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シチリア暮らしパレルモの平日(旧・ローマの平日) https://ameblo.jp/romanoheijitsu/

ローマ→シチリア州都パレルモ在のライター・コーディネーター。毎日BLOG「ボン先輩は今日もご機嫌」&旅サイト「La vacanza italiana」の更新情報をお知らせしてます。

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2010/10/27

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  • 「それ切っちゃうの?」と思わず声に出て…

    今日は、日本バナシではなく、パレルモバナシ。 キレイに咲いてる花を、伐採しようとしてたから、つい、聞いちゃったんですよね。「切っちゃうの?」って。。。 最近、…

  • 体感温度は人それぞれなのに

    情報量(ご提案と忠告)に溢れた日本の天気予報に戸惑った話。服装指数って誰の体感温度をもとに決めてるんでしょーね🤔?↓服装指数に戸惑う日本の天気予報と更年期どう…

  • 帰国直後は胃カメラ&健康診断

    大腸内視鏡検査はイタリアで受けてますが、胃カメラは日本で。帰国直後にまずは胃カメラ&健康診断。本当に、日本の病院ってヤツは...↓日本で胃カメラ、イタリアで大…

  • 石焼いもとコンビニのアイス

    スーパーやドンキホーテで、焼き立ての石焼いもが買えるとはw!なんて素晴らしいんでしょう! そして今、食べたくなってるコンビニアイスは…。上底で話題のセブンイレ…

  • 日本のトイレとイタリアのトイレ

    さて、日本思い出バナシです!まずは、生活の中で最も大切な…トイレ。いやー日本のトイレは綺麗ですね!イタリアのトイレは、、、便座がないのもよくあるから。。。 イ…

  • 飛行機ってうつりやすい?

    羽田からの帰り便で、うつったと思われるインフルエンザ。「おかえり花束」と、「おかえり祭り」が終わって、極度に気の抜けたボン先輩に見守られてます。↓何気なくイン…

  • ITAでイタリアへ!見知らぬイタリア人のおじさんたちの日本人論

    久々の更新です! 羽田発イタリア行きの話から。 搭乗の列が静々と進むことに、感動した知らないイタリア人のおじさんたち。おじさんたちの結論は…。↓満席御礼のIT…

  • ITAで日本へ!また遅延して乗り換えピンチ

    久々の日本から更新でーすまずは往路の話から♪またITAが遅延して…。。。↓ITAで日本へ!諦観するボン先輩とイタリアで会得したことどうもー皆さま、ボンジョルノ…

  • シチリアマーク入りのビアレッティ

    お土産集めで見つけました シチリア限定のビアレッティのマッキネッタ(モカエキスプレス)!どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 何気なくジャパンからです!キャッ!万象…

  • フライパンで簡単トルコ風パン!

    ジャガイモベースでとても簡単でした フライパンで作る簡単トルコ風「バズラマ」パン!と冷蔵庫残り物でそれなりディナーどうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 自民党総裁、…

  • 人間化から社会人化...進化する犬

    最近のボン先輩。ピンキー(夫)と出勤wしたその先で。↓井戸端会議に完璧に参加…ボン先輩が社会人化どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 今月から始めたパワーヨガ。何か…

  • 幸せの丸太ケーキ、ですって

    シチリアの新鮮魚介をたっぷり食べたあとは、これまた新鮮なリコッタチーズのロールケーキ! 別腹というか、底力w。しっかりいただきました↓ シュー生地で新鮮なリコ…

  • シチリア人の魚介の食べっぷりは見事

    手長エビって…生食できないものかと思っていましたが。 カニっぽく食べてw、楽しく美味しいランチでした♪↓生スカンピ?え?手も食べる?!魚食べる族シチリア人たち…

  • イタリアの梅酢で作る自家製紅しょうが!

