zaccafe ＰＡＫＵ

あんフラワーのお花しぼり

今回が最終レッスン9月から3回にわたりアネモネの中村先生お世話になりましたまだまだ練習して皆さんに食べていただけるよう頑張らなくてはおはぎの上にむらさき芋のあんこその上にラナキュラス椿の白と赤イングリッシュローズなんとか投目では見れるかな

2024/11/27 17:46

しめ縄とクリスマスツリーのワークショップのお知らせ

しめ縄ワークショップ12月1日日曜12月7日土曜12月8日日曜13:30〜 3000yenお茶とケーキを提供横幅30センチ縦25センチ椿の赤・白をメインにブリザードの松やユーカリ紫陽花とサンキライなど自然な感じに仕上げてます

2024/11/26 12:57

クッキー詰め合わせとりんごのタルト

11月24日日曜京都文教大学のともいきフェスタクッキー詰め合わせ小550yen大850yen他にもいろいろもちろんパンやサンドも月曜大阪上本町の鍵屋塾で石澤真依子先生のりんごのタルト以前習った作り方よりすごくわかりやすく小人数で良かったまた

2024/11/20 15:52

今日はクリスマスリースワークショップ

クリスマスリースワークショップ3名参加してくださりますさて何もないリースからどんなかわいいリースになるか楽しみですホットチョコレート抹茶ケーキをご用意温かく美味しいチョコ練習してない!!小倉駅前のflower shop KAZサンキライとヒ

2024/11/17 09:49

木曜・金曜は営業中!!

今日も「抹茶とあんことほうじ茶の三層に藤の花」販売しています今日パン達は酒種酵母のパン達です!クッキーを一昨日焼き昨日袋詰めうさぎ・くまクッキー250yen国産小麦ときび砂糖クッキー詰め合わせチョコくまクッキーやチョコクッキーお花のクッキー

2024/11/14 13:58

昨日のNHKの取材無事終わりました!

アナウンサーの石井さんとカメラマンと指導の方と三人で狭い店で「抹茶とあんことほうじ茶の三層に藤の花」を奇麗に撮っていただき絞っている作業も撮ってもらい5分程度の放送で4店舗ほど紹介されるらしいさてどんな感じでしょうか?カメラマンの方に撮って

2024/11/13 12:08

今日NHKが取材に来ていただける!

今日NHKがむらさきみどりいとおいし食のいろどりコンテストに応募した抹茶とあんことほうじ茶の三層に藤の花に興味をもっていただき70店舗の中から3店舗その中の1店舗に選んでいただき昨日練習しました!うまくいくか心配です新しいリース赤の木の実を

2024/11/12 10:36

ワン・デイ日にち間違い11月17日です!

ワン・デイの日にち間違って11月17日日曜です朝店に持っていくエプロンとタオルをたたんだ上に早速みゃーちゃん

2024/11/11 10:08

クリスマスリースワン・デイ

10月17日クリスマスリース13:30〜お申し込みありがとうございます可愛く作って頂ければと思いますホットチョコを考えていますこの店に引っ越して始めて練習しました!まだ形良くないけど美味しさは大丈夫です楽しみにお待ちしておりま

2024/11/11 10:01

木曜・金曜は酵母パン販売ありがとうございます!

木曜・金曜は自家製酵母パン販売とてもいいお天気でしたが気温が下がり少し寒い日でしたその中でパン求めて来ていただきありがとうございます!!自家製酵母を作り国産小麦ときび砂糖を使い長時間発酵で作っていきますただ残念な事にイベントなどでパンを気に

2024/11/10 08:34

きのこのクッキーセット!!

おぐらキノコ化計画キノコのクッキーセット小倉駅前のパンダマルシェで販売してもらってますキノコのクッキーあんこのフラワークッキーいろいろ詰め合わせ250yenです9月の青い空懐かしい手が蜂に刺され徳洲会病院の帰りに昼間はなかなか外にでられず気

2024/11/06 13:17

たまごボーロを焼きました!!

何年ぶりかのたまごボーロminneさんの注文いただき長いこと作っていなかったかぼちゃ・抹茶・ココアストロベリー・プレーン4種類味で味見して美味しい250yenで販売店の玄関の多肉に花が咲いている始めて花見ました 気に入った鉢に多肉の寄せ植え

2024/11/05 12:07