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2月7日に大相撲の押尾川部屋を立ち上げた北秋田市出身の押尾川 親方(元関脇豪風)に、市が祝い品として部屋の看板を贈り、今日オ ンラインで贈呈式が行われ、贈呈式で津谷市長は「部屋の発展と力士 の活躍を祈っている。いつまでも頑張ってほしい」とエールを送った そうです。看板は縦130㎝、横30㎝、厚さ3・5㎝で、同市産の 秋田杉の一枚板を使用したもので、押尾川親方は看板を手にし「礼儀 を重んじ、けが…
湯沢市の駒形小学校で毎年恒例の雪中田植えが行われ、雪に覆われ たグラウンドの一部を田んぼに見立て、全校児童が稲わらと豆殻の束 を差し込んで豊作を祈ったそうです。豊作を祈る小正月行事としてか つて広く行われた「雪中田植え」を後世に残そうと、地元農家の髙橋 さんらの働き掛けで、2004年から学校行事として毎年実施。冷た い風が吹き付ける中、児童たちは稲わらと豆がらを合わせた束を1人 5~7束ずつ…
湯沢市は市内6中学校の3年生285人に、県の新ブランド米「サ キホコレ」と、あきたこまちのパックご飯を贈るそうです。市は「コ メのおいしさに改めて触れ、卒業後も食べ続けていってほしい」とし ています。贈られるのは各150g入りで、サキホコレが1パックと あきたこまちが2パックで、各校を通じ来月10日までに生徒に届け るそうです。市は贈呈式なども検討していましたが、コロナ禍を受け て見送り。食味…
新型コロナウイルス禍の長期化により、県内の飲食店が苦境に直面 しています。まん延防止等重点措置の適用地域では、時短営業や休業 に伴う協力金が自治体から支払われますが、本県は佐竹知事が飲食店 を起点とした感染拡大がほとんど生じていないと適用外。飲食店から は「店がつぶれてしまう」と悲鳴が上がり、国に適用を要請するよう 求める声も高まっています。県は4月以降に飲食店で使えるクーポン 券を発行する支…
日本スローフード協会は、秋田の県民魚ハタハタを題材にした絵本 「ハタハタ、け」を制作したそうです。絵と文章は横手市の画家永沢 碧衣さんが手掛け、ハタハタの生態や多彩な食文化、漁獲量の減少な どを描いているそうです。各地の伝統の食文化を後世に保存、伝承す る取り組みの一環として企画されたもので、五城目町の起業家丑田香 澄さんが地域コーディネーターとして協力。題名には「多くの人にハ タハタを食べて…
当町の農事組合法人こまち野は、「イチ(一)番にゴウ(合)格」の 願いを込め、高校受験を控えた羽後中学校の3年生にイチゴを贈ったそ うです。こまち野は2014年から毎年、羽後中の受験生にイチゴを贈 っていて、合格祈願したイチゴ受け取った羽後中の柿崎さん(3年)は 「もらったイチゴを励みに受験に臨みたい」と話し、こまち野の理事で 小野建設の小野雅敏社長は「イチゴを食べて輝かしい春を迎えてほしい」 …
秋田大学の学生が大仙市内の酒造会社と日本酒を紹介する「ノメバ ミヤコ」と題した動画が、動画投稿サイト「ユーチューブ」で公開さ れていて、学生が実際に酒蔵内を見学したり会社の代表にインタビュ ーしたりして、それぞれの酒造会社と日本酒の魅力を発信しているそ うです。動画は、市と秋田大、出羽鶴酒造、刈穂酒造、奥田酒造店、 金紋秋田酒造、鈴木酒造店の5社が連携し、統一ラベル「宵の星々」 として売り出す…
刈穂 純米吟醸生酒 春Kawasemi “sakura label”
国体冬季スキー競技会が開かれている鹿角市花輪スキー場の鹿角ト レーニングセンター・アルパス入り口付近に、市のイメージキャラク ター「たんぽ小町ちゃん」の大型雪像が登場し、選手らを出迎えてい るそうです。大会を盛り上げようと、かづの商工会などでつくるかづ のイベント誘致協議会が大型ダンプ約5台分の雪を使い、3・5mの 雪像を延べ5日かけて開幕前日に完成させ、台座には「コロナに負け るな!鹿角国体…
