ワシも食いたい！　八朔のラーメン愛を探して

博多麺道楽 / 豚骨と野菜と味噌のラインダンス・・・野菜みそラーメン＠滋賀県栗東市

此方を訪れる時は草津から守山方面へ向かっていることが多いのですが、大概途中で吸い込まれてしまいます。ええ感じの豚骨屋、「博多麺道楽」さん。車を停めるのは向かいのジャリ駐車場。ほとんどの方が店前駐車場に停められますので余裕を持って車庫入れできます。販売終了している可能性高いですが、チョイ前にいただいた限定。間違いないヤツ。「野菜みそラーメン (1000円)」 ※期間限定見た目の質感にグッとくるものがあります...

2025/03/31 05:00

熟成豚骨ラーメン一豚舎 枚方店 / ガッツリスッキリとイッテみよう・・・熟成 野菜盛り極塩＠大阪府枚方市

おおっ、焼肉やめたんや！と思えば、それは前のお店でした。別のお店に変わっていることをすっかり忘れていました。しかし、そう思えば良くも悪くもインパクトはあったんだなラーメン屋の焼肉って。別々にせずに飛び道具的な感じで焼肉ラーメンとか出せば良かったのにと今更ですが。此方は兵庫県三田市を中心に数々の飲食店を営まれている福助グループのお店、「熟成豚骨ラーメン一豚舎 枚方店」さん。しかし初訪時の印象が薄かっ...

2025/03/29 05:00

ラーメン ガッツン / さらば、深夜国道のピースサイン・・・やきみそラーメン ＠滋賀県草津市南草津

2025年3月29日をもって閉店される、「ラーメン ガッツン」さん。深夜の国道1号線に光るピースサインはミナクサのシンボルと言ってよいぐらい目立つものでした。仕事を終えた帰り道、あのピースサインを目にすると、我が家まであとわずかであることを知らされ安堵したものです。そのピースサインが見られなくなるのは本当に残念。「ラーメンは？」と思われるでしょうが、実は京都にあった四条大宮店を含めても数えるぐらいしか行っ...

2025/03/28 05:00

らぁ麺 くろき / オンリーワン満ち足りて・・・白味噌つけ麺 ＠滋賀県大津市瀬田

此方のお店を訪れるときは毎度閉店前滑り込み。申し訳ないと思いつつ、どうしても食べたい欲求抑えきれなかったこの一杯は瀬田の「らぁ麺 くろき」さんにて。公式アカウントにてしれっと伝えられていた新作。興奮のあまり券売機のボタンが見つけられません。秘技でも駆使しなければいけないのかと思い、店主さんに質問してみれば提供は明日からですとカレンダーが示すは非情の2月28日。それでも「出来ますよ」との関谷的決めゼリフ...

2025/03/27 05:00

ホっポ屋 本店 / 辛(カラ)いと辛(ツラ)いは同じじゃない・・・濃濃旨辛味噌とんこつ ＠兵庫県三木市大村

夜になればビュンビュン街道の175号線。昔からよく走る道ではあります。私もわりとビュンビュンしているので、この道路沿いにあるお店は通り過ぎることが多いです。三木小野インター南付近にある、「ホっポ屋 本店」さん。元は「ホープ軒」だった模様。夜遅い時間でも目立つ外観で昔から気にはなっていました。ただ、175号線から少し入るため、さらに立ち寄る機会がなかったです。立地的に車で訪れるお客さんが多いのか駐車場は広...

2025/03/26 05:00

らーめんセンタートミオ / 舞い上がれ、高く舞い上がれ・・・煮干しそば ＠大阪市生野区寺田町

寺田町駅東、どことなく外観の雰囲気が何かを物語っているような、「らーめんセンタートミオ」さん。赤い看板が目立っていますので賑やかな街並みの中でもすぐに目に留まります。周辺にコインパーキングがたくさんありますが、お店のある通りの一筋南にある駐車場が安かったです。22時以降60分100円でした。カウンターのみの客席。注文は口頭にて。外国人スタッフでお店を回されていましたが、接客も含め、きっちりとした仕事ぶり...

2025/03/25 05:00

ちゃんぽん亭 山科西野店 / もう一押しあればゴイゴイスー・・・もつチゲちゃんぽん ＠京都市山科区西野

期間限定はそれなりに押さえてます。ただ、SNSでもブログでもほとんど上げていない。もうイイッかってなってしまう。何ででしょう。そこの考察もスルーしがち、「ちゃんぽん亭 山科西野店」さん、ガムバッテ！「もつチゲちゃんぽん (1200円)」 期間限定「2025冬季 旨辛チゲフェア」におけるメニュー。こちらは提供期間、結構引っ張りますので、まだ販売している可能性があります。終わってたら、ゴメンナサイ。ベースの甘いスープ...