    この夏ハマった重曹パスタ。冷やし中華に乗せたくて、自家製しょうが作りにも、ハマりました。簡単で、美味しい(自画自賛)! そして、昨夜は秋っぽく焼きそばに〜!↓…

  • 夫へのローマ土産は、パン

    ローマバナシ最終回です! 今回のローマ旅でとーてーも気に入ったパン。港区女子並みに美味しいパンを探求するのが好きなピンキー(夫)のお土産にしました(ウッカリし…

  • 働きたい欲が高まってるボン先輩

    ローマバナシは本日、休憩。ジムの更新手続きに行ってきた話です。 ボン先輩に手続きしてもらったかもしれませんw。↓ボン先輩がジム更新手続きお手伝い♪健康状態がシ…

  • ローマ、リナシェンテの地下の水道橋遺跡

    在住の古い友人たちと、懐かしの和食から、あまりの暑さに、リナシェンテへ避難w。 ローマのリナシェンテは、地下の水道橋遺跡や、屋上テラスが意外な穴場。お土産も充…

  • 聖ピエトロ大聖堂と夜のローマ街歩き♪

    懐かしのローマバナシの続きです! 荘厳なサン・ピエトロ大聖堂と、ジュビレオ絶賛準備中で修復祭りのローマ、夜の街歩き。↓聖ピエトロ像のツルツルの足と美しいローマ…

  • 逆さまのシチリアの地図 バチカン美術館最終回

    ローマバナシの続きです! 逆さまのシチリアの地図、マティスの法衣、煉獄感たっぷりのシスティーナ礼拝堂…。バチカン美術館見学、最終回!↓地図のギャラリーとシステ…

  • 急に秋!家の中に虹

    ローマバナシの途中ですが、秋のお知らせですw。 北イタリアでは雪が降ったり、、、急に寒くなりました。パレルモはカラリと秋晴れ。家の中に虹が出て、ボン先輩も夏毛…

  • 筋トレが役立ったバチカン美術館の彫刻観賞

    ローマバナシの続きです! 今回のテーマ、観光客になる。のハイライト、バチカン美術館その2は、彫刻のハナシ。↓彫刻が…面白い!マツコやボン先輩も 久々のバチカン…

  • バチカン美術館の入場行列

    ローマバナシの続きです! 今回のテーマ、観光客になる。のハイライト、バチカン美術館です!お役立ち情報と穴場&独自視点、主観バリバリの見どころなどを、ご紹介して…

  • 穴場のローマ料理!に大満足

    ローマバナシの続きです! 今回のテーマは観光客。観光客らしくカルボナーラを食べに行きたいけどw、暑いし、混んだ人気店は疲れそう。。。ということで、ちょいと外れ…

  • ローマのユニクロ!と懐かしのジェラート

    ローマバナシの続きです! 今年の春オープンしたユニクロのローマ店。ピンキー(夫)のお願いで、、、お買いものに行ってきました!リモートでつないでw ついでに、近…

  • ローマの香りをお土産に

    ローマバナシの続きです! 地下鉄に乗って、スペイン広場…と思ったら、閉鎖してたので、ポポロ広場から徒歩で、スペイン広場経由で、トレヴィの泉へ。 旅先の香りを自…

  • 業務評価を気にするボン先輩

    ローマ話の途中ですが、箸休めに、今日のボン先輩です! 最近、しばしばピンキー(夫)と一緒に出勤するようになり、なんだか顔の表情が変わりました。美しいし、なんか…

  • ローマで泊まったアパルタメント

    一度キッチン付きに泊まると、もうキッチンなしではいられない。今回も、アパルタメントにしました♪ もうイタリアで暮らしてるのに、暮らすように旅したローマw。↓ロ…

  • 久々!のローマ旅行ー空港から市内へ

    久々ーにローマに行ってきました♪ 今回は、なんの任務もなく、ただローマに行くことを目的にしたローマ旅。旅行者気分&懐かしさを味わえました。 ローマバナシ1は、…

  • 超高速!ピリ辛おうち担々麺

    モワッと湿度高めなパレルモゆえか、カレーと担々麺の繰り返してます。 そこに、お土産でいただいた四川系の醬シリーズ!(とポカリスエット)担々麺に麻辣を添えてくれ…

  • シチリア産のマンゴーと生ハム桃

    パレルモ近郊のイゾラ・デッレ・フェミネの友人の夏の家にて♪「うちでもやってみよーリスト」に載せたトロピカルなシチリアン。↓シチリア産マンゴーと生ハム桃、トロピ…

  • 美しい角に郷愁を感じる

    日本の季節感を模した繊細な和菓子。パッケージの美しさにも感動します。 そして、包みを開けて、崩れず綺麗に整った角にも、、、感動!↓素晴らしい日本の和菓子とパッ…

  • パレルモで最近ハマってるグラニータ屋さん

    シチリアの夏の味、グラニータ。最近、近所にできたグラニータ屋さんにハマってます♪↓グラニータは、フワフワが大事!どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 昨日は、激しい…

