zaccafe ＰＡＫＵ

岡田さんの有機栽培とクリーム煮

毎週月曜15:15〜15:45まで槙島の有機栽培の岡田さんの野菜販売どれも100円伝新鮮でおいしく体にもやさしいもう少し皆さん買いに来ていただくと嬉しいなぁと思っています季節の野菜のクリーム煮野菜とキノコをいっぱい入れてポテサ

2022/06/20 22:31

茶づなマルシェとウーバーイーツ

茶づなマルシェ宇治の茶づなの場所で開催!始めての出店でお天気も良く一日をゆっくりすごせて朝なんとなくゆっくりしてしまった店内土地厨房にモップかけたりサンドの半額をインスタにのせなきゃとぼうーとしてるとウーバーイーツから注文嬉しいですよねお店

2022/06/20 12:27

酵素ピクルス

酵素ピクルス有機栽培の岡田さんの野菜をピクルスに付けようと習いにいきました簡単につけるだけでいいとじやなくいろいろスパイスなども入れ配合も習い明日からつけてみようカレーも習ったので楽しみ

2022/06/14 19:47

淡路島の生パスタ

玉ねぎとベーコンのトマトソース淡路島の生パスタで仕上げウーバーイーツから注文こんな感じで入れていますクッキーもおつけしてサラダや酵素ビネガーのきゅうりなども

2022/06/13 11:58

酵素ジュースと酵素ビネガー

左が酵素ジュース教室で習った甘夏の酵素ジュース右は夫の実家から毎年庭の木になる甘夏を送ってくださるのでそれを習ったとおりジュースにしたけど教室で作ったのはまったく濁って無い自分で作ったのは少し濁っている酵素ビネガーも甘夏を使って習ったとおり

2022/06/10 15:56

ただいまパンの形勉強中!!

酵母に興味をもち本や単発レッスンを受け作ってきたけど本当にこれでいいのか迷って辻調理師学校のパンの通信講座を受けることにして4月から送られてきたDVDをみてすごく参考になったオーブンが庫内が小さくすごく色が濃くなり思った通りのカパッっとなか

2022/06/07 22:05