zaccafe ＰＡＫＵ

向島バザールありがとうございました

昨日向島バザール前回よりすごーくお客さん少なかったですでもサンドやパンを買って頂いたり主催者の方に菓子パンをおすそわけしたらビールたくさんもらったり短い時間で楽しかったです店に帰り酵母を仕込み前からイメージしていたラックをかいたいした木に絵

2021/06/28 13:50

らら京都手づくり市

らら京都手づくり市毎月第三土曜日5月はお休みだったけど今月は開催中残念ながら雨お客さんも少なくいつも同じ場所で販売今日はぽつんと離れ先月お休みだったのでいつも来ていただく方も今月も休みかなとやっぱりお客さんは少ないチョト余るかな明日店で半額

2021/06/19 11:45

金曜は自家製酵母パン販売

毎週金曜は自家製酵母パン販売いつも茶色パンが並びます全粒粉・ライ麦を入れたカンパーニュはちみつに漬けた4種類のナッツが人気メロンパン少し待たせ過ぎて割れたのもでてきてしまった中にカスタードクリームといちごジャムバターロールは完売しましたご予

2021/06/18 14:30

金曜は自家製酵母パン販売

毎週金曜は自家製酵母パン販売!全粒粉中種のライ麦・全粒粉のカンパーニュ白米と麹の菓子パンなどチョト見栄えのするサンドを考えています毎週生協でブルストンウインナーを買っているのでオムレツと組み合わせですが

2021/06/11 14:43

今日は朝からあんこ炊き・抹茶も

今日はあんこ炊きチョト硬かったのでもういちど炊き直し柔らかめがお客様は好きみたい硬めの方があんぱんには包みやすいでもこないだの硬かったなぁって抹茶は宇治小倉の小山園さん石臼でひいた抹茶色がとてもきれい日にあてるとすぐ変色する抹茶パンにはいい

2021/06/09 14:53

ここのところ少し暇なのでアレンジしてみた

小さな椅子にアレンジしてみた黄色いソーラーフラワーを中心にブリザーブドフラワーの紫陽花を飾り持っている小花や実を入れてみてブルーのフェイクフラワーあまりブルーは使わないほうチョト涼しく見えるかなクリップとブローチピンが2種類ついたタイプです

2021/06/07 16:04

レモンの木が大きくなった

何年めかな?生協でレモンの苗を買い店の裏に植え夫が一度雑草と間違え短く切ってもうだめかなぁとやっとそれから3年かかり無農薬のレモンを使ったあと種を植えてみたら小さな芽がでてこれも一昨年植え今年少し伸びてきている楽しみが一つ増えたもう一つの楽

2021/06/06 13:12

金曜は自家製酵母パン販売

雨がきつくふっています近くの小倉接骨院の先生に聞いて来ましたって新しいお客様がたくさん買っていただきサンドを作るのが遅くなり総菜パンと菓子パンがほぼなくなりましたまだメロンパンはあります中にカスタードクリームと手づくりいちごジャム入れて一日

2021/06/04 13:18

昨日はチョト落ち込みだいぶんプンプン

昨日月曜に靴下を350円で2足買ってくれたお客様靴下が前買った時は300円だったと言われ自分のメモに300円と書いてる350円ならと2足返しに来られ私は絶対に前も350円ですよと言ったが300円で買ったと言われ700円お返しした後で5月17

2021/06/02 13:05