ZENさんの　「館山　毎日が SPECIAL　！！」

ハクセキレイのダンスを見たのはダレだ ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  鶏の挽肉ワンパックでハンバーグが2個出来た ^o^ありったけの野菜に乗せてオリオンtime〜  お米の事で世の中騒がしいが・・・ふるさとラボから50m吉田米店へGO〜  1キロ単

2025/05/28 15:43

花が咲いて実が生って・・・次の漬物はこの胡瓜だな ✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし  鯖の味噌煮、インゲンと油揚げそしてOrionビール ^o^   売っている漬物は保存剤たっぷりなので買わない・・・利尻昆布に塩昆布、味醂にニンニクそして昨日届いたジンジャーパウダ

2025/05/27 16:02

売れ行き不振??? なーんとキロ300円 (＠_＠;)・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし  去年漬けた梅・・・すっかり忘れてたぁ〜  鶏むね肉の粕漬けに片栗粉塗し梅肉を千切ってトッピングゥ〜 美味いぜ 💛  中身を楽しんだら・・・  レターファ

2025/05/26 15:45

今年の梅はキロ400円也〜平砂浦ふれあいショップ

JUGEMテーマ：田舎暮らし  まさかプラスチック製? 抗生物質タップリ???価格に釣られてGet・・・24日のランチなのだ  出来合いの蒲焼はタレを熱湯で流して自前のタレに漬ける・・・外した串をじっと眺める・・・何時か

2025/05/25 17:24

「田植えや稲刈りは稲作のセレモニーのようなもの。その前後の仕事は山ほどあるんだよ」 by 秀一板長・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし  ご近所のトウモロコシやレタスもやる専業農家が田植え機を新調した・・・価格は300万円から600万円もする ＼(◎o◎)／！  今は猪被害拡大で稲の作付けはしなくなった長田家・・・手伝うふり

2025/05/24 15:43

「トウモロコシが3本150円だよ〜」って恵美子女将 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  粕漬けにしておいた鶏むね肉と玉葱の炒め煮でオリオンtime〜 👍  明日のお客summer〜受け入れ態勢Check〜  4人が3人となり・・・結局キャンセル &g

2025/05/23 16:02

境界標を探せ・・・👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし   朝8時に土地家屋調査士から電話・・・午前中に南房総市役所へGO〜  登記申請委任状をお渡して打ち合わせ・・・尾張屋で寿司なんぞ買ってHappyランチ〜  土地家屋調査

2025/05/22 17:21

25日PIZZA🍕Party 準備怠りなく業スーへGO〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   笊蕎麦が食べたくて・・・かき揚をオドヤ、と思ったが茄子と玉ねぎも有るじゃあないか〜やってみれば訳のない、熱々サクサクでご機嫌ディナ〜 💛  米粉、きな粉、砂糖、

2025/05/21 16:47

料理男子ZENさん 自炊三昧で今日もHappy〜

JUGEMテーマ：田舎暮らし   料理男子ZENさーんコロッケは買って来ちゃったが・・・大根を薄切りし茹でる、胡麻油、好みの調味料で炒める・・・ツナ缶乗せてバターとシェイク・・・美味いじゃあないかぁ〜 ^o^ 

2025/05/20 17:12

いよいよ総仕上げ、と思ったらチトつまづき 💦

JUGEMテーマ：田舎暮らし  3パック1,000円と言うのは安いのかそうでもないのか・・・勿論一度に食べるには多すぎるので鯖以外は漬けに・・・  質量の多い鯖半分と茄子の素揚げ自家製漬物、モズク酢でオリオンtime〜

2025/05/19 15:19

ポイント5倍day〜 アルコールばかりだ 💦

JUGEMテーマ：田舎暮らし   自分で作り始めると具材の安心感が満たされる ✌カリッと焼き上げた餃子でHappyオリオンtime〜  平砂浦ふれあいショップでお八つのジュース用夏ミカンGet・・・

2025/05/18 16:37

モヤシ・・・メーカー表示に偽り?あり

JUGEMテーマ：田舎暮らし  いわしバーグ・・・野菜と茹でフワッとさせて 👍昼前に漬けた茄子と胡瓜の粕漬けとオリオンtime〜 ^o^   モヤシ1袋を2度に分けて消費・・・250g表示なので

2025/05/17 15:54

Beertime前のいーい汗かきましたぞ 👍

JUGEMテーマ：田舎暮らし    保存剤たっぷりの漬物は避けて・・・酒粕を味醂で延ばし鷹の爪もチョイと入れて、明日あたりから 👍  野菜タップリの蕎麦でHappyランチ〜 ^o^ 

2025/05/16 17:44

宅地建物取引士ZENさんの本領発揮???

