作ったお菓子の記録用ブログ。
ご注文を受けてアイシングクッキーや焼き菓子、ロールケーキ、バースデーケーキをこじんまりと作っています。
突然ですが、このPatisserie-Jayのブログ、閉じることにしました。というのは、本来は別にアメブロでブログをずっと書いていたのですが、お菓子ネタのほか…
シフォンケーキ焼きました。バニラ風味の生地にチョコチップではなく、細かく刻んだチョコレートを加えて。 食べやすいようにカットしたものをひとつづつ個包装に。袋…
抹茶味のスノーボールに細かく刻んだレモンピールを混ぜ込んで。 外側にまぶす粉糖にも抹茶を加えています。抹茶味にはやっぱり日本のお茶が合いますね。＋＋＋＋＋プ…
久しぶりにマフィン焼きました。最近購入したペーパーカップを使いたかったから！ピンク×白のドットでかわいいのよ 色違いでイエローグリーンも買ったのでそちらはまた…
いつまでも寒い日が続きますが一日でも早くみんなに暖かい春がやってきますように。「雲は白じゃなくって？」とか突っ込まないで～～～。＋＋＋＋＋ぽちっと訪問の足跡…
おっきなお花のついた春色パンプス。春のパンプスほしいなぁ。。。＋＋＋＋＋やさしいパステルカラーのガーラントでかわいいお部屋に！ ペーパーガーラントで子ども部…
今日もアイシングクッキーネタです。今日のは春っぽいお花のリース風。使っているシュガーのお花は練習を兼ねて作りためてあったものだから同じものですいません。。。…
そういえば今年はうさぎ年でしたね。勝手にうさぎちゃんって春なイメージ。ふわふわした感じが連想するのかしらね？ 小学生のとき、うさぎちゃん飼ってました。名前はね…
こんなクッキーも作らせてもらったり。声に出して言わないと伝わらないこともある。だからこうやってカタチにあらわすこともたいせつ？溢れんばかりの想いを立体的に表現…
退社のご挨拶に、とthank youクッキーと焼き菓子のセットのご依頼。なかなかかわいく仕上がったんじゃないかとお花をつけて春っぽく。 ベタ塗りした3色が並ん…
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