  • 雷だからトイレも一緒に

    夕方から、急な雷雨。いやー激しい雷でした…。ボン先輩は、当然(?)ビビり倒しました。。。↓急な雷!でパニクるボン先輩の顔を持ったまま、トイレどうもー皆さま、ボ…

  • パレルモのタクシーがメーターを点けない理由

    湿度の高い湿った土曜日、待ち合わせに遅れそうで、タクシーに乗ったら…。 こんなことってあるんだな。と言う話ですw。↓パレルモのタクシー メーターを点けない運転…

  • 沖から眺めるモンデッロ

    夏も盛りになると、透明で美しい白砂ビーチが緑色に...。しかし沖を見れば、キラキラと青色。ってことで、初めて沖に出てみました!↓この夏の学びは「沖は良い」!透…

  • 自家製納豆ナイト♪

    一部で大変評判の高いw我が家の自家製納豆をメインに真夏のおうちディナー。 イタリア人の友達も、納豆が大好きになりましたよー。↓真夏の自家製納豆ディナーは一見さ…

  • 訪日(してきた)観光客が爆増

     訪日観光客がすごいらしいと見聞きしますが、こちらは、日本から帰国したばかりの浮かれたイタリア人が溢れています。 アチコーアチコーって何かと思ったらw。↓虎視…

  • ホッカムリこなすボン先輩

    小粋にホッカムリこなしたボン先輩、島を発つことに気づかず、パレルモへ…。↓今年も小粋に被った俺のバカンスが終わるどうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 真夜中に目が覚…

  • 石の便利さ…

    「これなんか、良いんじゃないですか?」 黒胡椒用のミルを忘れ…皆んなでちょうど良い石を探しましたw!↓黒胡椒は石で挽く…石器時代な俺たちどうもー皆さま、ボンジ…

  • ぜひ聞いて欲しい、俺の鼻息、夏の音

    静かな環境で、ぜひ聞いて見てほしい音…。 海が本当に好きなんだなぁと、今年もしみじみしたボン先輩の美しい泳ぎ。↓俺の鼻息は夏の季語?と日焼けっぷりがイタリア人…

  • レシピは漁から?!秘境の島で絶品カレー

    魚と肉が買えない島暮らし。シーフードカレーを作りたくて、漁に出ましたw! ま、漁の結果はともかくw、最終的には、超絶美味しい”カレーライス”をいただきました♪…

  • 変わりゆくものを受け入れて

    世界遺産エオリア諸島の中でも、俺の島、フィリクーディ島は、秘境っぽさがウリですが…やっと(?)ちょっとだけ、観光地っぽくなってきました。 リラックスしすぎた俺…

  • さわぼん船長、沖へ

    そして、青く透明な地中海から見た風景。数億年の地球の営みをまざまざと感じる…壮大さと偉大さに感動! したけど…これって毎年感動してないw?と気づいたりもして。…

  • 巨大ワンコたちの激しい海遊び…

    イタリアン・ポインターとジャーマン・ポインター。 激しい遊びっぷりに人間は笑い、ボン先輩は、ボーゼンw。 そして海水をがぶ飲みwww。落ち着き払ったボン先輩の…

  • その後ろ姿は、普通に人間

    犬パーク状態ののどかな島アペリを楽しむボン先輩の後ろ姿は、普通に人間でした。うっかり「次何飲む?」と聞きそうになるくらい。  犬も変わるものですなぁ。↓ボン先…

  • 島の自家製ワインと塩漬けカッペリ

    この夏も、島の農家さんで、1年分の塩漬けカッペリの仕入れしてきました!ついでに自家製ワインも。ボン先輩はじわじわ若返ってます↓自家製ワインと塩漬けカッペリ、島…

  • 火を使わない夏の最強イタリアン

    水をかけて戻す超絶堅焼きパン、フリセッレは、南イタリアの夏の最強食材。 緊急時の保存食にも良いんじゃないかと思うんですよね。めっちゃ美味しいし。 バカンス中は…

  • 変わらないことの安心感

    シチリア島エオリア諸島。小さな島にも小さくて大きな変化はあって。 変わらないことの安心感を感じるようになったのは、いったいいつからかなー。 なんてことを考えな…

  • 大人になった俺の島バカンス2024

    今年も夏のバカンスは、いつもの島、俺の島。エオリア諸島のフィリクーディ島です! 通算12回目?13回目?となるボン先輩の俺の島旅。すっかり落ち着き払って…、な…

  • 重曹でパスタを茹でて…自家製冷やし中華大成功!