県は比内地鶏の消費拡大キャンペーンとして、県内外のスーパーに 特設コーナーを設置し、「フリー家政婦」として知られる料理家のタ サン志麻さんが考案したオリジナルレシピを無料配布し、家庭向けを 中心に消費拡大を図っているそうです。参加店は県内と首都圏のスー パー140店ほどで、店内の特設コーナーで比内地鶏の精肉や総菜を 販売するほか、志麻さんが考案した家庭向けレシピを載せたリーフレ ットも配布して…
県は新型コロナウイルス対策本部会議を開き、県独自の感染警戒レ ベルを全県で「3(警戒)」を維持することを決めたそうです。感染 者数が高止まりしていることを踏まえ、18日までとしていた期間を 来月4日まで延長としました。県内では先月下旬以降、感染者が1日 200人前後の日が目立ち、佐竹知事は対策本部会議後の記者会見で 「最近は高齢者施設でのクラスターが複数発生している。高齢者は重 症化リスクが高…
棚田の景観維持などで優れた取り組みを行う「棚田遺産」に、44 道府県の271地区を農林水産省が選定したそうです。棚田振興や認 知度向上を目的とした「日本の棚田百選」の認定から20年以上が経 過したことから、令和版百選の位置付けとして新たな枠組みで選出。 秋田県からは藤里町の横倉棚田が選ばれ、地域活性化や保全の促進に つなげるそうです。棚田遺産に選ばれた各地区は、生産するコメのブ ランド化や地域…
仙北市角館町の小正月行事「火振りかまくら」が昨夜町内各地で 行われ、無病息災や家内安全の祈りを込めた光の輪が夜の闇に浮か び上がったそうです。長さ約1mの縄に結んだ炭俵に火を付けて振 り回す行事で、江戸時代から伝わる伝統行事。今年は新型コロナウ イルス感染防止などのため、会場を縮小し規模の大きい主会場9カ 所では観光客の体験を中止。武家屋敷通り近くにある北会場では、 地域住民が次々と燃える炭俵…
子ども食堂の活動などを紹介する「食でつながるフェスタinあき た」が、秋田市の県社会福祉会館で開かれ、県内で子ども食堂を運営 する団体の代表らが取り組みを説明し展望を語ったそうです。フェス タは子ども食堂について広く知ってもらおうと、NPO法人秋田たす けあいネットあゆむ(秋田市)と全国食支援活動協力会が主催。子ど も食堂に期待される効果として、ひとり親世帯の孤食解消などに加え 「(運営側の)…
湯沢市で12・13日に行われる予定だった「犬っこまつり」が中止 となり、吹張地区内の約70世帯でつくる吹張町内会が12日夜に独自 に雪の犬やお堂を作り、中にろうそくを入れて火をともしたそうです。 犬っこまつりは、米粉で作ったしん粉細工の犬を小正月の晩に家々の入 り口や窓に供え魔よけとした風習が起源。昨夜は地区の住民が作った個 性のある雪の犬やお堂が沿道に並び、雪像の中にお札や犬のしん粉細工 を…
昨冬に続き大雪に見舞われている横手市では、リンゴ農家が雪に埋 まった枝の掘り起こし作業に追われていて、「昨冬のような果樹被害 は繰り返さない」と農家たちは懸命に作業を行っているそうです。 平鹿町醍醐の農家山谷さん(33)は園地約260アールで主力品種 「ふじ」や「つがる」を栽培。1月から枝の雪下ろしを始め、今は連 日掘り起こし作業に汗を流しているそうです。山谷さんは「昨年並み の雪の量だと思う…
13都県に対する新型コロナウイルスのまん延防止等重点措置の 適用延長が決まったことを受け、秋田県は対象地域との不要不急の 往来を控えるよう県民に改めて求めました。県内では先月下旬以降 1日当たりの新規感染者が200人を超える日が目立つようになり オミクロン株の影響による感染の高止まりが続いていて、県は「県 民には不織布マスク着用や3密の回避、換気といった基本的な対策 を改めて徹底してもらいたい…
