しばらく出荷業務お休みします

記録に残るような厳しい暑さが続く8月でした。ほとんど雨も降らず、今年に限っては夕立にも見放されてました。また、体もついていかず、本当に限界っていう感じの毎日その場しのぎの仕事で徐々に影響が出だした感じです。お野菜はね、30度超えると生きてるだけで精一杯だから花芽がつかなくなったり、病気に対抗できなくなったりで大変なんですよ。来年からの対抗策が見つかりませんこの高温は難題です。梅雨が長かったことと、...

最高気温36度を記録

この夏一番を記録しました。標高300メートルの山の中、「やっぱり山は涼しいですね～」とか言われていたけど今日は36度です。日差しの下ではつらくて仕事できません。朝から萎びている胡瓜この気温が堪えたのでしょう、日に日に収穫量が減っていきます。この気温では生きているだけで精一杯の状態なはず。そんな中よく頑張っています。逆境でカプサイシンが増えるししとう増えるとどうなるかといえば「辛くなる」辛くなる条件...

趣味のお野菜と葉物お野菜の様子

梅雨明けも近い今日この頃秋冬の作付け場所の準備やら毎日の収穫に追われる日々を過ごしています。今年の趣味の園芸をまずは昨年に引き続き「パパイヤ」今年は20本くらい、昨年の経験があるので収量は増えるかと・・・初めて作付けしているスーパーフード、その名は「モリンガ」虫はつかないのか？というほど今のところきれいな状態葉っぱを一枚食べたが、子供のころ食べたなんかの葉っぱの味だった(笑)出荷中のお野菜です。雨と...

ネット回線不通のため電話ファックスつながりません

7月19日午前中、光回線が不通になりネットが出来ない、電話が繋がらない状態です。修理を頼んだのですが、昨今の雨の影響で修理日の予約が25日となりました。多大なるご迷惑おかけします。レスポンスは悪くなりますがスマホなどでできるものは対応させていただきます...

お野菜お手入れ中

激しい雨が去り、やっと畑に入ることができるようになりました。環境が良いときに作業しないといけない、芽欠きや誘引湿度が高く、土が跳ね上がっている期は何もしないのが最善策。昨日に引き続きオクラの葉欠きをして風の通りが出来ました。これで作業がしやすくなり、虫たちの隠れる場所も少なくなり湿気が逃げるような状態に持って行けたので、しばらくすると出荷ベースになります。一昨日から取り組んだ胡瓜の芽欠きと誘引のお...

お野菜セットのお知らせ

多分に漏れず雨の洗礼まぁー梅雨ですね☔激しくすべて耐えられるわけではなくということで現状で出荷できるお野菜の組み合わせです。7月9日出荷分より↑の組み合わせの予定です。...

梅雨時期のお野菜

大雨の警報が出る時期となりました。当地でも午前中は水路の水がはけきれずあふれ出る始末、山の上なのに。激しい雨の影響でお野菜の状態が刻一刻と変化状況に応じでその時々で状態の良いお野菜をチョイスさせていただいています。葉っぱが透き通ってきたら危険信号この状態が進めば出荷をあきらめないといけません。雨の状況に応じで下記のようなお野菜セットに変更予定です。(今日考えた最良の形ですが、数日後には変化している...

セットお野菜の変更など

まずは業務連絡明日からセットお野菜変更します。茄子が入って夏野菜の色が濃くなりました。人参の葉っぱも一度は天ぷらで食べても2と3度となれば・・・大きくなったこともあるけど葉っぱなしで提供します。もちろん希望があれば葉付きで提供します。今年は遅れていた米茄子が今日収穫です収穫中の小松菜チンゲン菜の様子がこんな感じ日に日に大きくなっている「ちしゃ」大きすぎで手に余る・・・...