋 別邸」に行ってきました。仕事が終わった後は浦和へ。まずお伺いしたのは「甲州屋 別邸」さん。OPENは2019年11月11日。浦和の有名店「甲州屋」の手掛ける担々麺を供するお店。「甲州屋」はだいぶ前に行ったっきりだなぁ。メニュー
2019年11月11日、「麺屋 他力」に行ってきました。「担々飯店」を出た後、同行者と別れ、一人コチラのお店へ。「麺屋 他力」さんです。OPENは2019年11月4日。到着したところ、「本日は12時30分～」の張り紙が。少し待ってから入店致しました。どうやら少し
2019年11月11日、「担々飯店」に行ってきました。本日はラ的な方とラ以外の用事（1杯は食べますが）でお会いする日、だったのですが、私がアポイントの時間を間違え大遅刻。本当に申し訳ない限りです。しかも一緒に食べようとしていたお店は長野への炊き出しでお休みだ
2019年9月10日、「頑者 illmatic」に行ってきました。帰郷前にコストコ＆アウトレットに行きたいという意見を容れ、入間へ。移転したあのお店に行きたいなぁという気持ちもありましたが、流れでアウトレットに入っているフードコートで頂くことに。ならばと狙うは「頑
K's collection 辛味噌サンマー麺＠みなとみらい、馬車道
2019年11月7日、「K's collection 辛味噌サンマー麺」に行ってきました。「初代 横浜ハンマーヘッド店」を出た後、向かったのは「K's collection 辛味噌サンマー麺」さん。OPENは2019年10月31日。フードコート形式なので、真隣だとちょっと恥ずかしいので距離を置い
2019年11月7日、「初代 横浜ハンマーヘッド店」に行ってきました。仕事が終わった後、桜木町駅まで向かい、そこから徒歩移動。カップルしか通ることを許されない、そんな雰囲気の橋梁を一人渡ります。もちろん、早足。雰囲気を壊してはならないのだ。お伺いしたのは
2019年8月18日、「青竹手打ち佐野ラーメン ひだまり」に行ってきました。埼玉で2杯食べた後、同行者のオッサンがかき氷を食べたいと駄々をこね、群馬まで。何故か金山城の近くにある「万徳」というお店で頂いた後、そのまま人生2回目の金山城へ登城。小腹がすいたので
2019年11月8日、「麵屋しょうちゃん」に行ってきました。「豚骨醤油らーめん まぼろし」を出た後、向かったのはコチラのお店。お伺いしたのは「麵屋しょうちゃん」さんです。OPENは2019年6月26日。都内も23区外にお店が増えていて、なかなか回り切れませんね。
2019年11月8日、「豚骨醤油らーめん まぼろし」に行ってきました。「麺や 六等星」を出た後、向かったのはコチラのお店。「豚骨醤油らーめん まぼろし」さんです。OPENは2019年2月10日。認識はしていましたが、だいぶ訪問が遅くなってしまいました。店主は「
2019年11月8日、「麺や 六等星」に行ってきました。本日は仕事がお休みだったので、こってり旅へと出かけることに。まずお伺いしたのは「麺や 六等星」さん。OPENは2019年11月7日。店主は「ラーメン二郎 八王子野猿街道店2」にいらっしゃったことがあるそうで
2019年11月1日、「五瞭」に行ってきました。お昼に。お伺いしたのは「五瞭」さん。OPENは2019年10月7日。店主は「篝」や「一幻」で働いた経験がある方。店舗の場所は裏手にあるので、少しだけ分かりにくいかな。▼ 牛骨白湯（830円） ▼トッピングは時
2019年11月3日、「BASSO」に行ってきました。「三ん寅」を出た後は、ずっと行けていなかった「BASSO」さんへ。OPENは2015年12月27日。場所は早大通りに沿い。広い訳ではありませんが、落ち着いた店内で居心地が良いです。▼ 中華そば（800円） ▼スープは油
2019年11月3日、「三ん寅」に行ってきました。夜に。お伺いしたのは「三ん寅」さん。OPENは2019年10月29日。店主は味噌ラーメンを供するお店で最も有名と言っても過言ではない「すみれ」で17年もの間、店長を務めていた方。当然、かなりの注目度。到着時には10
2019年7月28日、「麺屋 工藤」に行ってきました。「田村屋」を出た後、向かったのはコチラ。「麺屋 工藤」さんです。OPENは2018年3月26日。店主は独学。「田村屋」をリスペクトしているそうです。▼ ラーメン（620円） ▼スープの構成として、一口目
2019年7月28日、「田村屋」に行ってきました。「青竹手打ちラーメン 麺や大山」を出た後、予定通り次の店へと向かいます。「田村屋」さんです。移転OPENは2019年6月27日。旧店舗に伺ったのは、ほぼちょうど6年前が最後です。▼ ラーメン（660円） ▼如
2019年7月28日、「青竹手打ちラーメン 麺や大山」に行ってきました。7月から色々と環境の変化があったので、暫くは近場を重点的に巡るつもりです。ということで本日は佐野へ。いつものオッサンと茨城のお兄やんも一緒です。お伺いしたのは「青竹手打ちラーメン
特麺コツ一丁ラーメン＠大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭
2019年11月3日、「特麺コツ一丁ラーメン＠大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」に行ってきました。「つけ麺道 癒庵＠大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」を出た後、本日最後のブースに。向かったのは「特麺コツ一丁ラーメン」さんです。東京のお店だ
2019年11月3日、「つけ麺道 癒庵＠大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」に行ってきました。「手打 焔＠大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」を出た後、向かったブースは「つけ麺道 癒庵」さん。山形県酒田市の人気店です。イベントでは11月1日と2日
2019年11月3日、「手打 焔＠大つけ麺博 美味しいラーメン集まりすぎ祭」に行ってきました。10月3日から開催されている「大つけ麺博」に終わりがけの時期になってようやくの初訪問。まぁ行きたいお店があったのも行動の理由ですが、妻が行きたがっていたのでね。まず
町田汁場 進化＠TRYラーメン大賞・フェスティバル（小田急百貨店 新宿店）＠新宿
2019年10月31日、「町田汁場 進化＠TRYラーメン大賞・フェスティバル（小田急百貨店 新宿店）」に行ってきました。「マタドール×元＠TRYラーメン大賞・フェスティバル（小田急百貨店 新宿店）」の後、私は「進化」、同行者は「Handicraft Works」に向かいます。待
マタドール×元＠TRYラーメン大賞・フェスティバル（小田急百貨店 新宿店）＠新宿
2019年10月31日、「マタドール×元＠TRYラーメン大賞・フェスティバル（小田急百貨店 新宿店）」に行ってきました。お昼に二人で向かったのは小田急百貨店。TRY（東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー）の20周年を記念したイベントです。TRYのイベントは昔、大井競馬場で催
2019年10月30日、「一条流がんこラーメン 南千住店」に行ってきました。「つけめん さなだ」を出た後、向かったのはコチラ。「一条流がんこラーメン 南千住店」さんです。OPENは2019年10月15日。「町屋店」の女将さんが店主を務めているお店です。店頭にぶら
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