生活雑貨ブランド「無印良品」が東北最大の大型店を男鹿市のショ ッピングモールに出店することになり、地元で聞こえるのは「なぜ男 鹿に?」という疑問だそうです。男鹿市への出店について良品計画は 「当社は『感じ良い暮らしと社会』の実現を目指し、無印良品の店舗 を軸に地域課題の解決やまちづくりへの貢献を図る活動を進めている。 男鹿市は観光資源や伝統文化が豊富な地域でありながら、人口減少・ 高齢化など地…
湯沢市の旧秋ノ宮スキー場で5日、雪まつり「かだる雪まつり」が 開かれ、家族連れなどがゲレンデ跡地などに千個ほどのミニかまくら に明かりのともる幻想的な光景を楽しんだそうです。昨年はコロナ禍 で中止、一昨年は雪不足で規模を縮小。実行委員会のメンバーは「今 年こそ通常通りに開催できると思っていたが、かなわなかった。コロ ナが早く収束することを願っている」と話していたそうです。(^_^)/
湯沢市皆瀬の小安峡大噴湯近くの渓谷で5日、巨大なつららがライ トアップされインターネットで生配信されたそうです。渓谷では毎年 岩盤の隙間から染み出した地下水が凍ってつらら状になり、今年も幅 と長さ各約20メートルのつららが三つ出現。このうち一つがライト アップされ、暗闇に幻想的な姿が浮かび上がったそうです。小安峡で は毎年この時期、市観光物産協会が「しがっこまつり」を開催してき ましたが、今年…
開催中の北京オリンピックで、日本初の金メダルを獲得スキージャ ンプの小林陵侑選手に、秋田県関係者からは「よくやった」「混合団 体ラージヒルでも頂点を狙って」と歓声が上がったそうです。鹿角市 花輪スキー場のジャンプ台にはナイター設備があり、夏も利用できる ため県内外の選手が練習に訪れていて、小林選手も小学生時代に鹿角 ジャンプスポーツ少年団の選手らと花輪スキー場で技を磨きました。 小林選手の活躍…
スタジオジブリの原点をたどる「アニメージュとジブリ展・一冊の 雑誌からジブリは始まった」が、今日から秋田市のアトリオンで始ま ったそうです。ジブリ設立につながった月刊アニメ専門誌「アニメー ジュ」の誌面や作品のセル画、立体作品など約230点を含む多数の 資料が展示され、「風の谷のナウシカ」「天空の城ラピュタ」といっ たジブリ作品のほか、「機動戦士ガンダム」や「ルパン三世」、「じ ゃりン子チエ」…
羽後町では、地元の羽後高校の生徒に8月下旬から給食を提供する 計画を進めているそうです。「町が活力を失わないために高校はなく てはならない存在。町内産の食材で作った給食を食べ、町への愛着を さらに深めてほしい」とし、2022年度一般会計当初予算案に事業 費約1千万円を計上。県教育委員会によると、県内の全日制公立高校 で給食を提供するのは初めてのこと。学校長は、給食の提供は中学生 や保護者が進路…
東日本大震災からの復興を願って、東北6県の夏祭りが集結する 「東北絆まつり」が5月28・29の両日、秋田市の八橋運動公園 で開催されることが日決まったそうです。新型コロナウイルス対策 として会場の入場者数を制限するなど、安全面を重視して準備を進 める予定で、県内の祭りやグルメを集めた「これが秋田だ!食と芸 能大祭典」も同時開催。秋田市長は「震災からの復興はまだ道半ば 東北の思いをつなぎ、コロナ…
今日東京都の新規感染者は2万1576人確認され、2万人超とな ったのは初めてで過去最多を更新。3回目のワクチン接種もなかなか 進んでおらず、政府の対応はまたも後手後手?湯沢市の雄勝中央病院 では職員1人が感染したことで、6日まで一部の外来診療を休止しし て薬の処方のみを行うそうで、全国で2番目に感染者の少ない秋田県 ですらこの状況なのに、東京ならもっと厳しい状況でしょうね。(^^;)
文部科学省が初めて実施した教員不足の全国実態調査で、公立小中 高校、特別支援学校の教員数が、昨年4月の始業日時点で2558人 が計画通りに配置されていなかったことが分かったそうです。全体の 5・8%の1897校が該当したそうで、小中学校では多忙化への敬 遠などから教員志望者が減少傾向にあるといい、産育休取得者や病気 休職者を補う人材が不足する現状が浮かんだようです。本県では昨年 4月の始業日時…
