チェの天下御麺

50年前はラーメン 200円 ～永楽＠大井町

 大井町駅を降りると、吸い込まれるように東小路飲食店街に向かいます   『中華そば 永楽』 昭和31年（1956年）創業の大井町の生き字引休日ともなれば吉兆以…

2024/04/29 07:24

ラードの誘惑は断ち切れない～あさひ町内会＠板橋区役所前

 2020年にオープンした『あさひ町内会』 すみれ出身店の中でも、実力、個性、共に好きなお店です   キンキンに冷えたタンブラーは激熱味噌ラーメンにはたまらな…

2024/04/27 07:32

有楽町交通会館の名店 ～ 麺屋ひょっとこ＠有楽町

 来年で開店から20周年を迎えるひょっとこは交通会館の超有名ラーメン店 カウンター7席のお店は開店から閉店まで必ず行列が出来ている 女性客が多いのもひょっとこ…

2024/04/21 08:32

これぞニラソバの王様！〜 中華料理 十八番＠浅草

 浅草の『中華料理 十八番』 浅草には老舗中華店が多いですが、此処の人気は群を抜いている この日も生憎の雨でしたが開店直後には満席。その後も行列が絶えません …

2024/04/19 11:07

生姜醤油スープは唯一無二の旨さ ～ 中華 かし亀＠埼玉県加須市

 埼玉県加須市にある『中華 かし亀』に初訪問 「インパクト」の意味は衝撃、強い影響。 まさに此方のお店はインパクト抜群だった   この日は土曜日 平日は11時…

2024/04/16 08:32

コスパ抜群の町中華 ～ 中華料理ひろし＠下板橋

 お店は東武東上線の下板橋駅から徒歩4～5分の場所にあります   黄色の看板が目を引く『中華料理 ひろし』 地元に住んでいる友人から昭和ノスタルジックで、美味…

2024/04/15 08:18

濃厚マイルド豚骨は健在 ～ 麺屋庄太 六浦総本店＠横浜市六浦

 現在は株式会社サンライズキッチンが運営する『麺屋庄太』 このエリアに来ることがほぼ無いので5年ぶりの訪問となります   味の決め手となるスープを作る羽釜は健…

2024/04/12 08:41

環七ラーメン戦争の遺伝子継承店 ～ 平太周 味庵＠五反田

 1980年代に社会現象ともなった「環七ラーメン戦争」 2000年代に入って当局の駐車取り締まりの激化に伴い、徐々に衰退、消滅したお店数々。。。 そんな中でも…

2024/04/09 08:36