まぁちゃんのハッピーライフ

丸岡餃子＆カップ塩焼そば＆白米セット

 先日に続いて～背徳飯DAY 本日選んだカップ麺は・・・ごつもりシリーズの塩焼きそば 先日、残しといた残りの丸岡餃子を18個を焼いて～味玉とネギをトッピングし…

2024/05/31 17:49

魚フライ定食

 今日は、作り置きして冷凍保存しとったうるめイワシと白身魚のフライをアゲアゲ～ 衣を付けて冷凍保存しとくと、楽チン サイドに～レタス、人参、玉ねぎ、キュウリ、…

2024/05/30 17:55

たぁぴんオーダープレート

 今日は、たぁぴんの大好物を詰め込んだオーダープレートを作ったよぉ～ん 豆腐ハンバーグに使う自家製和風バーベキューソースを作って～肉団子を作り～ いつもの定番…

2024/05/29 18:08

丸岡餃子＆カップラーメンセット

 今日は、たぁぴん母ちゃんが丸岡餃子を買ってきてくれたので～たぁぴんのリクエストに答えて今月のカップ麺を選んで～餃子＆カップラーメンセットだよ～ん 久しぶりの…

2024/05/28 18:15

甘酢団子のせ～カレーチャーハン

 今日は、たぁぴんのリクエスト甘酢団子のっけて～たぁぴん大好物のカレーチャーハンを作った ウインナー、人参、玉ねぎ、ニンニクの芽、ネギ、卵でカレーチャーハンを…

2024/05/27 18:31

回鍋肉

 今日は、たぁぴんのアイデアで～爆値上がり中のキャベツとピーマンの代わりに～ モヤシと玉ねぎとたっぷりニラ束で回鍋肉を作った 3時間漬け込んで低温調理した豚し…

2024/05/26 17:19

ミートボールナポリタン

 今日は、たぁぴんの大好物だぜぇ～ミートボールナポリタンを作った 最近のたぁぴんは・・・ミートソースをのっけるよりも～ミートボールをのっける方を好む今、ナウで…

2024/05/25 17:54

サンドウィッチ

 今日は、たぁぴんからのリクエスト～サンドウィッチを作った さっそく準備開始 作り置き冷凍ストックしとったぶ厚めハムカツをアゲアゲ～ 鶏ささみ肉で照り焼きチキ…

2024/05/24 18:11

我が家の定飯～チキン南蛮

 今日は、たぁぴんが大好物の～チキン南蛮を作ったよぉ～ん 下処理した鶏ささみ肉を5時間、ゆっくり漬け込んで～片栗粉で打ち粉をして～卵を加えた天ぷら粉でアゲアゲ…

2024/05/23 17:54

レトルトカレーライス

 いつもは、豚汁からの～とか肉じゃがからの～翌日にカレーを作ることがほとんどやけど～ 今日は、ずいぶん久しぶりにレトルトカレーを買ったよぉ～ん 無性に食べたく…

2024/05/22 17:18

まぁちゃん特製～のり弁当

 今日は、たぁぴんからのリクエストは・・・ かなり久しぶりに～のり弁当を作った よっしゃ～のり弁作り開始作り置き冷凍保存しとったチキンカツ、白身魚を揚げ揚げ～…

2024/05/20 18:15

汁なし坦々麺

 今日も昨日に続き、ニラを使って～たぁぴんのリクエスト今年初の汁なし坦々麺だぁ～い 鶏ささみ肉と豚肉をガッチャンコ～フードプロセッサーでミンチにして～ニラと鷹…

2024/05/19 18:17

ニラ玉親子丼

 ニラが特売で安かったので～今日と明日でニラを消費するぞぉ～ たぁぴんのアイデアで～親子丼の中にニラをたっぷり入れて～ニラ玉親子丼を作った 鶏もも肉に焼き色を…

2024/05/18 17:34

トリプル～わんぱくセット

 今日は、たぁぴんのリクエストで～ベーコンエッグ＆ナポリタン＆豚肉炒めのトリプル～わんぱくセットを作った ベーコンダブルエッグを作って～我が家定番のナポリタン…

2024/05/16 17:00

我が家の定番飯～屋台風焼きそば

 昨日、私の父ちゃんと母ちゃんがいろいろ野菜を届けてくれたので～野菜をたくさん使うぞぉ～ 冷蔵庫がパンパンなので～傷む前に冷凍保存と料理に分けて変身だぜぇ～ト…

2024/05/15 17:53

2連休の～おうち居酒屋

 2連休は、おうち居酒屋開店 休み前日に、6品の作り置きメニューを作っとったので～楽チン 市販のパン粉で作ったチキンカツとパンの耳で作ったチキンカツをアゲアゲ…

2024/05/14 18:20

連休の作り置きメニュー

 明日から2連休なので～メインのおかずと酒のつまみの作り置きメニューを作った 酒のつまみおでん（練りものが多い）鯵の南蛮漬けミートボール（デミグラス味）モリモ…

2024/05/11 18:28

豚皿セット

 昨日から豚しゃぶしゃぶ肉を1日ゆっくり漬け込んで～今日、自家製焼肉のたれを多めに作ったので～ たぁぴんのリクエストに答えて豚皿セットを作った 炒めもやしとキ…

2024/05/10 17:26

我が家定番の納豆ぺペロンチーノ

 今日は、たぁぴんのリクエストで～すっかり我が家の定番飯になった納豆ぺペロンチーノを作った ひきわり納豆か小粒納豆かその日の気分 ベーコン、玉ねぎ、小松菜、し…

2024/05/09 17:52

昨日のリセット飯からの～東福岡高校学食B定食

 昨日は、たぁぴんの体重調整に付き合って久しぶりの～リセット飯だぜぇ～ キャベツ、レタス、人参、玉ねぎ、紫キャベツ、キュウリ、ワカメ、トマトの生野菜サラダのみ…

2024/05/08 18:10

G・Wだよぉ～園田家全員集合

 G・Wの5月4日は、久しぶりに～園田家全員集～母の日＆愛犬クリームの誕生日の祝いの会を開催 なんとりんちゃんが、高級寿司を全員分、買ってくれて～みんなで、海…

2024/05/07 17:54

2年ぶりの～えぐちゃんおかえり会

 昨日は、G・Wでえぐちゃんが帰省したので～2年ぶりの～えぐちゃんお帰り会を開催 えぐちゃん、まっぴ、ガンジ、てっちゃん、たぁぴんといつものごとく私もおまけで…

2024/05/03 18:01

鳥取キッズ定番給食メニューのスタミナ納豆丼

 今日は、食いしん坊夫婦満場一致で久しぶりに～スタミナ納豆を作った 鳥取キッズの定番給食メニューで我が家の定番ロングセラー飯 いつもは、ひきわり納豆やけど今日…

2024/05/01 17:52