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文化庁は今日、24都府県41件の民俗芸能「風流踊(ふりゅうお どり)」に対し、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の評価機関が無 形文化遺産登録を勧告したと正式発表しました。本県の「毛馬内の盆 踊り」や当町の「西馬音内の盆踊り」が含まれていて、11月28日 から12月3日までモロッコで開かれるユネスコ政府間委員会で、勧 告通り登録が正式決定する見通しとなっています。風流踊は華やかな 衣装をまとい、…
比内地鶏やニンニクなどの地元食材を使った給食が、北秋田市と上 小阿仁村の小中学校と支援学校の計13校で提供され、児童生徒たち が舌鼓を打ったそうです。生まれ育った地域に愛着を持ってもらおう と、北秋田市教育センターの栄養教諭部会が企画し、メニューを考案 したそうです。市内で取れた雑穀「アマランサス」と比内地鶏で作っ たつくねや、市内産ニンニクで味付けした山菜のナムル、馬肉を煮込 んだみそ汁が提…
新型コロナウイルス禍で2年間は開催を断念したり、オンライン形 式にしたりした首都圏のふるさと会でしたが、多くふるさと会の総会 や懇親会がピークを迎えていて、3年ぶりの対面での再開を喜ぶ声が 聞かれているそうです。今月15日に東京都江東区のホテルで開かれ た大潟村ふるさと会は、今年8月の大雨による村の農業被害や村役場 の施策について説明。JA大潟村の担当者は、村を挙げて産地化に取 り組んでいるタ…
第145回秋田県種苗交換会が今日から7日間の日程で大仙市で開 幕し、「大輪の如く 大仙に轟け 大地の祈り」をキャッチフレーズに メイン行事の談話会や計1350点の農産物出品展示など多彩な催し が繰り広げられるそうです。正午からは東京・銀座で報道陣向けのサ キホコレデビューイベントが開かれ、イメージキャラクターのタレン ト壇蜜さんを起用したCMが初公開され、同時刻に大仙市の交換会会 場でパブリッ…
秋田県内の国公立小中学校の2021年度の不登校者数は前年度比 279人増の1343人となり、過去最多となったことが文部科学省 の問題行動・不登校調査でわかったそうです。国公私立の小中学校や 高校・特別支援学校の児童生徒千人当たりのいじめの認知件数も前年 度比1・3件増の49・9件と過去最多となり、県教育庁はいずれも 新型コロナウイルスによる行動制限の下で学校生活が再開されたこと などが増加に関…
農業とそれ以外の仕事を両立させる「半農半X」の試験的な取り組 みが、にかほ市で行われているそうで、都内の民間企業に勤める3人 が今月17日から市内に滞在し、30日まで農作業を体験しながらリ モートで会社の業務に当たっているそうです。参加しているのは、企 業や自治体向けにマーケティング支援を行う「CCCMKホールディ ングス」の社員3人で、にかほ市の一般社団法人ロンドが9月から同 社に参加を呼び…
大潟村は本年度から県内で初めての取り組みで、農家の生産意欲向 上や産地活性化につなげようと、学校給食で月に1度農薬と化学肥料 を使わない地元産有機米を提供しているそうです。村によると、村内 では49戸の農家が243haで有機米を栽培していて、全国有数規模 ですが農薬や化学肥料を使わないため除草作業に多大な労力が必要で 高齢化もあって生産者は減少傾向にあるそうです。担い手の育成や確 保が課題となる…
