長岡市に本店がある「みずさわ」の味を新潟市東区で食べられるお店 キレのある生姜風味が特徴的な長岡生姜醤油系ラーメン
濃厚な豚骨醤油スープのラーメンを提供するブタシャモジが新潟駅前にオープン予定
らぁ麺REN瓦TEI 長岡駅近くで食べられる煮干しが効いたあっさり醤油
長岡駅近くの煉瓦亭がラーメン店としてリニューアルオープン 煮干出汁がしっかりと効いたあっさり醤油
中華そば たまる屋 新発田店 新発田インター近くの出汁感や旨味たっぷりなあっさり醤油
満月新発田店跡地にオープンした「中華そば たまる屋 新発田店」で食べられる深みある味わいのあっさり醤油
らーめん亭 桂林 瓢湖近くの具材豊富なあんかけ系「五目ラーメン」
瓢湖近くのお店が提供する豊富な具材が入ったあんかけスタイルの五目ラーメン
見附市で食べられる煮干しがガツンと効いた濃厚系スープの「鶏煮干しそば」
麺の風 祥気 川崎店 川崎インターの近くにオープンした人気店の2号店で食べる旨味が詰まった「しおそば」
あっさり塩や濃厚鶏白湯つけ麺が人気のお店の2号店が長岡市川崎インター近くにオープン
新潟市東区で食べられるあっさりスープの支那そばと半炒飯のセット
お持ち帰り専門店 ぎょうざRaiRai テイクアウト出来る自家製餃子
らーめん RaiRaiに併設されたテイクアウト餃子店で購入出来る専用タレで頂く餃子
月岡温泉で行列が出来るラーメン店 飲みやすいライトな白湯スープの豚骨ラーメン
きんしゃい亭 駅前店 新潟駅前で夜遅くまで食べられる豚骨ラーメン
新潟駅前で深夜まで営業しているお店が提供する濃厚豚骨スープの九州系ラーメン
お食事処 たかとり 巨大な角煮が鎮座する迫力満点な「みそ角煮らぁめん」
田上町で大きな角煮がのった各種ラーメンが人気のお店
石焼つけ麺 繋 煮えたぎる濃厚ウニつけダレが太麺に絡みつく「石焼うにつけ麺」
石焼きの器に入りグツグツと煮えたぎる濃厚ウニつけダレがインパクト大な「石焼うにつけ麺」
弥彦競輪場のサービスセンター「セダーハウス」にあるお店が提供する「まぜそば」
二代目 らーめん RaiRai 惜しまれつつも閉店した33年の歴史を持つ老舗店が10年ぶりに復活
燕市、北吉田駅近くに老舗店「RaiRai」が10年ぶりに復活オープン 豊富な具材がのった広東麺
新潟駅南、米山の中原が提供する濃厚で旨味たっぷりな塩鶏白湯麺
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長岡市に本店がある「みずさわ」の味を新潟市東区で食べられるお店 キレのある生姜風味が特徴的な長岡生姜醤油系ラーメン
笹口の中華亭が復活オープン今回ご紹介するお店は、新潟市東区の「燕三条中華そば 笹口 中華亭」です。こちらは、以前オギカワ山木戸店が営業していた店舗に2025年3月にオープンしたお店です。店名にもありますが、笹口の中華亭が復活オープンしたとの
赤道沿いの「きんしゃい亭＆麺やたぶきん」で食べられる濃厚豚骨味噌スープの野菜味噌
新潟駅、CoCoLo新潟 2F EAST SIDEの「ニイガタバル☆麺横丁」の潤で食べられるつば系背脂醤油ラーメン
桜木インター近くで食べられる濃厚かつ出汁感たっぷりな一杯
新潟大学近くで食べられる追加トッピングで様々な変化を楽しめる油そば