    重曹を入れてパスタを茹でると、中華麺になる。 という昔から知られる小技。ほんとかどうか?初めて試してみましたよ! プリンに醤油でウニの味。的な?いやーホントに…

  • 今日も今日とて、グラニータがうまい

    境目がないくらい似たオレンジ色のフレーバーが2種類入ってるんですが…(↓)何味と何味でしょう? 色とりどりにならないと、つまらないものだなw。と思った夏の午後…

  • パレルモ市場コラボ冷やしうどん大成功♪

    ザクザクのフリットで、冷やしうどん作りました!↓市場のバッカラ&エビのフリットでシチリア冷やしうどん♪どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ あっついですねぇ。 でも…

  • イタリア人とは膝の構造が違うせいなのでは?と思ったら違った

    真夏はガラガラになるのが、パレルモのジム。人が少ない分、先生の目が届きすぎて、普段やらないポーズなど、張り切ってやってくれてるんですが…。 人間の体の構造的に…

  • 守護聖人サンタロザリア祭!花火が怖い犬にはクラシック

    週末、400回目となる守護聖人サンタロザリア祭がありました。35万人が参加する巨大なお祭り、クライマックスの大花火大会で、ボン先輩は…。お家にいたけど、ガクブ…

  • ボン先輩と写真展

    1772年に王様が建てた困窮者救済ホテルを会場にした、写真展のオープニングイベントにボン先輩と行ってきました!ボン先輩が見入った写真も!犬もちゃんとわかるんで…

  • クレアトラベラー南イタリア特集発売!

    5月末から6月にかけて、ワタワタしていたカプリ島とアマルフィの取材。やっとカタチになりました! 7月12日発売ですよー。 本体はまだパレルモに届いてませんが、…

  • アマゾンから届いた品の壊れっぷり...

    いやー箱を開けてびっくりガッカリ。こんなこともあるんですねぇ…。↓ぶっ壊れて届いたバスタブトレーどうもー皆さま、ボンジョルノ♪ さっき、アマゾンから届いた品物…

  • 大人の幸せ結婚パーティinシチリア

    週末に参列した結婚式の模様です!いやー素敵でした〜。↓シチリア流”大人婚” ワイナリーで結婚パーティどうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 週末、友達の結婚式がありま…