JUGEMテーマ：田舎暮らし  半額・・・だからと言って夕餉のおかずにはお安くないのだが・・・  両面を軽く炙ってホイルに包んで10分・・・待っている間に野菜を湯がき熱々野菜に肉をON〜  昨年の夏以来国有地払

2025/05/15 17:14

秀一板長のbirthday🍕Partyイベントを立てましたゾ 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし  餃子を前回作った時は20枚の皮に対して具の配分に計画性が無く18個しかできなかったが・・・今回は計画性を発揮 👍 20個出来ましたぞ ^o^   Orionビール

2025/05/14 16:23

大ニンニクの茎を使って今夜は餃子だい 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし  夜に炭水化物は避けているのだが・・・挽肉、玉ねぎ炒めてパスタでオリオンtime〜 ^o^   4日に一度の米粉パン作り〜粉はお玉で掬って・・・秤の目盛りも日焼けて見えないしね &

2025/05/13 16:15

食べ物は地場物を大切にネ ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   5枚入りだったささみを昼に2枚、味噌と味醂に漬けこんだ3枚を夜に・・・酒粕と味醂に漬けた胡瓜の美味しいこと ^o^   明日火曜日は定休日の平砂浦ふれあいショップへG

2025/05/12 16:53

窓ガラスの向こうに雉 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし   新玉ねぎを水に晒しレタスも刻んで・・・コロッケなんぞでオリオンtime〜  夏、にはチト早いが大きな青空はわくわくさせてくれるねぇ〜 ^o^   夏の予約も

2025/05/11 17:02

想定したとおり雨が降り苗たちも元気ゲンキ〜 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし  恵美子女将から蚕豆頂いたし自家製漬物も酒粕加えて旨味up〜Orionビールと春巻きもイイネ ✌  想定したとおり雨が降り苗たちも元気ゲンキ〜 💛  恵

2025/05/10 16:17

底地売買契約締結、分筆に向けて測量〜

JUGEMテーマ：田舎暮らし   しゃぶしゃぶの残り汁は続く〜まぁ足すから減らないのだが ✌  4日に一度の米粉パン作り〜  前回のドーナッツ状の失敗は材料を欲張りすぎ膨らみすぎて真ん中が

2025/05/09 15:10

野菜が育ってこーんな笑顔に会えるとイイネ〜 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし  売っている漬物類にはタップリの保存剤が・・・味醂、酢、蕎麦汁、コンソメに鷹の爪で漬けこみ液を作って・・・  同じ味付けだけじゃあ飽きちゃうので1本は味噌漬け ✌  生

2025/05/08 17:13

今年の秋もカボチャ三昧だぁ〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  ニンニクの芽、前夜は牛肉と炒めたが・・・粕漬け豚バラと炒め・・・夜なのにラーメンでオリオンtime〜 ✌  陽射しと5月の風に臼を晒して乾かす・・・  カビが生えちゃ

2025/05/07 16:07

キティーちゃんTシャツでWelcomeの74歳 ✌

JUGEMテーマ：田舎暮らし   昨日はびーちらいふ倶楽部に若さ輝く3輪の花降臨〜次回はふるさとラボにもお越しくださいネ m(__)m  ふるさとラボにはぬいぐるみのハッチ参上〜特製布草履履いてジャンプしながら

2025/05/06 15:39

待つのも大切なお仕事なのですよ 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし   田舎暮らし体験施設・ZENさんのふるさとラボは布団干しだって出来ちゃうのだぁ〜  竈でのご飯炊きもね・・・本日は秀一板長のSpecialサポート付き〜  突き立て餅を

