山サーファーの修行日記

唐揚げを作ってみた。

しばし封印していた必殺技・・・鳥の唐揚げ。 つけだれに付け込まないこと、つけだれにつけたあと、鳥を水にさらし、水分を含ませ、またつけだれにくぐらせてから揚げる、という方法でやってみたら、そりゃあもう、天国ですぞ。ヘブン。 つけだれに中華味を含ませたのも

2011/11/21 20:27

山梨のラーメンを食べてみた。

 みそラーメンが評判の、初志貫徹。すみれ系？こってりで脂っこいけど、そっち系ではかなりうまい！チャーシューの上にはおろししょうが。チャレンジングベリーマッチでいいですね。 悲しいかな、アンチエイジングまっしぐらの私は、油全開のスープは残さざるを得ないので

2011/11/19 20:03

ヘビメタを聞いてみた。

よく聞いてます、メガデス。私、音楽の趣味が広すぎるんで人から理解されづらい所ありますが、音楽の原点は、高校時代にメガデスの来日ライブを見たことなんです。ユースアネイジアのツアーだったかと。これ、激しいけど、悲しいんですよね。リーダーのボーカルギター、デイ

2011/11/13 22:37

ワインを飲んでみた。

山梨の白ワイン、何気に良いっす。和飲、って店もあるけど、これまで飲んでたイタリアだとかフランスだとかのワインと違い、これ、和食っす。酒っていうか、一つのジャンル、みたいな。少し前に衝動買いしたジャズギター、五万円也・・・。ほとんど弾いてない・・

2011/11/13 20:46

松屋に行ってみた。

徳島に松屋がなかった反動で、土日の朝が基本松屋。今朝の店員さん、「○○定食ですね・・・」との客向けの言葉は聞こえないくらい小さく、ようやく聞き取った私が「はい。それで。」というと、店中に響き渡る声で「○○定食一丁！！」。。。なんていうべきか、マニュアル社

2011/11/13 14:42

海に行ってみた。

ご無沙汰の湘南サイズアップとのことで、お気に入りの鎌倉へ。第1希望はリーフの七里ガ浜・峰が原だが、見事なほどに行列ができる駐車場！！おい！湘南でサーフィンしたいときにはどうしたらいいんだ！と心で叫びつつ、由比ヶ浜海水浴場へ向かうと、案の定、波のサイズは小

2011/11/12 23:22

海行ってない

こんな書物が気になるお年頃。 地元の青葉。さっぱり系ですな。 なかなか良い波がないのでしばらく海行かず、ひたすらスポーツジムに行ってるのでだんだん、意味なく筋肉がついてきた・・・。 人生の波にも乗りたいです。

2011/11/06 13:38

自分史上最大波

タイトル、何かの必殺技みたいですが、波のことです・・・ 在りし日の徳島、ホームポイント。台風で、頭半はあったですかね。 ウェットスーツに着替えてボードを持って岸辺に行きましたが、初めてでしたねえ。海に入る前にドキドキしたのは。いや、本当に死ぬんじゃな

2011/09/25 20:58

CKBシリーズ！！

クレイジーケンバンド 昼顔 主婦として頑張るひとを昼顔にたとえた曲。曲もいいけど、このライブパフォーマンス。ケンさん、かっこよすぎます・・・

2011/09/23 19:24

ざーぎょ

忍法、餃子の術！！ 休日出勤を終えたさわやかさ・・・。プハー、クーッ・・・ 明日、なにげに千葉でも行ってみようかな。これで。

2011/09/23 18:42