2025/03/23 05:00

トリのキモチ / 定食屋さんの夜の顔は・・・白鶏白湯ラーメン＠京都市西京区桂

お昼は「馳走庵まかない亭」さんとして定食屋を営まれ、2024年12月から夜をラーメン店として二毛作営業、今風に言うなら二刀流が相応しいのでしょう、「トリのキモチ」さん。場所は桂川街道下桂交差点を西へ行ったところ。阪急桂駅からなら東口から東へ少々です。お店の向かいに駐車場が3台分。目印のプレートは「まかない亭」になっています。店内はテーブル席と小上がりの座敷。定食屋さんの雰囲気そのまんまです。注文は口頭に...

2025/03/22 05:00

麺屋もりき 生駒 / お洒落なお店の力強い一杯・・・ラーメン ＠奈良県生駒市東生駒

誰かが上り坂と言い、誰かが下り坂と言う。私の場合、168号線から来ましたので息も切れそうな上り坂。徒歩なら確実に断念していたことでしょう。そんな坂の途中にある「麺屋もりき 生駒」さん。以前とは駐車場の場所が変わっており店横に3台となっていました。これでもかってぐらいにお洒落な作りのお店で椅子高い系。カウンターとの高さが合ってないような気がしますが、私の座高が人並外れているのかもしれません。BGMはJAZZ。メ...

2025/03/21 05:00

麺処 かわ乃 / 上品で滑らかな純鴨スープ・・・鴨そば ＠京都市中京区千本丸太町

2025年2月15日、千本丸太町交差点南西角にオープンした、「麺処 かわ乃」さん。京都駅前にある人気店「貝だし麺 きた田」さんの姉妹店だそうです。あちらは貝、こちらは鴨。やはり期待するのは出汁感ですね。京都でカモカモしたラーメンってパッと思い浮かばないんですが、どこかあったっけと。入店して右手にタッチパネル式の券売機。明るく清潔感のある店内はこじんまりとしておりカウンターのみです。メニューは鴨と水のみの「...

2025/03/20 05:00

屋号がない！担担麺 / 痺れと辛味、独特の麻辣・・・黒胡麻担々麺 ＠京都市山科区勸修寺

2024年7月、勧修寺にオープンした担々麺のお店、「屋号がない！担担麺」さん。西野道から小栗栖街道へと続く道は山科、醍醐辺りの住民は頻繁に通られる道ですね。私もそのクチですが近くにあるコーナンのキャットフードの品揃えがもう少し良ければ、こちらのお店に寄る回数も増えたのに、結局六地蔵店まで行ってしまうのですよと、届けコーナン関係者へとボヤいてみたり。少々、入り辛い雰囲気ですが、入店すると至って普通ですの...

2025/03/19 05:00

つけ麺 多聞 / 麺が沈まないドロつけ汁に大興奮・・・多聞つけ麺 ＠大阪府堺市

激しい既視感に苛まれながら歩いた夜の堺。停めたコインパーキングも通った道も憶えているのですがお店の記憶がFar Away。そうか、違うお店が入ったのだとこじつけてオーライ、オーライしましたが、調べてみれば以前は別の場所で営まれておられたものの、2018年に現在の場所に移転されたとのこと。結局、前回訪問したときは定休日でやってなかったという失態を思い出すまで1ヶ月かかりました。私の脳が危険な状態であることは何と...

2025/03/18 05:00

麺屋 蒼空豚 / 真夜中、優しい泡にまみれて・・・蒼空豚麺 ＠滋賀県湖南市三雲

定点観測というわけではないのですが湖南の1号線沿い、さらに深夜までの営業となれば定期的に何となく立ち寄ってしまうのです、「麺屋 蒼空豚」さん。この何となくというのがミソで、私的には重要なポイント。もちろんピンポイント狙い撃ちの方がお店的には嬉しい話でしょうが、ふらっと寄れるお店がそこにあるというのは、私的にいちばん有難いことなのです。「蒼空豚麺 (850円)」嘘やろと思いましたが約3年ぶりとなる看板メニュ...

2025/03/17 05:00

麺FACTORY JAWS ZERO / 存在感に目が覚めましたの巻・・・まぜそば＠京都府綾部市

私的には綾部においてほぼ一択になりつつある「麺FACTORY JAWS ZERO」さん。お目当てのメニューが売切れていても帰りたいとは思わない。そこがアチラとはちょっと違う・・・ってアチラってどちらよ。しかし母さん、1日10杯限定のJAWS系が夜営業に残っていることはあるのでしょうか。未だに一度も券売機ボタン灯っているところ見たことがありません。そんなことで今回は「まぜそば」のボタンを初めて押しました。「まぜそば (950円)...