2025/05/05 19:14

大きな虫?ゼンさんを捕まえたぁ〜 って 💦

JUGEMテーマ：田舎暮らし   ふるさとラボ、連泊のお客summer〜朝食の干物、皮もパリっと焼きあがりましたぞ〜 ✌  「虫がいないじゃないか」とイケイケ女子がプンプン・・・大きな虫?ゼンさんを

2025/05/04 17:24

ふるさとラボを清めたまえ崇めたまえ〜 💛

JUGEMテーマ：田舎暮らし   GW後半は怒涛のお客summer〜ふるさとラボは連泊でstart〜 けんちん汁サービス準備 ✌  先ずは胡麻油で牛蒡をジュジュッとね・・・  火加減見なが

2025/05/03 19:04

餃子と卵トマト炒めで中華三昧 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   100g弱の挽肉と手近な野菜で作った餃子・・・Orionビールとピッタリだね ✌  普段とは反対の東からの風、さらに雨降り・・・サムイ >_< 

2025/05/02 16:45

GWの準備は布団干しからStart〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   牛蒡サラダと鰺フライはオドヤ特製・・・餡掛けだけ作ってHappyオリオンtime〜 ^o^   土曜日からお客summer〜明日は雨模様なので今日の内に布団干し〜 &

2025/05/01 16:03

てんでんこ・パーソナル避難車両車検クリア &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   初鰹Orionビールをプシュッとな ^o^   確定申告作業は毎月末に・・・それにしても売り上げは過去15年間で最低だ 😿  びーちらいふ倶

2025/04/30 16:01

キティーちゃんTシャツが似合う? 74歳 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   焼売、酢漬け玉葱乗せ豆腐、野菜の粕漬け、メンマの残りでオリオンtime〜 ^o^   風もなく暑いくらいだが波高し・・・静かなGWですよ〜 ✌ 

2025/04/29 16:36

ご近所さんと海辺で珈琲time〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  山盛りの筍、野菜の粕漬け、モヤシと一緒に焼売蒸らして・・・今夜のOrionビールも美味いぜぃ ^o^   焼いた豆が無くなって来たので・・・500g計って焼き上がりは400g強・

2025/04/28 17:00

土鍋焚き筍ご飯〜 餅っと感が凄い ＼(◎o◎)／！

JUGEMテーマ：田舎暮らし   メインは筍・・・鯖と鰯もご一緒にオリオンtime〜 ^o^   お客summer〜お見送り時刻は11時・・・4日に一度作る米粉パン、レーズン掛け忘れたので黒胡麻をパー

2025/04/27 16:17

&#12951;秀一板長生誕記念ピザPartyは5月25日だよ &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  夜は軽くにとどめたいのに・・・夜ラー🍜でHappyオリオンtime〜 ^o^   ビーチライフ倶楽部、元旦以来のお客summer〜  色々準備していたら

2025/04/26 15:59

こーんな奇麗な花は残しておかないとね &#9996;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   萎びそうな茄子が1本残っていたので・・・蕩けるチーズをサンド、豚バラ肉で巻きまきしてジュっとな・・・焼いている間にプシュッ、グビッと ^o^   車の事なら高井のシー

2025/04/25 15:49

山菜炊き込みご飯相変わらず200円 平砂浦ショップ〜

JUGEMテーマ：田舎暮らし   鶏肉は国産でもお安い ^o^むね肉の細切れ?をニンニク醤油に5時間漬けて片栗塗してチャチャっとな 🍺  朝からオベンキョ・・・「不動産登記事務取扱手続準則」・・

2025/04/24 16:08

米粉蒸しパン簡単レシピ公開 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   オドヤのちらし寿司・・・具沢山で650円程度でHappy〜 ^o^   YouTubeに美味しい焼きそばの作り方・・・なんてあったので  ポイントは麺を片面

2025/04/23 14:17

大地震は近い??? 貴重品は身近にネ

JUGEMテーマ：田舎暮らし   いわしバーグ、長葱、玉葱、茄子をコトコト〜冷えたOrionビールも美味いぜぃ 💛  そろそろ寝るか、の22時過ぎ・・・ユラッと来てので呑み過ぎか??? 