秋田県酒類卸は、県新品種米「サキホコレ」を原料に県内3蔵元が 醸造した日本酒を、29日に販売開始となるサキホコレのデビューキ ャンペーンの一環として、29・30日に大仙市のJAおばこ直売所 「しゅしゅえっとまるしぇ」で限定販売するそうです。日本酒造りを 手がけたのは、出羽鶴酒造・鈴木酒造店・大納川の3蔵。サキホコレ をPRするとともに、高付加価値商品の売り出しにつなげようと、冬 に県醸造試験場…
新型コロナウイルス感染拡大で収入が減った人に生活資金を公費か ら特例で貸し付ける国の制度を巡り、低所得などの理由で返済を免除 された金額が全国で少なくとも約1295億円に上ることが共同通信 の全国調査で分かったそうです。複数の貸付金で免除される人もいて 人数では延べ約39万人となったそうです。審査が済んでいない分を 含めた免除申請は貸付件数の35%を占め、お金を借りても生活を立 て直せない人が…
秋田県を代表する民俗芸能を一堂に集めた祭典「新・秋田の行事」 が、男鹿市のJR男鹿駅前広場で開催され、悪天候や新型コロナウイ ルスの感染拡大などで中止が続き、4年ぶりの開催。訪れた人たちは 秋田が誇る多彩な芸能の共演を楽しんだそうです。初日の昨日は、八 郎潟町の願人踊や北秋田市の根子番楽、羽後町の西馬音内盆踊りなど 6団体が出演。男鹿市のなまはげ太鼓で幕開けし、願人踊に続いて登 場した根子番楽…
発酵食品の魅力や文化を発信する「全国発酵食品サミットinよこ て」が、昨日から横手市の秋田ふるさと村で始まり、会場には発酵・ 薫製食品を展示販売するコーナーが設けられ、商品を買い求めたり試 食したりする来場者でにぎわっているそうです。県内外から31の企 業、団体が出店。酒と野菜を米こうじに漬けて、乳酸発酵させた北海 道の郷土料理飯寿司や、宮崎県で販売されているたくあんの缶詰など 全国の発酵食品…
秋田市の金足農業高校生活科学科の生徒たちが、男鹿産のナシを 甘く煮た「男鹿梨のコンポート」の瓶詰を開発し、卒業生が考案し たレシピを基に後輩たちが製品化して、23日の学校祭「金農祭」 で来場者に販売するそうです。コンポートは、今春卒業した杉本さ ん(19)が1年時に考案したもので、ヨーグルトムースと組み合 わせたものは、2019年の「牛乳・乳製品利用料理コンクール県 大会」で最優秀賞を受賞しま…
軽トラックの荷台やテントに旬の農産物や生活雑貨を並べて販売す る「軽トラ市」が、由利本荘市の道の駅東由利で開かれ、市内外から 37店が出店して多くの買い物客でにぎわったそうです。リンゴやカ ボチャといった旬の農産物をはじめ、クッキーなどの菓子、衣類や食 器などの生活雑貨のほか、由利本荘市のご当地グルメ「本荘ハムフラ イ」や東由利特産のフランス鴨バーガーなども販売されたそうです。 会場では東由利…
副業で農業に取り組みながら本業を続ける「半農半X」の体験が 八峰町で行われていて、現在はエンジニアの男性がネギの皮むきな どの農作業とアプリ制作の本業の両立に取り組んでいるそうです。 半農半Xは地方で農林漁業に取り組み、本業の「X」と両立させて 副業収入を得る働き方で、県が2021年度に農林漁業の担い手と 移住者の確保を目的に、八峰町で体験事業を実施しています。八峰 町で取り組んでいる男性は、…
北前船寄港地フォーラムの開会式がフランス・パリで17日開かれ 秋田市竿燈会がセーヌ川沿いの遊覧船乗り場前で演技を披露し、「男 鹿のナマハゲ」や秋田犬も登場し、集まったフランス人らの注目を集 めたそうです。フランス料理でも取り入れられるようになった和食の 味付けの基本となる「だし」は、江戸期から明治期に北前船で運ばれ た昆布などから生まれたもので、食文化の紹介などを通じて欧州から の訪日客や日本…
仕事に役立てたり、知識や教養を身に付けたりする目的で学習や自 己啓発などに取り組んでいる15歳以上の秋田県民は、28・7%に とどまり全国で45番目。2021年10月に総務省が行った社会生 活基本調査で、そんな結果が出たそうです。義務教育段階の全国学力 学習状況調査では長年上位の成績を収める本県ですが、プライベート の時間を学ぶことに充てる社会人らの割合は、全国的に見て少ない実 態が浮かび上が…
