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●ねこくらぶ●〈カメラ目線ありがと・・かっちゃん♪〉カメラ目線のこの写真を見て、似てる、誰かに似てる・・あっつ小麦姉さんだ！にやにやしてしまった。そんな小麦姉さんに甘え近寄るも、未だ「シャー」攻撃で、すご
●パン工房●〈全粒粉の消費を兼ねて・・ミニ食パン＆この御方♪〉手で捏ねるのに丁度よい分量、200gまでかなぁ。それ以上になるとやっぱりどっと疲れが出て、その後の時間が台無し(苦笑)手捏ねで良し食べて良しな
●パン工房●〈食べ忘れ・・クルトン＆かっちゃん♪〉とうもろこしのおうち食パン、サンドイッチにでもと思い2枚解凍。買い置きしてると思いこんでいたロースハム、探せど探せど姿なし(苦笑)。一枚はランチで、後はパ
●パン工房●〈オートミール丸パン＆カットして♪〉オリンピックが始まり、テレビ前から動けませんね(＾＾昨夜はソフトボール、主人と画面にへばりつき「おおお」「ああ・・」の繰り返し。最後は「やったー金メダル！お
●パン工房●〈ブルーベリーマフィン＆にゃ♪〉最近、はまってますブルーベリー♪ジャムに、ヨーグルトの上に乗っけたりチーズケーキに忍ばせたり・・今日はマフィン。7~8月ピークを迎えるブルーベリー、新鮮で安価。
●パン工房●〈今日のパンと朝ごはん♪〉湧き水でパンを仕込みました・・島原半島の湧き水は殆どが硬水、中硬水。パンを捏ねてる間、その冷たさにびっくり！(硬水に向くパンはフランスパンでしょうか・・でも今日は甘い
●ねこくらぶ●〈猫様と・・ピンチヒッター生姜の甘酢漬け♪〉夏休みに入りましたね〜今朝、寅吉様が脱走し、玄関外の階段まで追いかけ、子供ちゃんとひょっこり出くわして、小学生くらいの男の子。「わぁ、猫！可愛い」
●パン工房●〈プルコギドック・・休日ランチ♪〉お気に入りの産直でゲットの太陽のひざしいっぱい、野生児のような小さな葡萄。おばあちゃまが10パックくらい買われていて、これはいかん！便乗させていただこう〜試し
●ねこくらぶ●〈かっちゃんとおちびさん・・にゃ♪〉かっちゃん。まだまだ幼さいっぱい、そこがかっちゃんの魅力なんだろうな(＾＾珍しく今朝、小さい声の悲鳴ところころかけずりまわり・・上手く毛を出せないみたい。
●パン工房●〈とうもろこしのおうち食パン＆にゃ♪〉オリンピックが始まりましたね(＾＾テレビ前鎮座のガン見で応援したいと思います。頑張れ日本！さっつ、今日のパン・・おうちの形が可愛い食パンです♪とうもろこし
●日常●〈我が家のクラフトコーラ♪〉甘い飲み物が苦手、炭酸の入ったジュースは特に。なのになぜかこのクラフトコーラだけは飲めるんです、間違いなくスパイスの力だね。 特にカルダモン〈ホール〉！贅沢に
●パン工房●〈残り物活用・・とうもろこしの丸パン♪〉甘いとうもろこしをたくさん頂いて(嬉しい〜有難う＾＾)全部レンチン。そのままかぶりつき、残りをペーストにして、後はラップで密閉後保存袋に入れて冷凍。恐ろ
●パン工房●〈とうもろこしのペーストで・・休日朝ごはん♪〉朝ごはんを食べない相棒殿も、早起きの休日は軽めのごはんを欲しがるので、先日、いっぱい作って保存のとうもろこしのペーストを使って簡単に。ペーストは、
