会員さんが、Instagramのストーリーにアリアケスイサンさんの海苔を上げてくださっていた。酸処理をしていない、海苔。酸処理って？という方は4年前に書いた記…
ベビーマッサージ・ヨガ、マザーリトミック教室＆スクール、リフレクソロジー＆ヘッドスパスクールやっています。たまに聖歌隊になったり管理栄養士になったり…お子さんがいても、フルタイムのお仕事があっても、短期間ですぐ使える資格取得！ご自宅でお教室＆スクールができちゃいます！さらなる自分磨き・スキルUP目指す素敵な方々との出会いを楽しみにしております☆詳しくは→http://www.yuyusound.net/
249回 / 365日（平均4.8回/週）
ブログ村参加：2010/09/25
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またまたＢＡＳＥさんから、ＢＡＳＥショッピングアプリでお得にお買い物ができるサマークーポン配布です！！ 【7/21～8/3 期間限定！】商品購入画面でクー…
こんなに小さかった苗が、、、生い茂っている。。。↑白小豆↓大納言ここ一ヶ月ほど、雨＋事情があり、畑に行けておらず、、放置。貸主である農家さんが、ボーボーに生え…
山崎ビオマルシェ山崎ビオマルシェ on Strikingly京都・大山崎にて毎週土曜日に開催される『山崎ビオマルシェ』。有機・減農薬野菜を中心とした”食”にま…
「私の地元で作ってるおかきなんです！」と、京都に来て二年ほど？の素敵な女性にいただきました。化学的な添加物など不使用です。京都は河原町のGOOD NATURE…
「はい！プレゼント！」と、お世話になりっぱなしのお姉さまに渡されたもの、、、はて？何かプレゼントされるようなことあったかな？！とキョトンとしてたら、、「もうす…
今、和菓子の専門学校に通っている可愛い女性から、実習で作ったと言う、お菓子を何種類かいただいた。求肥？が薄くて上品な美味しさ！中にはマンゴー餡！中はミルク餡？…
きゅうりの美味しい季節です。酸味と水分をめちゃくちゃ欲する今日このごろ。もろきゅう、きゅうりのキューちゃん風、中華炒め、糠漬け、、どれも好きですが、、今夜は徳…
今日はちか先生のボディメンテナンスデー。ご希望の方には、施術後、私の男料理？！を食べていただけます。そんな希望の人いないだろうといつも思うのですが、、使う素材…
＋いくこさん家の食材（クワトロモンテ）の前身、会員制宅配サービスがオープンして、5年が経ち、6年目に入っているのですが、、SNSでは懐かしい日の投稿が出てくる…
早とちりで、あまりにも成長しすぎていたのもあり、びびって（←死語？）成長点で切り落としてしまったきゅうり、、雨も降りそうになかったので、見に行くと、、お？きゅ…
隣町の、大阪府三島郡（阪急水無瀬駅）に今月はじめに新しくオープンされたお店に行ってきました！日本茶と包子のお店岡村商店さん水無瀬駅前につくってた包子と日本茶の…
毎週木曜日夕方は、ハム工房古都前での、スモールマルシェの日。スモールマルシェ開催のきっかけになった乾物屋スモールさんが、来週からしばらくお休みに入ります。（そ…
数年前に、実家から使われずに発見された、精米機… （写真はお借りしてます。。。） 最大4合までしか精米できないんですが、大量に精米を頼まれたりするため、ちょっ…
きゅうりの苗が、、いつのまにかめちゃくちゃでかくなっていて、、ネットから飛び出てたため、たまたま来た、自己流農業をしてきた父に聞いてみたら、、「上を切ったらい…
今日は、雨が降らなかったので、、最後の芋掘り、、でしたが、畑にいくや否や、蚊の大群に襲われ、ほんの数分で退散。「獲物がキターー♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪…
風鈴がいっぱい！！風鈴の音というのは、お祓いで使われていたんだそうです。ということで、今年も、水無瀬神宮に、沢山の風鈴が飾られてました！その風鈴をバックに、お…
本日は久方ぶりの、山崎十日市山崎十日市 と 天王山Farm&Food Marketkyoto yamazaki market 大阪と京都の境、三川合流の地「…
毎週木曜日は、ハム工房古都前で、スモールマルシェを開催していますが、、（昨日は蒸し暑かったけどとりあえず曇り！）毎回、保育士さん達が、面白い企画をしてくれます…
毎週木曜日は、乙訓もも（NPO法人 乙訓障害者事業協会）さんが、引きこもりの方の支援で店番をされている3-5min さんの開店日。基本的に、木曜日と土曜日に開…
グルメ投稿続きます…今訳あって、美味しくご飯が食べられる日が稀なため…「あー、、美味しく食べられるって、、幸せなひとときだったな…」という感情を思い出して幸せ…
至福①のつづきです…全てがメインかと思うお料理たちをたらふく食べた後に、、これまた、「4皿も出てくるんだよ！」と聞いていた、、デザートタイム！きゃー！というこ…
さてさて、、、自然と蛙さんを十分満喫したところで、、カメラマンYさんに連れてきていただいたのが、、フレンチで、、「こんなにお料理出てくるの？！」と、、驚くべき…
特別好きと言うわけではないけれど、福井の田舎で育った私には鳴き声がうるさいほど身近だったカエル。ある時はおたまじゃくしを虫かごいっぱいに捕まえて、翌朝全カエル…