2025/04/22 16:03

実践 出来ることから SDGs &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  残しておいた相川肉店の牛モツ〜 💛キャベツ刻んでモヤシとニラを半分づつ乗せ・・・コトコトコト〜  半袖Tシャツで腰に手をやり仁王立ち〜  御神根辺り浜には大量の海

2025/04/21 17:13

日曜日は神もボクも安息日 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   焼売をキャベツや長葱敷いて蒸らす・・・酢醤油でHappyオリオンtime〜 ^o^   日曜日FMヨコハマからは鎌高前、上下線とも2キロの渋滞って・・・白浜根本フラワ

2025/04/20 15:30

夏日→働く→汗→Orionが美味い ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   頂いた若布の刺身、粕漬の野菜、大葉とチーズの竹輪ロール ✌  官地払い下げに向けご近所の直近体験者に話を伺う・・・夢の実現は近いぞ 👍定置網の大きな

2025/04/19 16:55

ピッコロ大魔王復活〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   繋ぎの卵をケチったら衣が付かない >_<まぁ、タラの芽の素揚げでさっぱりオリオンtime〜 ^o^   郵便受けがカタンって・・・恵美子女将から採れたて新

2025/04/18 16:31

昨日は筍100円、今日はタラの芽100円 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  100円でGetした筍、小鉢に山盛り〜 ^o^ここで貧乏性発揮・・・根元の方を残してチンジャオロースに ✌  風もおさまったところで長田家から張り替え障子納品・・・6枚の障子、

2025/04/17 15:28

今採れ筍、100円でGet〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  酒粕と味噌の合わせ漬け・・・美味いぞ〜 ^o^豚バラブロック、まーだまだ在るぞ ✌  おーーー海の色が夏色〜   当にマリンブルーの潮が ^o^  

2025/04/16 16:47

キミは「アサリのウンチ、擬糞(ぎふん)」を知っているか?

JUGEMテーマ：田舎暮らし  沢山用意して助かった???砂抜きしたアサリに黒いボソボソ?が・・・「アサリはこの本当のウンチ以外に擬糞(ぎふん)という、にせのウンチもします」って・・・ >_<  

2025/04/15 18:20

1キロから量り売りしてくれる吉田米店〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   8日に酒粕に漬けこんだ豚バラブロック・・・チト早いが包丁を入れ・・・いーい匂いが上がってきましたぞ ^o^   酒粕の酵素が浸み込んで旨味タップリ〜💛

2025/04/14 13:14

雨にも負けずポイント5倍day〜&#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  大根の浅漬けと20％引きの春巻きでオリオンtime〜単価的に一番高いのはビールだったあぁ〜 💦  竹やぶの上にぽっかりとお月さん〜 ^o^ネットで「今日の月は」って調べたら

2025/04/13 17:16

散る様子もなく陽射しを楽しんでいましたぞ &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  レタス、長葱を敷いて焼売を蒸らす・・・熱々野菜に乗せてノンビリとOrionビールを味わう ✌  明日、日曜日は花散らしの雨とか >_<  満開なのに散る様

2025/04/12 16:00

ゼンさんの作ったBBQグリルみせてくれ〜って ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  赤魚の粕漬け、自家製茗荷の漬物、おからのなますでオリオンtime〜  畑の周りの雑草・・・刈り取ろうかと思ったがそれなりに奇麗なので・・・  鯖と鰯、肉野菜炒めでどーーーん ^o

2025/04/11 16:55

おからのなます100円也は平砂浦ふれあいショップ〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   焼売の下にはレタスとモヤシを敷いて蒸らす・・・  熱々野菜と焼売、納豆とご一緒にオリオンtime〜 ^o^   携帯取りに行っている間に色褪せてしまったが・

2025/04/10 14:55

安房神社参道は週末あたりまで楽しめますぞ &#9996;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   豆腐と米粉を合わせピザ生地を作る・・・豆腐の水分量が想定外?でピザと言うよりはもんじゃ焼き >_<   金谷から大先輩が寄ってくれたぁ〜 ^o^鶴首カボチ

