おいしいパース

パースのアイコンFish&Chips - Cicerello's

フリーマントルでもう一つ欠かせないのがフィッシュ＆チップス。地元の人、観光客、老若男女問わず賑わっている。列に並んでカウンターで注文。クリスマス時期はついつい食べ過ぎてしまうので、油で揚げたフライド・フィッシュよりグリルド・フィッシュに決定。でもチップスか欠かせない。紙に包まれ...

2016/12/27 09:00

グッバイ・コトスロー - Back @ il Lido

シンガポールに戻る日が近づいてきたので、毎年恒例のBoxing Day Saleをチェックした後、パースのビーチを見納めるため、コトスローへ。さすがに人でいっぱい。なんとかil Lidoでテーブルを確保した。ブレックファストバーガーがおいしそう。 真っ青の空とコトス...

2016/12/26 14:55

ビーチカフェ探検（続編） - Shorehouse

コトスロービーチの北にあるスワンボーン・ビーチにあるShorehouse。海岸沿いの絶好ロケーション。広いデッキ席で太陽、青い空、ビーチを満喫しながら食事ができる。 店内もビーチの眺めがよく見える席ばかりで、イベントやパーティーも可能。 実用性のあるインテリアとして利用され...

2016/12/25 19:47

ビーチ・カフェ探検 - il Lido

パース滞在中に、インド洋海外沿いのビーチが見えるカフェ探検を続けている。クリスマスイブの今朝はCottesoloeのil Lido。活気あるレストラン＆カフェ。 元気なスタッフの対応がうれしい。 テラス席か店内でもビーチで見える席に座ってカフェ休憩。今度はランチに挑戦したい...

2016/12/24 17:22

デパート・カフェ - David Jones cafe Garden City

いつも混んでるGarden Cityでカフェ休憩をする際は、空いている席を見つけるのがなかなか難しい。ショッピングセンター内のDavid Jones2階にあるカフェはクリスマス前の忙しい時期でも結構空いていて、ゆっくりできる。窓際席でショッピングフロアを見渡しながらちょっと休憩...

2016/12/23 16:58

アボガド大好き - Vans Cafe

パースに帰る度び必ず1度は訪れるコトスローのVans café。ブレックファスト、ランチ、ディナーに加えカフェ利用まで幅広く使えるので、近くに住む友人らと会う時にはとても便利な一軒。 ライ麦パンの上にドカッと盛られたアボガド、フェタチーズ、チェリートマトとバジル。朝食メニュ...

2016/12/22 22:43

究極のバーガーを求めて - the Raffles hotel

パース事務所の同僚と久々にランチ。テラス席で迷うことなくバーガーを注文。ビートルート・ピクルス付きのフィリングに感激。オーストラリアのバーガーにはビートルートは必要不可欠。 パテも’ビーフ’の味がしっかりしていて、他のフィリングとうまく合う。スイスチーズだったなさらにおいし...

2016/12/21 17:06

パースの嬉しいコーヒー事情 - Gesha Coffee

ロンドンでさえ、かなわない。パースのコーヒ―は世界的にみてもかなりレベルが高いと思う。 FrementleのGesha Coffeeでは自家製ローストしたコーヒーが大人気。最初はフリーマントルのカフェに併設していたロースト機材はBibla Lakeに引っ越し、さらに規模が大...

2016/12/20 16:41

This is what I missed - Gino's

今年もクリスマスはパースで。Fremantle、Gino'sのCotoletta Parmigiana。サイドメニューにチップスもオーダー。しばらく家を離れると本当に欲しいものがよく見えてくる。 普段はめったに注文しないけれど、カプチーノ通りのGino'...

2016/12/19 21:19