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心と体の栄養補給
本日で8月も終わりです。 今月やりたかったことが、少ししかできずに終わるひと月でした。 いつも8月は暑いし夏休みだしお盆だしというのもあり、教室がゆっくりした…
2023/08/31 17:38
サロンゆるりオープン日第一回目終了しました。
今回初めての試みであるサロンオープンDAY 誰も来なかったらどうしようかと思いましたが思ったよりお越しいただきました。ありがとうございました。 今回デザ…
2023/08/29 18:39
いよいよ サロンゆるりオープン日です
はじめての試みサロンゆるりのオープン日茶葉販売 & 喫茶室そのために、茶葉をいろんなご用意しております。8/27 14:30~19:00ぜひお待ちしておりま…
2023/08/27 09:00
今はまっている果物
最近、ほぼ毎日のように食べているのは 桃 この季節だけの美味しい果物の一つ。 昨年は、カフェfouetさんでの桃パフェを楽しみました。(今年も変わらず桃パフェ…
2023/08/24 16:18
中国茶をたしなむとは。。。
先日、中国茶匠クラスの生徒さんによるお茶会でした。 毎回、生徒さんのお茶会は参加者の方がとても楽しみにしておられます。皆さんの個性がそれぞれにあって、わたし…
2023/08/22 19:01
夏の読書記録
友人が以前おすすめしてくれた本でその熱量が強かったのでいつか読んでみたいと思っていたら、ひょんなことから手に入れることができた本 「ひとのこころとからだ …
2023/08/20 02:15
ブルーベリージャム と ベトナム料理
友人のパティシエteadanceが先日、ブルーベリージャムを持ってきてくれました。まだ少しだけ販売分があります。 朝摘みの国産ブルーベリーで作った無添加のジャ…
2023/08/18 23:08
夏の読書1冊目
積ん読の本1冊目読み終えました。 この本を読むと食欲が増してきます。そして自分も好きな料理を食べに行きたくなります。 原田マハさんおすすめのお店も行ってみ…
2023/08/18 22:57
ゆるり茶葉販売&喫茶室 open
2023.8.27(日)14:30~19:00(L.O18:30) レッスン以外でなかなかお越しいただくことがないのでサロンオープン日を設けることにしました。…
2023/08/17 21:52
おうちで簡単台湾スイーツ
本日は台風通過で雨風で家でゆっくりしていました。 お家にいるときに甘いもの食べたいなと思ったとき用に保存食のものを使ってできるスイーツを先日の中国茶レッスンで…
2023/08/15 21:05
ここ数日はまっているお茶
ここ数日は暑すぎて もっぱら冷茶を飲んでいます。 水出しで飲むと甘味がでて美味しいですが 普通に濃い目に淹れて 渋みを出して 氷たっぷり入ったグラスに一気に…
2023/08/10 23:46
夏をゆったりと感じたい
毎日猛暑で蒸し蒸し暑い日が続きます。 少しでも涼しくなりたく冷たいドリンクをゴクゴク。でも飲みすぎは、胃を冷やして夏バテになるので注意です! 冷たい飲み物をゆ…
2023/08/08 23:57
私のひとりごと
先月は大変出かけることが多くたくさんの方との交流があり私にとって刺激をもらいました。 様々な場所でいろいろなことを吸収し昨年まではそんなことできなかったからこ…
2023/08/07 16:07
お茶の時間 ~ ゆるり食べ合わせ研究室
先日、東京のお土産をお裾分けいただきました。 東京駅にしか売っていないフィナンシェだそうです。 お茶の時間、いただいたフィナンシェとともに。 さて、どのお茶…
2023/08/06 16:04
本日吉日なり 新しい試みはじめます
2023.8.4 今日は天赦日と一粒万倍日が重なる日です。 天赦日は最上の大吉日で年に数回しかありません。そして、一粒万倍日は一粒のもみが万倍にも実る稲穂にな…
2023/08/04 18:57
夏に効くドリンク
見た目が華やかなドリンクハイビスカスをベースに作ったシロップに バタフライピーのお茶を注いで グラデーションティー 夏ばて防止のドリンクは見た目も華やかで味…
2023/08/04 18:19
クラフトコーラを作ってみました。
クラフトコーラ。 今月の薬膳茶レッスンをする前に作ってみました。 スパイスはだいたいカルダモンとかブラックペッパーとかシナモンなど淹れるのですが 今回は、…
2023/08/02 22:34
2023年8月 (1件〜100件)
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