2025/04/09 16:32

花より燻製作り ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   鶏むね肉、親子丼用?でチャチャっと唐揚げ〜自分好みの塩味でHappyオリオンtime〜 ✌  安房神社参道、満開ですぞ〜 💛  花筏は週末

2025/04/08 15:40

陽射しが強くチョッと働いた?だけでも汗 &#128166;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  インド産ターメリック1キロ2,500円・・・10年ほど前に買ったターメリックか無くなったのでAmazonしたが・・・賞味期限は730日とのこと・・・2年なんだぁ〜 💦  肉

2025/04/07 16:13

雨の日曜日、米粉の蒸しパンを作る ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  さつま揚げが半額だった ✌玉葱と長葱、生姜擦りすりしてオリオンtime〜 ^o^   魚を焼く準備していたのに・・・彩りに誘われてちらし寿司〜  小雨降る日

2025/04/06 16:25

毛氈敷いた縁台でお茶と団子は如何? ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   アサリ1パックと鰯のつくねでHappyオリオンtime〜 ^o^  早起きは三文の徳どころか食数が増えそうな・・・一合の六割、6勺だけ炊いて塩昆布と削り節をパーラパラ〜&nbs

2025/04/05 14:05

スペアキーなんと工賃込みで600円也〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  レタスしゃぶしゃぶでオリオンtime〜 ^o^   早めのブランチはしゃぶしゃぶ翌日の定番、ラーメン🍜 👍  ダイハツミゼットの鍵を無く

2025/04/04 15:49

今日、「海岸用地払い下げ」に動きが ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  蒸らした熱々の白菜に餃子をONしてオリオンtime〜  寒いから出かけない・・・Facebookに2016年ボゴダで珈琲time〜道路向こうの青ネットに囲まれた家庭菜園用地がびーちらいふ倶

2025/04/03 15:33

新玉ねぎ3個160円也は平砂浦ふれあいショップ〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   心臓病を抱える身からすればコレステロールなどに配慮すべきだが・・・キャベツ、もやし、ニラと野菜タップリだから良いかな??? ^o^   もつ鍋とOrionビールの相性

2025/04/02 16:05

寒い日は自宅飯でポッカポカ〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   豚肉が続いたので・・・コロッケカレーと思ったが・・・鶏むね肉、醤油とニンニクと寝かせ、片栗粉と卵塗しパン粉で包んでジュっとね ^o^  YouTube見ていたら「薄い豚肉の包み

2025/04/01 16:16

ウコンを1キロ、Amazonでポチっとな &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  米粉で作るピザ生地・・・チト失敗だったが・・・  アルミホイル敷いてソースとチーズ乗せトースターでバッチリ ^o^   昨年の売り上げは前年比30％減 😿

2025/03/31 15:29

ゆらっゆらっ・・・テーブル掴む午前10時 >_

JUGEMテーマ：田舎暮らし   マッシュルームが半額だったのでクリームパスタでOrionタイム〜 ^o^   ゆらっゆらっ・・・テーブル掴む午前10時 >_<   1

2025/03/30 16:07

寒い日はお家料理でポカポカぬくぬく〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  もつ煮込みの残り汁を伸ばしてしゃぶしゃぶ〜  もつ煮込み→しゃぶしゃぶ→チャーシュー残り汁はモツやら豚肉そして野菜のエキスたっぷりなのだ・・・  煮込んで冷ま

2025/03/29 16:24

野鳥の森公園広場花見、ワンチャンは日曜日 &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  心臓病を抱える身ながらコテコテした物が好物 >_<500g買ってきた相川肉店の牛モツ、3分の1だけ使って・・・  シャワー浴びて半袖Tシャツで腰に手を当て缶ビールをグビッ・・・

2025/03/28 15:49

10時半に家を出て相川経由ラーメンむさし11時着 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   牛もつ鍋が食べたい・・・相川肉店へGO〜 ついでにバラしゃぶ肉もね ✌  10時半に家を出て相川経由ラーメンむさし11時着 ^o^  前菜を摘まみながら・

