日本海の上から水揚げ速報をリアルタイムで発信中。飲食店様向けに直送も承っています。
自ら命をかけて水揚げした新潟の魚を、より新鮮な価値の高い状態で活用していただきたいとの思いから水揚げ当日発送にこだわっています。 ９月〜６月中旬まで板曳き網漁という漁法でヒラメ、カレイ類、アンコウなどを中心に様々な種類の魚を水揚げしています。 また秋季（9〜10月）のみ秋鰆（下り鰆）の一本釣りも行っています。
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#ズワイガニ 旨そう！#新潟 #寝屋漁港 #ズワイガニブランド
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大物賞。雄の鮭の相場が雌を超えちゃった…血みどろの鮭の争奪戦が日に日にエスカレート#...
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塩引き鮭をAmazonで販売開始｜値段6480円～｜新潟村上市産
11月も後半に突入して冬の寒さに近づいてきた今日この頃。新潟県村上市名産の塩引き鮭の製造も終盤戦です。来週から仕上げの干し作業に移る予定です。 そんな中、漁師…
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