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リエさんのケーキ
届きました！リエさんのケーキ🎂木の丸洋菓子店いおっちの希望で、チョコとイチゴのムース。アレルギー対応のケーキだけど、アレルギーがあってもなくても、とてもおい…
2019/06/28 19:53
どっちかっていうと、うちの鶏からは竜田揚げ？
お誕生日だったから、大好きな鶏肉の唐揚げを、たくさん揚げました。平日なのに、がんばった！でもさー、たくさん食べられなくなってるそういうことかっ。
2019/06/28 06:35
カルシウムの摂取
昨日のアレルギー講演会でも、アレっ子のカルシウム摂取の話がありました。乳アレにとってカルシウム摂取問題はなかなか厳しいと思います。もちろん、牛乳、乳製品にたよ…
2019/06/23 07:13
ありがたい 企業の努力
大好物のドライカレー。フードプロセッサーであっという間にできますウインナーとぶブロッコリー、コーンのソテーそれにしても山盛りルウはハウスのカレールウを使ってい…
2019/06/22 15:30
玄米麺で冷やし中華
なんやかんやしてたら、帰りが遅くなりました野菜たっぷり食べられる冷やし中華にしました息子は、玄米中華麺。錦糸卵のかわりに、コーン🌽タレは、ミツカンごましゃぶ…
2019/06/19 06:36
中華定食
我が家の餃子の日は、餃子オンリー🥟たくさん作ってホットプレートで焼いてました。卵の白身負荷もゆで卵で白身8g。餃子を包む時に3つに分けて作っていました。これ…
2019/06/18 06:56
米粉で天ぷら
きれいな太刀魚の三枚おろしがあったので、天ぷらにしました。もちろん、米粉でカリッと揚がるんです。米粉、塩、水をぐーるぐーるまぜて。小麦粉のように、あまり混ぜす…
2019/06/16 07:35
即席？？パスタ
なかなか早く帰れず、夕飯に頭を悩ませてます。しゅうまい（給食用）ゆでとうもろこし🌽鶏肉の…レモンハーブ…焼き（試作？）ライスパスタ アレルギー対応のアラビア…
2019/06/15 09:40
作るしかないでしょ！
給食は中華丼としゅうまい、ミニトマトでした。中華丼はうずら卵なしの除去食が届きます。ミニトマト🍅は息子、嫌いだけど、給食では必ず食べますでは、しゅうまい…作…
2019/06/13 23:41
食欲増進！
今日の代替えは、カレーポークビーンズ。忠実に…パンの日ですが、おにぎり持参で6月、蒸し暑くなり、子どもたちの食欲も落ちてくる時期です。カレー味、カレー風味で食…
2019/06/12 22:14
食べることばかり
仕事が終わるころ「今日、夕飯何にしよー」と呟きます給食センターの方も兼務なので、そちらに夕方いれぼ、室長や後輩に呟きます 笑そして、帰り道でメニューを整えられ…
2019/06/09 06:43
またもや焼き！
またまた、スピード焼きメニュー最近夕飯と試作を兼ねてきた？いや。たまたまです。鶏肉のみそ焼き。試作っていいながら、赤みそ買うの忘れたし、白ネギもない。もはや、…
2019/06/07 23:52
米粉のかき揚げ
得意のえびとタマネギのかきあげ。エビ、玉ねぎを米粉と水の衣でからめるだけだけど衣に塩を入れ忘れたでも、おいしかったからいいかっ！写真はないけど、これと冷やし中…
2019/06/07 00:00
鶏肉の照り焼き
平日の夕飯は時間がなくて。そうかといって、買ってかえるといっても、お惣菜や弁当はアレっ子には難しく気にせず、がっつり食べさせてやりたい鶏のもも肉買ってきて、豪…
2019/06/04 20:44
公式試合2
続いてまたまた5時起きのお弁当鶏肉をいつも唐揚げにするところを、塩麹で揉んで焼きましたこれまた、簡単でおいしー。他は変わりばえしませんがね。この日は見に行きま…
2019/06/03 20:47
公式試合
平日も土日もありません。昨日も5時起きですもうちょっと遅く起きても間に合うと思うけれど、少し落ち着いて作りたいので、5時15分頃までには起きたい。鮭の塩焼きメ…
2019/06/02 06:55
麺類の日は…
月に2度くらい、麺類の日があります。麺の量が少ないことから、小型のパンか減量ごはんがつきます。炭水化物ばかりね、とよく言われますが、麺だけでは主食にならないく…
2019/06/01 18:46
2019年6月 (1件〜100件)
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