栃木県名物宮のたれで『宮のたれチャーハン』作ってみた
栃木県が誇るファミリーレストラン「ステーキ宮」。子どもがテーブルマナーを覚えるのはステーキ宮かフライングガーデンかというくらい、栃木県に根付いたファミレスです。そんなステーキ宮で使われているステーキソースの宮のたれをいただきました。 原料は生たまねぎ、おろしにんにく、醤油、酢のみで、3週間ほど熟成させてつくられた生ダレです。シンプルな原料なのでステーキに特化せずイロイロな料理に使えそうだな~と思ったので、まずは軽くチャーハンを作ってみました(*´ω`*)
2022/10/31 23:33