2025/03/27 15:32

季節は一足飛びに冷やし中華日和〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   肉が続いたので・・・ホタテのバター炒め、〆鯖でHappyオリオンtime〜 ^o^   半袖Tシャツで散歩・・・安房神社参道は目立つ蕾もなし >_<&nb

2025/03/26 17:25

「高血圧」年齢＋90で良いんじゃないかナ・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし  夜行バスの自爆事故、軽トラの子供たち突っ込み・・・運転手の体調は不明だが60歳、80歳位か・・・FacebookのCMに「血圧130超えたら・・・」と降圧剤に誘導している・・・血圧は年齢と共に上がる

2025/03/25 15:28

桜便り・ 安房神社はまーだまだ、野鳥の森公園広場は・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし   笹かまぼこ、豚バラ肉、チーズの燻製3点盛りでHappyオリオンtime〜 👍  菜花、青ネギ刻んで黒毛和牛A5級・・・昨日4割引き ✌土鍋ご飯炊けた

2025/03/24 14:50

今夜のOrionビールも美味いぜぃ &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   しゃぶしゃぶは続くOrionタイム〜 ^o^   昨日は強風だったのでやりたかった燻製作り第2弾・・・10日間冷蔵庫で塩漬けだった相川肉店の豚バラブロック〜 

2025/03/23 14:19

成功は失敗と反省の繰り返し &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  ・・・上等の粉を買ったって手順が悪ければ・・・  気を取り直して夕餉の支度・・・レタスの外側の硬そうな葉っぱも茹でればOK〜  しゃぶしゃぶでHappyオリオンtime〜

2025/03/22 15:27

熊本製粉・ミズホノチカをGetしましたぞ &#9996;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   カレーの残りとオドヤの美味しいカボチャコロッケ・・・菜花のお浸しでHappyオリオンtime〜 ^o^   GWの予約が入り出しましたぞ・・・ボチボチですが ^o^親

2025/03/21 14:56

カレ〜の調味料、仕上げは豆板醤 &#9996;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  ピザ生地、次は自作にするぞ・・・乾燥ローリエだがトースターから出すといーい香り ✌  玉ねぎが無かったのでレタス刻んでニンニクと合わせ、トマトソ〜ス生地のダムが決壊しそうだ・・

2025/03/20 14:59

朝の2度寝、昼寝の2度寝〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  冬に逆戻り・・・雹なんぞもバラバラと・・・ケチ親仁もエアコン効かせ自宅飯・・・土鍋焚きご飯にバター溶かし醤油回してシェイク・・・ベーコンエッグでHappyランチ〜 ^o^   朝

2025/03/19 16:03

燻製したら一晩寝かせる・・・なんて待てないね &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   餃子だとビールがすすむ君〜 ^o^  1週間待った、と思ったら塩漬けして5日目だった ＼(◎o◎)／！ラップを外すとローリエのいーい香り ^o^   今回は

2025/03/18 17:40

大きな中華鍋、強火でチャチャッとキラキラだね &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  小さめのちらし寿司をチョイスしてオリオンtime〜 ^o^   風が強いのにお出かけ・・・イロイロ目移りしてアレもコレもと買い過ぎがキケン >_< &nbs

2025/03/17 14:46

毎日曜日はオドヤポイント5倍day〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  買ってきた焼売は蒸らし、豚しゃぶの残り汁で野菜を煮込んで合体・・・お汁がまだ残ったので明日のランチに ✌  毎日曜日はオドヤポイント5倍day〜 💛Beerと焼

2025/03/16 16:12

遠い昔の土曜日の出来事・・・

JUGEMテーマ：田舎暮らし ・・・朝起きた瞬間思い出した、遠い昔の土曜日の出来事・・・1971年地方自治体に採用されその年に開院した300床の市立病院に配属。用土施設係で物品調達を担当、薬、医療用品、給食材料、トイレットペーパー

2025/03/15 15:30

朝採れ野菜テンコ盛りだよ、平砂浦ふれあいショップ &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   燻製の残りをフライパンで炙ってHappyオリオンtime〜今一つ納得とは行かない出来で次回に期待 ✌  いーいお天気summer〜なのでお買い物〜午前中なら朝採れ野

