志乃のローフードキッチン♪志乃のおひさまキッチン

全粒粉とオートミールを使ったヴィーガンカップケーキのレシピ 動画アップロードしました！

 こんにちは。 5月も半分を過ぎ、ロサンゼルスで外出禁止が始まった3月19日から数えて約二ヶ月が経ちました。学校はオンラインスクールのまま、仕事はリモートのまま、外出は週に一回の食料品や日用品の買い出しのみ。といった生活がまだまだ続いております。5月15日にで外出禁止令が解けるはずだったのですが、感染者や死亡者の数が期待通りに減っていないということで、続行となったようです。なんと、カリフォルニア知事は7月の末までこのままの体制で行こうという案をあげていました。 我が家はみんなイン...

2020/05/18 07:37

料理本リレー

 主婦と生活社の料理編集部さん＠ryourinohonより始まった「料理本リレー」。ロサンゼルスでご縁が繋がったローフードシェフの@marikosakataさんからバトンをいただきました！（投稿が遅くなってしまいすみません。） 料理本に関わる、料理研究家、カメラマン、スタイリスト、デザイナー、ライター、編集者の方々が好きな料理本を紹介するリレーなのだそうです。 ロサンゼルスへ引っ越す際に持ち物のほとんどをバックパックと段ボール箱それぞれ一つずつに詰め込んで残りは断捨離をしたので、こ...

2020/05/11 07:17

大学芋の作り方 Caramel coated sweet potatoes 動画 ヴィーガンおやつレシピ

 こんにちは。いつの間にか5月になりましたね。 2020年は、初めて経験することが多い年ですね〜！！ ロサンゼルスでは3月19日に外出禁止令がでてから、早くも7週間が経ちました。 1週間にいちど、スーパーへ食料を買いに行く以外にはほぼ家の中にいる生活です。 最初のうちは、公園やビーチに日光浴に出たりもしていたのですが、人が集まりすぎるという理由からすぐに閉鎖されてしまいました。 日々の様子はインスタグラムで投稿しているのでフォローをお待ちしております。 家族が一日中う...

2020/05/03 02:48