  • アマルフィ海岸の思い出ーカモメに”投げるもの”に出るご当地感

    うっかり更新サボり気味ですが、元気です!ボチボチ、取材旅の思い出話を日常に紛れ込ませつつご紹介していこうかな。と思ってますよ。 まずは、最も印象深かったアマル…

  • ボン先輩のデブ問題、解決

    久々に登場のボン先輩の貫禄っぷりに、なんだかんだとザワつきましたが、早くも解決しました(羨ましいぞー)↓散歩の行きと帰りで体重が違う犬(イメージ)どうもー皆さ…

  • 俺の仕事は、そこにいること

    お久しぶりの更新ですー!最近の飼い主と俺でございます。↓パソコンの画面の向こうには、いつも俺。と”ぽっちゃりに落ちきる”その前にどうもー皆さま、ボンジョルノ♪…

  • ナポリのタクシーで久々にボラれた話

    ナポリの空港からのタクシーで、普通に久々に、ポーン!とボラれました。それにしても運転が荒くて…、激しく生きてるなー。って感じがしましたよ、ナポリ。パレルモって…

  • スーツケースの隙間を埋めるもの

    今回の長い取材出張に出かける朝のこと。スーツケースの隙間が気になっていたら…。↓スーツケースの隙間を埋める…ピンキー(夫)の案と母性愛どうもー皆さま、ボンジョ…

  • ピンキー(夫)のボン便り

    長い出張中に、ピンキー(夫)から送られてきたボン先輩の写真。普段見ているけど、わざわざ撮らない写真もあってw。なかなか良かったです。↓背中で語るお留守番中の俺…

  • ライアンエアーでナポリからパレルモへ

    パレルモへの帰り便、今回は、超早朝のライアンエアーで。 飛んだと思ったら、着いちゃって。バスかっ!と笑いました。グダグダの時とスムーズすぎる時と、振り幅がでか…

  • 怖すぎた!カプリ島ソラーロ山のリフト

    カプリ島はすでに山だし、山の上に町があるのに、さらにその上に登るソラーロ山のリフトに、乗りたくなかったけど乗ってきました。 怖いから事前情報を、と、いろいろ聞…

  • カプリ島のタクシーはオープン仕様

     というわけで、カプリ旅の続き。今日は移動の話です。 港で待つタクシーが、全車オープンカー。バカンス気分を盛り上げる演出が上手なカプリ・タクシー協会w(?)。…

  • カプリ島は相変わらずビューティホー

     久々ーの更新です!取材でカプリ島に行ってきましたよー。↓カプリ島の神に祝福された朝と日本人がいない観光地どうもー皆さま、ボンジョルノ♪ 大変ご無沙汰しており…

  • サングラスが落ちない!平たい顔族の救世主

     鼻あてのないサングラス、ズルズルして困って困って...。ダイソーの鼻当てシールをいただいたけど、汗ですぐ取れちゃう。。。今年もズルズルで過ごすのか。と思って…

  • ジャスミンにうっとりするボン先輩

    バルコニーのジャスミンが、超絶花盛り!朝晩、良い香りが家の中にフワ〜っと入って…サイコーです。 ボン先輩もスーハーしてうっとりwしてますよ。↓ジャスミンが花盛…

  • イタリア人の時間のゆるさは遅刻のみならず

    イタリア人は、よく遅刻する。とは、よくご存知のことかと思いますが、連絡なしの前倒し…(しかも早朝)なんてこともあるわけですw。 スミマセン感もまるでなしに。。…

  • 日々癒されている犬との関係

    今日も今日とて癒されました。 生産性がまるでないのにw、お互い癒し合う…。素晴らしきかな、我が家の小動物。↓互いのニーズが一致する犬との関係は素晴らしいどうも…

  • 週末の友人宅にてー初マグロとパレルモの謎

    週末、とうとう!2024年の初マグロをいただきましたー回遊に合わせて旬がやってくるマグロ…。1年中食べられたら良いですけど、これでこれで、オツです。 真鍮のカ…

  • 見た目を気にしてた?ボン先輩

    去勢手術から早2ヶ月。体調も良さそうだったので、久しぶりにガシガシ洗ってみたら、、、。キラキラ輝く青い空の下、何かを取り戻した感…が香っていました。↓見た目を…

  • プリングルス感高めの揚げニョッキ

    冷蔵庫に何もないー!何つくろー。 と、冷蔵庫をのぞいたら、そんなに美味しくなくて、半分残してた…生ニョッキと目が合ったw。↓ニョッキ、揚げてみた!〜冷蔵庫処理…

  • 気は楽だけど気も遣われないジムの話

    他人のことをまったく気にしない人たちに囲まれると、気は楽だけど、気も遣われないというパラドックスが生じますw。↓ジムの面白い人たち.3 国境争いのDNA?譲り…

  • マグロが並んだ激混みの市場で…

    オーバーツーリズム気味のパレルモの市場。時間帯を選ばずに行ったら、「観光客の壁」に阻まれ、買い物できずw。最近マイブームの住宅街の移動屋台へ。↓マグロの季節が…

  • 初筍ご飯、大成功!

    筍ご飯初挑戦!って言うほど気合を入れなくてもすっごい簡単にできてビックリしましたw。 おかずが変だし盛りもテキトーだけど、美味しかったある日の我が家の食卓。 …

  • 失われていく牧歌的なイタリア

    ボン先輩が大好きなパレルモ港の穴場エリアに、異変。。。こんなとこまで、テロ対策を強化する時代になったのか!(と言うか、多分、仕事が遅かっただけw)マニアックな…

  • 円安、ユーロ円も...

    イタリアでもエスプレッソの値段の高騰が話題。加えて極度の円安。。。日本円だったら、いったいいくら?! …思わずリラでも、計算してみてしまいましたw(懐)。↓止…

  • シチリア風イワシの南蛮漬け!

    一応、ピンキー(夫)がイタリア人だからw、気を使ってるわけではないけど、(材料的な問題もあり)シチリア料理っぽい和食、和食っぽいシチリア料理になりがちな我が家…

  • 犬に肩はないけれど

    走る→右足かばう2回目。。。獣医さんにビデオ診断してもらいましたよー。 地中海の光きらめくバルコニーで憩うボン先輩の写真と共に、処方された薬の話など。↓煌めく…

  • イソギンチャクのフリット!