2025/03/16 05:00

麺庭 寺田屋 / ラーメンでホームラン見たけりゃ八幡へ・・・太陽の恵みの塩ラーメン＠滋賀県近江八幡市

間に合うかもしれないと踏み込んで、何とか滑り込んだ近江八幡の麺の庭。県道を走っていて此方の明かりが灯っているとホッとします、「麺庭 寺田屋」さん。間に合わなければまた近くのお店でよろしく哀愁を唄うところでした。さて、メニューブックの最初のページに見慣れぬ塩を発見。公式アカウントを遡ってみると、数年前から年末限定で塩ラーメンが提供されていた模様。それをブラッシュアップさせ、年初からレギュラー化したの...

2025/03/15 05:00

3104丁目 / 温もりを求めるすべての人へ・・・だしとしょうがのしょうゆラーメン ＠大阪府高槻市

寒くなったり暖かくなったり、目まぐるしく変わる気候。買い足した灯油のポリタンクを見ていると自分の判断力に不安を感じてしまう今日この頃。しかし猫はまだストーブの前で丸くなっています。まだ寒かった頃、味噌や！味噌や！と駐車場から全力で小走りした夜、「3104丁目」さん店頭の立て看板には、これまた魅力的なメニューのPOPがありました。「生姜か・・・」。その後、ベタなセリフを続けちゃいけないと自制し、さあ、どっ...

2025/03/14 05:00

ぼんてん 井上製麺所 / 製麺所が伝える伝統の入口・・・尾道らーめん ＠広島県福山市神辺

進路は笠岡か井原かというところでしたが、時間的に微妙で一兎も得られない予感がして福山市の神辺で手打ち、それもいいじゃないかと、「ぼんてん 井上製麺所」さんへ。パチスロ店、「スロット456」さんの敷地内にあるお店です。駐車場は共用のようでたっぷり。店内はガランとして少々殺風景な印象を受けます。セルフ形式っぽい雰囲気がありますが注文は口頭。お水だけはセルフです。店名にある「井上製麺所」は尾道の老舗製麺所だ...

2025/03/13 05:00

中華そば 陽気 / 思い出に帰るだけじゃないノスタルジア・・・中華そば＠広島県広島市中区

風になびく赤い暖簾が唄うノスタルジア。時間の扉を開けば、まるで昨日が今日で、今日が昨日のような馴染みの空気と光景がありました。初訪問のはずなのに。昭和33年創業の老舗、「中華そば 陽気」さん。広島県内に5店舗構えられていますが、訪れたのは創業地である江波のお店。最初は屋台からスタートされたそうです。夜は結構ひっそりしている海の近くの住宅街ながら、来客は絶えることなく店内は大賑わいです。会話のところどこ...

2025/03/12 05:00

麺や 一純 / 人間だったらきっとモテモテ二枚目ラーメン・・・醤油らぁ麺 ＠広島県広島市安佐北区

今回の広島ビジネスは時間に追われること必至だったので、予定は未定と暫定ではありましたが、何とか1軒目。時間ないのに余裕かまして並びました。訪れたのは安佐北区可部の国道沿いにある人気店、「麺や 一純」さん。日曜日とあってお昼時を外したものの終始並びは絶えませんでした。駐車場は店前に1台、北側に2台の計3台分あります。ハードル高いのですがこの日は1台しか停まっていませんでした。こういうところで運を使い果たす...

2025/03/11 05:00

桐麺 門真店 / 駅前が一際賑やかになっていた・・・あっさり塩つけめん ＠大阪府門真市古川橋

2024年11月、京阪古川橋駅前にオープンした、人気店「桐麺」さんのFC1号店、「桐麺 門真店」さん。ウチのヨメはんでも名前を聞いたことがあるとのことで、そうか、今は加西にあるんだっけと。此方は駅前の賑やかな界隈ですのでお店の中も外も大賑わい。閉店までお客さんがひっきりなしに訪れる人気ぶりです。特に若者が主体でオサーンは少々怖気づいたり。店外に記名ボードとシンプルな券売機。私のような気遅れタイプはこういった...

2025/03/10 05:00

天下一品 山科店 / で、結局どうだったのよ、天一の塩・・・塩ラーメン @京都市山科区

2024年11月に販売開始された超絶話題作、「天下一品」さんの塩ラーメン。こってりが市民権を得たお店の対極にある味とも言える淡麗スープってどうなのよ。誰もが興味を抱き、それだけでシメシメなのかもしれませんが、リリース後は何だかトーンダウンしたように思えて仕方ありません。別店舗ではありますが先行販売でいただいた際の、正直な感想は、あら？ただ、正式リリースされてからは未食であったため、不安と期待と、さらに不...

