Le Bon Pain♪街の小さなパン教室

補講に行ってまいりました♪

昨日大阪本校へ講師さんの試験を受けていただくにあたっての私の補講です生地の扱い方成型の仕方試験の流れ等しっかり聞いてきましたのでしっかり生徒さんにお伝えしていきたいと思いますが連休なんですよね～その間に私自身しっかり復習をしておきたいと思います人気ブログランキング補講に行ってまいりました♪

2019/04/25 10:37

癒し♪

毎日わが家の愛犬チョコちゃんに癒されていますワンちゃんの抱っこひもなんかあったりして愛用しているのですが最近太っちゃって肩が痛い暖かくなってきたらお散歩たくさんしようね～先日長年大切に使ってきたミシンが調子悪く古いからなおらないかなぁ～と思いつつダメもとでネットで修理してもらえそうなところを探して修理に出しましたきれいになって戻ってきて感激ですこれでまたいろいろ作れちゃうチョコちゃんのお洋服もリメイクして作る予定です人気ブログランキング癒し♪

2019/04/25 10:27

四月は♪

食パンを焼くことから始まり皆さんお子さんの新学期も始まり前半はお教室も少なかったのですが中盤から忙しくなり来月の講師さんの試験に向けての私の補講もあるので食パンやあんパンの練習にとせっせとパンを焼く毎日ですパンを焼くのもいい季節になりパンの焼きあがりも安定していますスタートアップコースのバタートップ＆ジャムパンコルネ＆メロンパンのクラスファミリーコースさんではバタートップ＆ジョリマダムプリンキャロットブレッド＆ブルーベリーゼリー特別講習のパンです連休に向けて材料消費でごまプッチを焼いてみましたオーブンフル稼働です人気ブログランキング四月は♪

2019/04/25 10:13

ファミリーコースさん♪

スタートアップコースに比べると1種類のパンとお菓子のレッスンなのでのんびりまったりしたレッスンに感じてしまいますこの日はパートⅢクリームチョコロール＆くるみまんじゅう人気ブログランキングファミリーコースさん♪

2019/04/06 08:16

スタートアップコース♪

ピッツァ＆スイートドーナツのレッスン4月になりましたのにまさかの雪ビックリしましたタイヤももちろん変えちゃってるしちょっとドキドキしましたピザ周りはカリッカリで具だくさんチーズたっぷりおうちに帰られたらお好みの具材でお楽しみくださいねドーナツはやわらかふんわりで揚げ立てはいくらでも食べれちゃいそうなんですスタートアップコースは初級6回となっております。こちらは5回目のレッスンですあと1回で修了次は中級クラスへステップアップですね人気ブログランキングスタートアップコース♪

2019/04/06 08:05