2025/03/14 16:16

地場産コシヒカリ、キロ当たり税込800円也〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  1週間寝かせて2時間燻製した豚バラ・・・香りは良いのだが脂身の美味さが遠い >_<   此方は夕べ漬け込んだ豚肩ロース肉・・・酒、醤油、味醂、砂糖、玉ねぎに青ネギ・・

2025/03/13 16:05

ジョー親方の作業現場に突撃〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  酒粕と赤味噌に1週間付けて2時間燻った豚バラ肉を軽く火を通し・・・酒粕とレーズンを馴染ませたペーストをクラッカーに乗せてHappyオリオンtime〜 ^o^   朝はほんの僅かの

2025/03/12 16:02

目指せ・・・グルテンフリー自家製食材 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  餅つきの季節も過ぎ餅とり粉が余っていたので・・・餅とり粉の原料はとうもろこしの粉なので重曹とクエン酸で延ばし・・・  ふっくら、とは程遠いペシャンコ >_<水分量、発酵時間・・

2025/03/11 15:03

良い子たちのHappybirthday〜 &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  久しぶりの長田亭でご近所さん集合〜  鶏肉専門店・種屋で仕入れ山ほど串刺しにしてくれ焼きやき担当も秀一板長〜  座っているだけの親仁はビール片手に・・・^o^ &nbs

2025/03/10 16:26

BirthdayケーキはブルートズCafeへどーぞ &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  偶に食べたいアヒージョ ✌奮発して牡蠣・・・Orionビールの美味しいこと ^o^   部屋の中に置いていたので菜花全開 ＼(◎o◎)／！  アヒージョの翌

2025/03/09 15:22

値段もカロリーも高いレーズンバターより美味いぜ &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  オワリ屋は鮪の柵もお安いが少しあれば良いからね ✌  砂抜きしたアサリ、大量なので少し残して明日のパスタに・・・漬けにした鮪と酒蒸しのアサリ、美味しさのあまり残すところナシ ^

2025/03/08 15:25

用途廃止及び払下げ申請書の千葉県行政手続条例遵守のお願い

JUGEMテーマ：田舎暮らし   豚バラしゃぶの残り汁、翌日にはもつ煮込み鍋に変身 ✌昔行きつけの焼き鳥屋で「上シロ」と言われ一串3個で300円程した ＼(◎o◎)／！国産牛・小腸を170gほどを鍋に投入〜

2025/03/07 15:27

朝採れ春キャベツ200円は平砂浦ふれあいショップ〜

JUGEMテーマ：田舎暮らし   薄っぺらな豚肉5枚だけ持ち越してしゃぶしゃぶ〜出来上がる前にプシュッとな ^o^   菜花もブロッコリーもご一緒に ✌  ランチ時人生相談の電話

2025/03/06 14:49

しっかり長葱4本150円は平砂浦ふれあいショップ〜&#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   初鰹と蛤で春を愛でる・・・蛤の酒蒸しの予定が酒を入れ忘れバターの塩味で結構納得 ✌  前夜たっぷり食べたのにブランチは早め・・・肉野菜卵炒めは昔の出前の味再現・・・

2025/03/05 15:28

雪が降る???前にクリニックへGO〜

JUGEMテーマ：田舎暮らし  牛肉4切れを翌日用に残してHappyオリオンtime〜 ^o^熱々野菜に乗せるのがミソですぞ ✌  平野部でも積雪、都内、神奈川辺りでは予防的交通止めも ＼(◎o◎)／！まぁ房

2025/03/04 15:28

2歳児に花嫁衣裳着せてひな祭り &#128155;

JUGEMテーマ：田舎暮らし  豚しゃぶ→牛もつ煮込み→いわし団子の煮物・・・まーだ汁が残ったので続きは翌日へ ^o^    朝の内は12℃位だが昼過ぎからは5℃程に下がるとか &

