白菜のバジルサラダ

白菜のバジルサラダ

最近、友人に頂いた『娃々菜(わわな)』という野菜にハマってます。 小ぶりな白菜なのですが、瑞々しくてサラダで頂くのに適してます。 もちろん鍋でもOKなのですが・・・せっかくの特色ですから、鍋は通常の白菜に任せ、我が家では娃々菜はもっぱらサラダ用。 娃々菜とパプ...