加茂駅近くでお酒と麺を提供するお店で食べられる化学調味料不使用のあっさり醤油味の中華そば
秋葉区で食べられる濃厚なトマトスープにとろけるチーズが絶妙にマッチした「チーズトマト」
万代の「らーめん風伯」がメニューを一新し完全リニューアル エビの旨味全開な濃厚海老ビスク
加茂市の雷電跡地にオープンしたお店が提供する昔ながらなあっさりラーメン
東区牡丹山で食べられる本格中華スタイルのトロみたっぷりでカラシビな麻婆麺
新潟市東区で食べられる歯ごたえある太麺に背脂と生姜風味のタレや油が絡む新潟油そば
新潟市西区の中華食堂が提供する旨辛マーボー餡がかかったクロレラ麻婆麺
万代シティバスセンターの2階の油そば専門店 常備調味料の数々でお好みの味変が出来る油そば
魚沼市に本店がある「土佐屋」の味が東区竹尾インター近くで食べられる！ ショウガが効き背脂が浮いた一杯
古津駅近く八幡ラーメンの店舗で息子さんが間借り営業 重厚な出汁感漂うあっさり淡麗系醤油ラーメン
西蒲区鈴と凛から独立した店主が東区東明で提供する繊細な味わいのあっさり淡麗系醤油
新発田駅近くで食べられる濃厚な豚骨スープの「飛龍ラーメン」
新潟中郵便局近くにオープンしたお店が提供するあっさりながらも深みある出汁感の淡麗醤油らぁめん
燕市で食べられるたっぷりのゴマの風味が香る担々麺
新潟駅前で夜のみ営業しているお店が提供する飲んだ後にちょうど良いあっさり中華そばと新潟産コシヒカリを用いたおにぎりのセット
糸魚川市「らーめん りゅうき」への読者投稿情報 背脂スープのラーメンと餃子
分水の中華亭が提供する炒め野菜の香ばしさが背脂醤油スープに染み渡る「野菜ラーメン」
寺泊港近くで食べられる巻発祥の新潟濃厚味噌ラーメン
新潟駅、新潟駅CoCoLo新潟2Fの「ニイガタバル★麺横丁」にだるまやがオープン 和風とんこつ醤油の「だるまラーメン」
新発田市にオープンしたお店が提供するたっぷり野菜が迫力満点なデカ盛り系「ごり盛りDXらーめん」
上越妙高エリアの名店が新潟市のピア万代にオープン ニンニクが効いた白味噌スープの味噌ラーメン
寺泊漁港近くにオープンしたお店が提供する酸味ある刻みタマネギがのった醤油ラーメン
上越市、高田駅前にある「ぬまのアジト」で食べられるあっさり系とりそば等についての読者投稿情報
新潟ふるさと村にて新潟県内外の名店が一堂に会するラーメンイベントを実施
トンカツとラーメンを提供するお店で食べられる野菜がたっぷりのった背脂味噌ラーメン
長岡インター近くで食べられるキレのあるショウガ風味が効いた長岡生姜醤油ラーメン
野菜たっぷりデカ盛り系 濃厚スープのラーメンと麺の歯ごたえが楽しめる汁なしラーメン
亀田エリアで朝ラーを提供 あっさりながらも旨味たっぷりな中華そば
新潟駅前に飲んだ後にピッタリなあっさり中華そばとおにぎりをメインメニューとした新店がオープン
長岡生姜醤油系ラーメンで有名なヒグマが提供する生姜がガツンと効いた味噌ラーメン
沼垂エリアでラーメンと半炒飯のセット「元祖ラーチャン」を提供するお店が提供する「広東麺チャン」
生姜醤油発祥の地長岡で食べられる豚骨魚介に生姜を効かせた「トンコツそいがぁそば」
新潟大学前の居酒屋で昼のみの間借り営業をするお店で食べられるあっさり中華そばと半チャーハンのセット
村上市の老舗食堂で食べられる野菜豊富であっさり食べやすい味噌ラーメン