2025/03/03 15:46

腕まくりの日曜日を大切にネ &#9996;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   豚しゃぶの残り汁は牛もつ鍋に ^o^   牛モツは煮込み過ぎちゃうと身が痩せて美味しくないとか・・・オリオンビール片手に睨みを効かせ ✌  ラジ

2025/03/02 15:39

チョイと働くと汗が・・・Tシャツ日和〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   もつ鍋と迷ったがレタスしゃぶしゃぶ〜  100gの内60gほどの肉だけでHappyオリオンtime〜 ^o^40gは明日にね ✌  始業時のチャイムの様に

2025/03/01 15:52

春眠 昼夜を問わず ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   1週間前に酒粕に漬け込んだ宮城産の鮭・・・チリ産は食べませんよ ✌焦げやすいので気をつけたが・・・一手間かけた美味さはOrionがすすむ君 ^o^   昨

2025/02/28 16:55

大将のこの笑顔は美味さ倍増だね ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   いーいお天気summer〜なので千倉へGO〜地域の創作人たちによる海辺のスローフェスタ〜  数々の作品の中で手に取ったのはご近所のtonman松井さんの物だったぁ〜 ^o^&n

2025/02/27 16:44

もつ鍋、〆はラーメンと決まっています ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   500gのホルモン・・・冷凍戻して170gほどに3等分にして  酒、味醂、醤油、顆粒出汁、オイスターソース、豆板醤で熱々スープを作り・・・キャベツをヘタヘタにしてホルモン、ニラ

2025/02/26 16:46

白菜340円キャベツ230円はわくわく広場〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  DoCoMoに行ってからの相川肉店〜一柵100gほどの豚しゃぶを4柵と・・・  風も無く買い物日和〜内房線を横切ってわくわく広場・・・  採れたてキャベツが230円 ✌

2025/02/25 16:11

コクのある"合体"スープでHappyランチ〜 &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   頂いたセロリ、残り物のコンニャク、油揚げ、でベークン🥓炒め〜けんちん汁もご一緒にHappyオリオンtime〜 ^o^   揺れた ＼(◎o◎

2025/02/24 15:47

さて、オリオンビールも冷えたかな???&#160; ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   恵美子女将から頂いたセロリ、けんちん汁の残り材コンニャクも合わせてチャッチャッとOrionタイム〜 ^o^   以前は8時Startの餅つきを暖かくなる9時から・・・

2025/02/23 16:27

45日ぶりのお客summer〜ご到着〜 ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   特注ポーチのショルダーが外れ・・・朝からチクチク・・・  外れる原因は内容物重量過多 >_<金の延べ棒は入ってないが持病の薬1月分、財布に老眼鏡・・・非常時用のカッ

2025/02/22 17:54

掃いて拭いて干して・・・準備よーし ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし   相川肉店のシマチョウが300g冷凍してあった・・・150gづつ2回に、と思ったが・・・ぜーんぶタレに着け2時間  タップ買ってきた春キャベツ・・・外側の葉っぱも捨てずに茹でる

2025/02/21 15:47

春キャベツ1.3キロ220円 平砂浦ふれあいショップ ^o^

JUGEMテーマ：田舎暮らし  2−3日後から食べ頃らしいが酒粕とレーズンの和え物?をクラッカーにON仙人?かお姫様か??? 夜は軽くね ✌  青色申告終了〜 深刻終えて喜んでいないで新年分、1−2月を整理入

2025/02/20 16:00

スイーツ男子ゼンさん本領発揮 &#128077;

JUGEMテーマ：田舎暮らし   山芋擦りすりして鮪にON〜焼売も蒸らしてHappyオリオンtime〜 ^o^   週末のお客summer〜お迎え準備〜枕カバー、シーツ等揃えて・・・おっと破れ障子が後

2025/02/19 15:26

45日ぶりのご予約にthank you〜 ＼(◎o◎)／！

JUGEMテーマ：田舎暮らし  戻りきらない乾燥ローレルでも少しは仕事してくれる・・・チーズはもう少し焦がしたいがマッいいかぁ〜  トースターでのピザ作りは生地だけ先に熱々にすると宜しい ✌ピザにはOrion

2025/02/18 15:36