2025/03/09 05:00

らーめん みふく / 永遠に続きそうなラーメン屋の○○シリーズ・・・ラーメン屋の肉そば ＠滋賀県大津市大津駅前

お店が賑やかならSNSも賑やか。でもいちばん賑やかなのはPOPかもの「らーめん みふく」さん。POP見ているだけで結構笑えます。作るの一苦労、営業は二苦労、生活するのはさらにかもで笑い事ではないのでしょうが、私もずっと商売してきてますので痛いほどよくわかります。お店には券売機が2台。紙幣が使えるものと使えないもの。それぞれ購入できる商品が異なったりしますので戸惑うかもですが、QR決済なり、500円硬貨数枚用意して...

2025/03/07 05:00

中華そば おにぎり ○△ / サラッとイクには最適・・・貝だし中華そば ＠京都市山科区

おらが村にエフリードがやって来たと驚いて早や1年と少し。オープン当初の「それがお前のやり方か！」と長州風に突っ込んだのも懐かしい話で、現在はすっかり落ち着きました、「中華そば おにぎり ○△」さん。雰囲気からしてゆったり気分で食事したいお店ですし、そうなってくれて私的には嬉しいところです。新作でもないかと訪れましたがラインナップは不変。前回訪問時、期間限定メニューとして販売されていた「背脂醤油中華そば...

2025/03/06 05:00

ラーメン魁力屋 山科小野店 / 絶大なる安心感、チェーン店のレギュラー・・・京都漆黒醤油味玉ラーメン ＠京都市山科区小野

1日でもっとも長い時間を過ごす場所が車中という私のような人間にとっては、ふらっと寄りやすいのは何といってもロードサイドの大箱チェーン店です。コンビニのコーヒーとか、スーパー駐車場のセブンティーンアイスと同じ感覚です。常に限定を提供されており、その都度面白さを感じてビビビッとなるのですが、この夜はウインカー出す前からレギュラーでイクと決めていました、「ラーメン魁力屋 山科小野店」さん。「京都漆黒醤油味...

2025/03/05 05:00

らぁめん ぐうたら / 県道の個性派ラーメン・・・鶏豚骨らぁめん ＠奈良県桜井市

県道14号線沿いにあるお店、「らぁめん ぐうたら 」さん。この道路の名称は桜井田原本王子線となっており、読んで字の如く桜井から田原本を経由して王子へ着く主要道路ですね。初めて通りました。ちなみに店舗がある地点は周辺にお店がないところですので、夜は明かりが灯ってよく目立ちます。店前に駐車場。店舗を左手に進み、2度扉を開いて入店です。少々戸惑います。靴を脱ぎ店内へ。脱いだ靴は靴箱に。億劫ではありますが脱い...

2025/03/04 05:00

まりお流らーめん / コクと旨味の洪水・・・魚介豚骨カレーの昆布水つけ麺 ＠奈良県奈良市

寒い夜ではあったのですが公式アカウントから魅力的過ぎる告知があり、桜井ビジネスから一目散。驚きはしませんがやっぱり並んでーる、「まりお流らーめん」さん。しかも駐車場も満車で一先ず退散。ガソリン給油に行って戻って来れば第一駐車場が空いていました。行列は変わらずで22時過ぎで10人超の待ち。ところで奈良ってガソリン安い気がしますとプチ情報。「魚介豚骨カレーの昆布水つけ麺 (1900円)」 ※2025/2/21～3/6 期間限...

2025/03/03 05:00

ラーメンたんろん / 求め続けた心が帰る場所・・・たんろんラーメン＠兵庫県西宮市

関西で油そばと言えば真っ先に思い浮かぶのが西宮の「ラーメンたんろん」さん。171号線と山手幹線が交差する辺り、深夜まで灯る赤い看板が目印です。久しぶりに赴いてみれば店外にはタッチパネル式の券売機。客席はL字型カウンターのみで古風な雰囲気がええ感じです。店内のお客さんは右も左も油そば。いつもの光景で安心します。訪問した日は「油そばチャレンジ」と題したガツ盛り企画が開催中でしたが、闘えない私はおとなしくレ...

2025/03/02 05:00

らーめん与七 南草津店 / 鉢いっぱいの豚感・・・背油しょうゆチャーシュー ＠滋賀県草津市南草津

濃厚にあっさり、つけ麺、まぜそば、味噌、背脂、そしてガッツリの豚そばと向かうところ敵なし。さらに限定でいろいろ出てきますので、どっからでもかかってこんかい、守ってみんかいで、例えるのが恵比寿マスカッツぐらいしか思い浮かびません、それぐらい強烈なラインナップで迎えてくれる、「らーめん与七 南草津店」さん。惜しむらくは先日提供されていた、「近江牛すじカレーつけ麺」を逃してしまったこと。京成杯3連単タテ目...

2025/03/01 05:00