美味しいは楽しいアジア

6月のインド料理レッスン

6月のインド料理はポークビンダルー。今までのレシピを一度見直して、新しい2024年度版にしました。酸味も少なく、下準備にもそんなに手間をかけないけれど美味...

2024/06/23 11:59

鉄板焼きで楽しむベトナム料理

6月16日 日曜日 はじめての試みで、灘区 創作鉄板焼き てまりにて、【鉄板焼きで楽しむベトナム料理】のイベントをしました。 1日 3回のコース仕立ての料...

2024/06/23 11:32

6月のレッスンはじまりまりました

あっというまに6月。2024年も半分まできましたねさて 6月はじめのレッスンはスリランカ料理。スリランカレッスン③ かぼちゃのカレー、いんげんテルダーラ、...

2024/06/10 23:19

5月のレッスンのまとめ

気が付けば6月。さらさらと5月は終わってしまいまして、すっかり UPできていませんでした。まとめて、5月のレッスンの様子をUPします。まずはタイ料理は【人...

2024/06/08 23:05