湯沢市川連町の川連運送は今月から、漫画アプリ「少年ジャンプ+」 で連載中の人気漫画「怪獣8号」をパッケージにデザインしたレトル トカレー「怪獣8号 かわつらカレー」を5千個限定で販売している そうです。川連運送は、ドライバーの「まかない飯」を基に考案した 「かわつらカレー」を2011年から販売し、湯沢市特産の「駒形り んご」と県産の豚肉や野菜などを使用し、絶妙なスパイス加減とリン ゴの甘みが効…
秋田・岩手両県にまたがる八幡平(1613m)で紅葉が見頃を迎 えていて、爽やかに晴れ渡った昨日は県内外から多くの観光客が訪れ 秋の装いとなった山の景色を楽しんでいたそうです。県境付近の標高 約1100mにある温泉宿「ふけの湯」周辺では、ブナやイタヤカエ デなどは黄色に、ウルシなどは赤色に染まり、針葉樹のアオモリトド マツの緑色とのコントラストが美しいそうです。温泉の湯煙や岩肌が 風情を醸し出し…
子どもたちに無償、または低価格で食事を提供する「子ども食堂」 ですが、秋田県内でも取り組みが広がっており、食事提供だけではな く親子が地域と関わる大切な場になっているそうです。今月9日には 大館市の団体「子ども親支援スマイル・ミント」が桂城公園で子ども 食堂を開き、この日のメニューは豚汁ときりたんぽで、親子ら約90 人が参加してきりたんぽ作りに挑戦したそうです。子ども食堂は親子 が地域と関係を…
ウエブリブログが1月で閉鎖されるということで seesaaブログへ移行しましたので、よろしくお願いいたします。<(_ _)> https://zen20210925.seesaa.net/
文化庁は今日、24都府県41件の民俗芸能「風流踊(ふりゅうお どり)」に対し、国連教育科学文化機関(ユネスコ)の評価機関が無 形文化遺産登録を勧告したと正式発表しました。本県の「毛馬内の盆 踊り」や当町の「西馬音内の盆踊り」が含まれていて、11月28日 から12月3日までモロッコで開かれるユネスコ政府間委員会で、勧 告通り登録が正式決定する見通しとなっています。風流踊は華やかな 衣装をまとい、…
比内地鶏やニンニクなどの地元食材を使った給食が、北秋田市と上 小阿仁村の小中学校と支援学校の計13校で提供され、児童生徒たち が舌鼓を打ったそうです。生まれ育った地域に愛着を持ってもらおう と、北秋田市教育センターの栄養教諭部会が企画し、メニューを考案 したそうです。市内で取れた雑穀「アマランサス」と比内地鶏で作っ たつくねや、市内産ニンニクで味付けした山菜のナムル、馬肉を煮込 んだみそ汁が提…
新型コロナウイルス禍で2年間は開催を断念したり、オンライン形 式にしたりした首都圏のふるさと会でしたが、多くふるさと会の総会 や懇親会がピークを迎えていて、3年ぶりの対面での再開を喜ぶ声が 聞かれているそうです。今月15日に東京都江東区のホテルで開かれ た大潟村ふるさと会は、今年8月の大雨による村の農業被害や村役場 の施策について説明。JA大潟村の担当者は、村を挙げて産地化に取 り組んでいるタ…
第145回秋田県種苗交換会が今日から7日間の日程で大仙市で開 幕し、「大輪の如く 大仙に轟け 大地の祈り」をキャッチフレーズに メイン行事の談話会や計1350点の農産物出品展示など多彩な催し が繰り広げられるそうです。正午からは東京・銀座で報道陣向けのサ キホコレデビューイベントが開かれ、イメージキャラクターのタレン ト壇蜜さんを起用したCMが初公開され、同時刻に大仙市の交換会会 場でパブリッ…
秋田県内の国公立小中学校の2021年度の不登校者数は前年度比 279人増の1343人となり、過去最多となったことが文部科学省 の問題行動・不登校調査でわかったそうです。国公私立の小中学校や 高校・特別支援学校の児童生徒千人当たりのいじめの認知件数も前年 度比1・3件増の49・9件と過去最多となり、県教育庁はいずれも 新型コロナウイルスによる行動制限の下で学校生活が再開されたこと などが増加に関…