●パン工房●〈ひとりランチ・・パングラタン♪〉猫様の寝そべるソファーの端にそーっと座り、可能な限り低音、大字幕の海外ドラマを観ながらひとりランチ♪今ハマってるのは（もう何回も観ましたけどその度ハマる）埋も
●パン工房●〈茶殻入りのミニ食パン＆かっちゃん・・にゃ♪〉相棒殿の好きなもの、色々あるけど特に、豆腐、トマト、緑茶（新茶）、ほうじ茶・・the渋男さん。最近、気に入った冷茶用のガラスボトル購入し、昨夜自分
●パン工房●〈エンゼル型のちぎりパン・・にゃ♪〉発酵がはやくなり、パン作りも今どきっぽく少し時短（＾＾なのでいっぱい作りたいのですが、食べるのが追いつかなくて・・。せっかく作ったパンだもん、美味しく食べた
●パン工房●〈ふかふかオートミールのパン＆身だしなみにゃ♪〉セミさんが鳴き出しました、いよいよ夏本番。暑いというだけで体力奪われる夏、私はちょっと苦手ですが・・でもワクワク感ありますよね（＾＾水分補給をこ
●今日の1品●〈レンズ豆のキーマと食べ比べ♪〉先日、タイミング良く、商店街の中、見惚れるほどの古い佇まいな豆屋さんを発見！レンズ豆のキーマを作りたいと思っていたので、レンズ豆とパンダ豆を購入（＾＾購買意欲
●ねこくらぶ●〈ピンチヒッター・・寅吉さま♪〉久しぶりに捏ね機で粉量280gの1斤山食を・・残念無念。捏ね機から生地を取り出すって、久しぶりだと難しいね、綺麗な生地面を表に出せず撃沈。はりのない生地をなん
●パン工房●〈ミニ食パン＆おちびさん♪〉先日、乃が美さんの食パンとに志かわさんの食パンの食べ比べを・・どちらも美味しくて♪甘く、生クリームやバターの香りいっぱい！リッチ感満載♪リッチ系のパンが苦手だったん
●ねこくらぶ●〈みんにゃで・・七夕さま♪〉何年ぶりでしょう？子供の頃依頼かもしれませんね、七夕に笹を飾り短冊に願いを込めて・・。相棒殿と猫様も喜んで参加してくれました（＾＾毎日のペン習字練習の成果が出てま
●パン工房●〈やられた！・・胡桃パン＆願い事♪〉生地に副材料を練り込み作るパンの練習・・今日も（＾＾全然見えないのも嫌だけど、全面的に出るのもどうかなぁ、ちらっとが可愛いと思うのだけど？今日は150gの粉
●パン工房●〈ドライフルーツミルクパンと・・有難う♪〉パンは早く出来上がっていたのに、気になっていた下駄箱の掃除に乗り出し・・途中でやめられなくて。気づけばこんな時間！さっつ今日も食材の使い切りを目指し、
●日常●〈マイブーム♪〉最近のマイブーム、ヨーグルトに季節のフルーツ乗せて蜂蜜たっぷり♪夏場は管理が大変なので、自家製ヨーグルトではないですが、いろんなヨーグルトを買い求め、楽しんでます。 お気
●ねこくらぶ●〈爆睡・・かっちゃん♪〉連日の暑さなのか・・皆ずっと眠ってます。バテてるのかと思い心配になってエアコンを入れても、変わらずゴロンゴロン。パソコン作業をしながら海外ドラマちらちら、あれれ珍しい
●パン工房●〈レーズンパン2ワッフルシュガーを乗せて＆にゃ♪〉これでレーズン使い切り！食材を使い切ると自己満足だけどすっきり♪ワッフルシュガーも消費を兼ねて。粉150gにレーズン50g、レーズンパン好きな
●パン工房●〈ツナマヨコーンパンのチーズ乗っけ♪〉パソコンの調子があまり良くなくて・・そろそろ買い替え時かなぁ。しばらくの間、相棒殿のパソコンを借りて、ブログ更新になるかもですねぇ。想定内のことなので、ほ
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