zaccafe ＰＡＫＵ

クッキーとケーキ作り

日曜のイベントでクッキーやパンが完売店ではなかなか買っていただけないがイベントでは前回買っていただいた方も美味しいかったとまた買っていただきイベントが無い今以前の3分の1だけ作り明日袋に入れます抹茶ケーキも久しぶりにWさんも最近お会いするこ

2020/09/28 22:28

むかちゅーセンターバザール

むかちゅうセンターバザール休校になった向島中学校で3ヶ月に一度行なわれるバザールに呼んでいただきパンも少しお安くしてたくさん買っていただき新鮮なお野菜や名前は忘れてしまったが揚げ餃子のようなのとかかばんや小物屋さん少しづつお店が出て短い時間

2020/09/27 16:16

金曜は自家製天然酵母パン販売

レーズン液に全粒粉を混ぜ発酵させた全粒粉中種ライ麦・全粒粉カンパーニュバケット30％入れ焼いています中にチーズやベーコン・クルミなども入れカリッと香ばしくあんぱんや塩パンは白米と麹の酒種酵母イーストはいっさい使わずパン作っています

2020/09/25 12:22

らら京都手づくり市

らら京都手づくり市京都テルサの建物の前で販売風が吹いて気持ちいいですのんびりとしてます10:00~14:00もう少しお客さんが来てくれたら嬉しいな

2020/09/19 11:35

金曜は自家製天然酵母パンの販売

金曜は自家製天然酵母パンの販売自家製あんこのあんぱんも美味しそうに焼けていますあんバタードーナツカスタードクリームドーナツもレーズン中種のカンパーニュライ麦パン今日は機嫌よくしっかり焼けバケットも思うような形になってきたここのところライ麦パ

2020/09/18 13:24

新しいサンドと今日の空

空がとてもきれいだいつも店の中から空を見て朝から涼しく空もとても高くきれい店の前は家が無くずーっと見てられる 食パンをいつもの粉豆腐入と牛乳とバターを入れたのと二種類焼牛乳入れた食パンをバターで表面を焼き卵焼き・ハムにチーズを挟んで焼きレタ

2020/09/15 14:26

金曜はパンの販売

毎週金曜は自家製天然酵母パン販売レーズン液の全粒粉中種白米と麹の酒種酵母ライ麦や全粒粉のパンは全粒粉中種あんぱんなど菓子パンは酒種酵母自家製あんこのあんぱんとあんこにバターを混ぜあんバタードーナツもおすすめです塩パン人気です予約で取り置きも

2020/09/11 12:23

ハチミツレモンとブルーベリーマフィン

国産レモンをハチミツに漬け最後に上にのせジャムも作ったのを混ぜクリームチーズを中に入れ上からブルーベリーをのせどちらも北海道小麦ときび砂糖で焼いていますVERTDEGRISの卒業試験作品ちょと若い配色で苦手の課題があたり今店の前に飾っていま

2020/09/08 14:50

金曜は自家製の天然酵母パンの販売

毎週金曜は自家製の天然酵母パン販売ライ麦・全粒粉を入れ北海道小麦きび砂糖・長崎の粗塩で焼いていますカンパーニュは何も入れず粉の風味を味わってください菓子パンは白米と糀の酒種酵母自家製あんこが美味しいです塩パンは今一番人気バター8?巻いてライ

2020/09/04 12:37

VERTDEGRISの卒業試験終わり中村藤吉へ

VERTDEGRISラボクラス卒業試験今日終わり結果は明日郵便で発送される届くのは明後日一番苦手な配色心配写真は来月の卒業製作の希望作品帰り京都駅前運転免許更新センターで免許の更新に行き時間がギリギリで食事せず行ったので京都駅の中村藤吉でや

2020/09/01 21:59