農業とそれ以外の仕事を両立させる「半農半X」の試験的な取り組 みが、にかほ市で行われているそうで、都内の民間企業に勤める3人 が今月17日から市内に滞在し、30日まで農作業を体験しながらリ モートで会社の業務に当たっているそうです。参加しているのは、企 業や自治体向けにマーケティング支援を行う「CCCMKホールディ ングス」の社員3人で、にかほ市の一般社団法人ロンドが9月から同 社に参加を呼び…
大潟村は本年度から県内で初めての取り組みで、農家の生産意欲向 上や産地活性化につなげようと、学校給食で月に1度農薬と化学肥料 を使わない地元産有機米を提供しているそうです。村によると、村内 では49戸の農家が243haで有機米を栽培していて、全国有数規模 ですが農薬や化学肥料を使わないため除草作業に多大な労力が必要で 高齢化もあって生産者は減少傾向にあるそうです。担い手の育成や確 保が課題となる…
秋田県酒類卸は、県新品種米「サキホコレ」を原料に県内3蔵元が 醸造した日本酒を、29日に販売開始となるサキホコレのデビューキ ャンペーンの一環として、29・30日に大仙市のJAおばこ直売所 「しゅしゅえっとまるしぇ」で限定販売するそうです。日本酒造りを 手がけたのは、出羽鶴酒造・鈴木酒造店・大納川の3蔵。サキホコレ をPRするとともに、高付加価値商品の売り出しにつなげようと、冬 に県醸造試験場…
新型コロナウイルス感染拡大で収入が減った人に生活資金を公費か ら特例で貸し付ける国の制度を巡り、低所得などの理由で返済を免除 された金額が全国で少なくとも約1295億円に上ることが共同通信 の全国調査で分かったそうです。複数の貸付金で免除される人もいて 人数では延べ約39万人となったそうです。審査が済んでいない分を 含めた免除申請は貸付件数の35%を占め、お金を借りても生活を立 て直せない人が…
秋田県を代表する民俗芸能を一堂に集めた祭典「新・秋田の行事」 が、男鹿市のJR男鹿駅前広場で開催され、悪天候や新型コロナウイ ルスの感染拡大などで中止が続き、4年ぶりの開催。訪れた人たちは 秋田が誇る多彩な芸能の共演を楽しんだそうです。初日の昨日は、八 郎潟町の願人踊や北秋田市の根子番楽、羽後町の西馬音内盆踊りなど 6団体が出演。男鹿市のなまはげ太鼓で幕開けし、願人踊に続いて登 場した根子番楽…
発酵食品の魅力や文化を発信する「全国発酵食品サミットinよこ て」が、昨日から横手市の秋田ふるさと村で始まり、会場には発酵・ 薫製食品を展示販売するコーナーが設けられ、商品を買い求めたり試 食したりする来場者でにぎわっているそうです。県内外から31の企 業、団体が出店。酒と野菜を米こうじに漬けて、乳酸発酵させた北海 道の郷土料理飯寿司や、宮崎県で販売されているたくあんの缶詰など 全国の発酵食品…
秋田市の金足農業高校生活科学科の生徒たちが、男鹿産のナシを 甘く煮た「男鹿梨のコンポート」の瓶詰を開発し、卒業生が考案し たレシピを基に後輩たちが製品化して、23日の学校祭「金農祭」 で来場者に販売するそうです。コンポートは、今春卒業した杉本さ ん(19)が1年時に考案したもので、ヨーグルトムースと組み合 わせたものは、2019年の「牛乳・乳製品利用料理コンクール県 大会」で最優秀賞を受賞しま…
軽トラックの荷台やテントに旬の農産物や生活雑貨を並べて販売す る「軽トラ市」が、由利本荘市の道の駅東由利で開かれ、市内外から 37店が出店して多くの買い物客でにぎわったそうです。リンゴやカ ボチャといった旬の農産物をはじめ、クッキーなどの菓子、衣類や食 器などの生活雑貨のほか、由利本荘市のご当地グルメ「本荘ハムフラ イ」や東由利特産のフランス鴨バーガーなども販売されたそうです。 会場では東由利…