    イソギンチャクって食べられるんですねぇ。サックリ美しく揚がったフリットに、ザクっとナイフを入れると…ぎゃーーーーーーー!となりましたがw、いただきましたわ。↓…

  • おうちうどんにまさかの感想

    ゴージャスなおうちうどん(見た目ではないですよw)を作ったら、Buon profumo di Narita!って。まさかの感想が出ました。↓絶品おうちうどんは…

  • 冬服がわりのボン先輩

    夏だーもう夏だーとはしゃいでいたのは、なんだったのか…。急に寒いです!!! すっかり衣替えしちゃったんですけど、こういう場合、、、また冬服を引っ張り出すべきな…

  • 小倉シェフの再現レシピ本!

    お手伝いさせていただきました予約の取れないリストランテRegaloのシェフ、小倉知巳氏のエッセイ&再現レシピ本が絶賛発売中ですよ。 シチリアのトラットリアの人…

  • パレルモ「肉じゃがパスタ」を深掘り

    食べてホッコリ、由来を知ってホッコリ。絶対おばあちゃん子が書いたに違いない。と、勝手に想像させる記事よりw、パレルモの伝統パスタ「アッラ・グラッサ」(別名肉じ…

  • パレルモのヴィーガン系料理のお店で

    パレルモの春料理代表、フリテッラ・パレルミターナと、マッコ・ディ・ファーべ♪そして名残のカルチョーフィと菊芋を使ったラビオリをいただきましたが…。↓映えないに…

  • ギリシャの泳げる青の洞窟に感動した朝、犬と猫にも感心

    シチリアの島も良いけど、ギリシャの島も素敵!なんて感動した今朝のボン散歩。 緊迫した空気が流れる中、見つめ合う見知らぬ猫と犬の間には…。 犬も素晴らしいけど猫…

  • 冷蔵庫片付けうっかりパスタ

    友達とチャットしながら料理をしたら、生クリームではなく、トマトソースを入れてしまい…。 想定外に美味しくできましたw!覚書レシピでーす。↓パッケリ大好き!ツナ…

  • 1ヶ月後のタマなし先輩

    雄犬にまったく関心を示さなかったのは、ただの体調不良だった模様で、お向かいのタマイチくん(なぜか一個だけ去勢)に、逆毛を立てるタマなし先輩(2匹で1個w)。 …

  • パレルモを彩るピンクの花々

    今、パレルモの街はピンクの花が花盛り…なのですけれども、儚さはなくて、やっぱり桜とは違うねぇ。あー満開の桜を見たいなー。(去年は見たのよ、青森で!) それに、…

  • セージのフリットとボン先輩の老け顔...

    よく行くお店のシェフが、自慢げに作ってくれたセージのフリットが、もはや定番化して、今回もめっちゃ美味しかった!付き添ったボン先輩はいつもの通りに、ください光線…

  • 日本とイタリアの世界幸福度ランキング

    毎度トップのおなじみ北欧は置いといて、イタリアのランキングと現地記事をご紹介。 あと、日本の世代間別ランキングも…。↓世界幸福度ランキング イタリアと日本、若…

  • 生命力が強過ぎると不気味

    パスクアが終わって街は閑散、オレンジの花の香りも終わり、先週はしゃいだ小花も終わり…、夏めくパレルモ。 今朝は、肉球がチクチクしそうな散歩コースで、自然の生命…

  • 嬉しい日本のお土産♪

    先週、日本から来ていたお友達ファミリーに、大量の素敵土産をいただきました!海外在住(私)の三種の神器は、いぶし銀、佐々長のそばつゆと、これ。↓日本からのお土産…

  • 楽園で知った重曹の威力

    シロッコの影響で、アポカリプス感高かったパレルモを抜け出し、マドニエへ!(そして帰りのパレルモの空に再び驚きました)↓パレルモに近い楽園、マドニエへ!(と重曹…

  • 下を向いて歩こう♪

    イースター(パスクア)の週末は、シロッコの影響で、とてつもなく煙っていたパレルモでした。その上、気温も32度まで上がったらしい。。。 まるで地獄の黙示録。みた…

  • 王道を外してニョッキとトマトソースで…

    暑い暑い春の最終日(明日から夏です)!昨日の続きのイタリア菜の花系野菜の話です。(昨日書き忘れた) 「黄金の組み合わせ」はあるけど、ちょっと飽きたので、トマト…

  • イタリアの菜の花系野菜

    チーメ・ディ・ラーパとかフリアリエッリとか、ブロッコレッティとか。イタリアの菜の花系野菜もいろいろあって、混乱するから、 「まとめて菜の花で…」 と力尽きそう…

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