パンラボ

能登にパンを届ける

2024年6月23日、能登・輪島市でパンをお配りいたしました。被災者のみなさま及び、被災者を支えて日々がんばっておられるエッセンシャルワーカーのみなさまなどです。パン、そしてドリンクや食材を以下のパン屋さん、パン職人さん、企業様にご提供いた

2024/05/26 07:48

パ道 secretチョコパ会

パ道SECRETチョコパ会令和6年4月21日於BEAVER BREAD BROTHERSなど@虎ノ門ヒルズ ステーションタワー T-MARKET 宗匠 池田浩明（パンラボ）亭主 長谷川葉月（表千家講師）パン調整 割田健一（BEAV

2024/04/24 20:22

キタノカオリの帰還 〜江別製粉「キタノカオリ100」再販売〜

僕たちに国産小麦の本当のおいしさを教えてくれた偉大な品種「キタノカオリ」。5年ぶりとなる、江別製粉「キタノカオリ100」の再販売に際して、キタノカオリが結んでくれている絆について、いま一度語っておきたいと思います。https://haruy

2024/04/05 10:46

令和六年能登半島震災復興支援 「第21回チャリティー製パン講習会」のご案内

（写真は第17回より）東日本大震災のチャリティを20回にわたって行っていた「チャリティ製パン講習会」が帰ってきました。レギュラーメンバーである、山�豊さん、伊原靖友さん、井上克哉さんの大物シェフ3氏に加え、パティスリーブリーズシェフ高橋 教

2024/03/29 17:09

ハルユタカ生産者にハルユタカのラーメンを食べてもらう話

「らぁ麺 飯田商店」の飯田将太さんが、北海道江別市で小麦生産者を前に講演を行った。11月28日、江別市畑作生産部会主催の「ハルユタカが紡いだ人との繋がり」という講演会だ。江別市はハルユタカの生産地。かつては「幻の小麦」と言われた。それほど不

2023/12/04 02:06

パンラボ公式ホームページ

ホームページはこちらです パンラボ公式https://painlabo.com/

2023/11/11 21:20

パンラボキーホルダーがガチャになった

あの伝説のパンラボキーホルダー（絵・堀道広）が、ガチャとなって帰ってきた！発表と同時にぜんパンラボキーホルダーの胸を熱くさせているこのプロジェクト、ついに初号機を設置！ その場所とは！ジャーン！ いまいちばん旬な場所、1

2023/11/11 21:15

志賀勝栄シェフ密着撮影メモ（または声なきナレーション）

 パンラボYouTube巨匠・志賀勝栄シェフ、シニフィアンシニフィエ世田谷本店での最後の仕事。［ASMR］ASMR動画で現場そのものの音声をお届けしており、私のナレーションは入らない。ただ、カメラを構えながら無言で呟いていた心のナ

2023/09/02 17:05