今朝は、大山崎で毎週土曜、朝8時半〜9時半開催の、山崎ビオマルシェ雨かと思いきや、割とお天気に恵まれて、蒸し暑いくらい！賑わっておりました。その後、いつも商品…
ショップでも人気の、叶さんがて塩にかけて育てた自然栽培のサトウキビから作ってくださった、黒糖。粉末も、数量限定ですが、きました。叶さんの黒糖 粉末叶さんの黒糖…
いろんな方や、お客さんから、「梅干しつけました！」「梅酒、梅ジュースつくりました！」と聞いては、すごいなぁ〜と、人ごとだった私も、身近で採れた青梅をずっと、放…
数ヶ月前、実家の庭に撒いて行った種、、ほとんどダメになったか、芽が出なかったようだけど、、ひとつだけ、元気に育っていた。多分、、普通に庭を眺めていたら、なんか…
所用で、久々に実家に戻ったんですが、、、昔、プラネタリウムや、勉強するのに通った市立図書館の建物が取り壊し&移転しており、珈琲屋さんに変わっていました。初めて…
私は、濃い、渋いお茶が好きで、、だいたい熱湯で煎茶も淹れちゃうんですが、今飲んでいたお茶の葉が切れたので、久々に、加茂自然農山崎さんの煎茶を入れてみた。農薬、…
数年前、ご縁で紹介していただいた、長崎の明るい農園 内野さんと言う方と、お取引を始めさせていただいて、今でもお世話になっているのですが、最初は、「生キクラゲが…
会員さんが、Instagramのストーリーにアリアケスイサンさんの海苔を上げてくださっていた。酸処理をしていない、海苔。酸処理って？という方は4年前に書いた記…
外はカリッ中はトロッ材料はシンプル、だから？！パクパク何個でもいけちゃう！たこ焼きやさん おかじま。さんのたこ焼き。しお、醤油、タレ、マヨネーズ、もちろんその…
スッポンタケ目スッポンタケ科に属すらしい（なんのこっちゃ）レースのスカート履いたようなキノコ。開きかけ↓↓閉じた状態竹林などに生え、中国では高級食材なんだとか…
おでんとか煮物とか、入れて煮込みすぎると、なんだか味も歯応えもいまいちになるなー、、って、残念に思うことよくある練り物、鶏肉も入れるけど、やっぱり外せない！日…
京都から高速で走り続けて、トータル6時間ほどかかる場所にある醤油、味噌の梶田商店さん。こちらは、京都は丹後にあります、縄屋さんという日本料理店の料理人さんに教…
試作という名の牛のたたきを作ってみました。出来ているのかわからないけれど、とりあえず、お腹は大丈夫みたい。だから、完成？最近、ほぼ毎食、肉、卵、魚をいただいて…
今年も傑作でした。熊本の大庭さんの黒帯スイカ。農薬、化学肥料、除草剤など一切使わず25年以上。育成に210日以上、冬越えスイカの初物。もう今年で何年目か、、 …
あまりにも、きんかいジビエの方が、美味しい美味しい！と言うものだから、、その方も、農薬や化学肥料使わずに野菜も作ってた農家さんだったし、自然豊かな土地にお住ま…
毎日なんだか、畑行ったり、梱包したり、発送したり、ご飯作ったり、畑行ったり、、、を繰り返していると、あっという間に日が過ぎて、ブログに書きたいなーと思うネタが…
いつまでも飾っておきたい衝動に駆られる大好きなブロッコリー。國吉農園さんの肥料、農薬を使用しない自然栽培もので、虫食いもなくめちゃくちゃ美しい。もはや芸術。同…
最近の私は、会員さんにお野菜とか配送したり…（会員さんにお借りしました）もっぱら畑！ファミリーファーマーさんに分けていただいた、スイートコーン、肥料が足らなさ…
ということで、、お客様からご要望があり、お母様方に、お野菜やお出汁などのセットを贈らせていただいた。その一部のセット↓果物が好きなお母様、ということで、急遽、…
野草料理が続きます。大好きなよもぎをどうしようか、しばし考えて、とりあえず、茹でておいておき、パンケーキはつくって、次、蓬餅でも作りたいなー、と思いましたが、…
って、、二品しかないけど…笑さと農園さんのビーツで、教えてもらったビーツご飯に挑戦！（実は2回目）一度目は、蒸したビーツ を、今回は生のまま炊いてみた。どちら…
じゃがいもの花が咲きました。雑草かと思って抜こうと思ったら、じゃがいものの葉っぱから出て咲いてるやん！今まで、じゃがいもの花をまともにみたことがなかったので、…
自家製ザーサイ。完成？！ 何をもって完成なのか全くわからないけど数ヶ月塩漬けした（忘れて放置してたとも言う）、茨木のオーガニックファームさたけさんのザーサイ。…
せっかく…ブログに載せようと張り切って写真撮ったのに、、ブレブレ！！笑久々に有機栽培のアボカドが手に入り、ハムと、野草のセントソウとか、入れて、レモン絞って、…
って、、もう暑すぎて、夏？！て感じですけど、、春は特に美味しい野草が盛りだくさん！ちょうど、お野菜は端境期で、あまり種類がない。新玉ねぎとか新ジャガイモとか出…
本日の晩ご飯は、いただきものでなかなか豪勢な感じに。農業もされてるお客様から新玉ねぎ、巨大スナップえんどう、巨大さやいんげんのプレゼント。プリっぷり。見た目が…
色々と振動させるシートやらバンドやらを使って、実験。ペットボトルのコーヒーやお菓子の味が変わるので、（私的には美味しい方に）業務スーパーで買った豚肉で作ったソ…
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