『和栗のケイク』復習

おはようございます☀今日も秋晴れで爽やかな気候、9月も最終日ですね。昨日は和栗のケイクを18個作りました。以前秘密のお菓子教室で習ったお気に入りレシピ、ぼ...

秘密のお菓子教室にて『シュクセ・モカ』を学ぶ

ダックワーズを大きく焼きコーヒーバタークリームを絞ってはさんだお菓子です。バタークリームもコーヒー味だと食べ易い✨トッピングの先生の作ったキャラメルナッツ...

点心教室㉔『揚げパン＆豆乳スープ』

昨日は楽しみにしていた点心教室でした💕新メニューの揚げパン＆豆乳スープを習いました。どちらも簡単で美味しかった❤️こんなのんびりしたレッス...

点心教室IN名古屋2020年12月に㉓ 『ピーカンナッツ＆香港ミルクティープリン』

去年の12月レッスンUP忘れておりした。今更ですが、覚え書きとして！ずっとお休みしていた点心教室に復帰しました。シフォン友達のSさんに戴いて大好きになった...

ティロワ9月lesson『ウールロールショコラブレッド』＆『せときららのバゲット』

日曜日ティロワlessonでした。9月メニュー・ウールロールショコラブレッド・せときららのバゲットウールロールショコラブレッドは成型が楽しい✨焼き立てバゲ...