プロフィールPROFILE

みらさんのプロフィール

住所
川西町
出身
川西町

当店は屋台の為、雨に弱く風に弱いですw 来店前にブログをチェックしてね。 休業日は告知いたします。 その他、気ままに日記を書いてます。 愚痴やスイーツネタなんかもw

ブログタイトル
屋台ちかみちらーめん
ブログURL
https://ameblo.jp/chikamiti/
ブログ紹介文
屋台ちかみちらーめんの店主のブログ 煮干ダシの和風らーめん。
更新頻度(1年)

52回 / 365日(平均1.0回/週)

ブログ村参加:2010/03/12

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ハンドル名
みらさん
ブログタイトル
屋台ちかみちらーめん
更新頻度
52回 / 365日(平均1.0回/週)
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屋台ちかみちらーめん

みらさんの新着記事

1件〜30件

  • 10周年記念Tシャツ

    本日、12月6日(金)当店は10周年を迎えることができました。普段より、御利用頂いてますお客様には大変感謝しております❗この10年間、お客様に提供する麺類の1…

  • 10thイベ 鯛飯

    12/8(日)の10周年記念イベントサイドメニュー追加します。ご飯物なんですが、「鯛飯」¥350- です。この鯛飯に、当店の人気トッピングの「葉わさび」を小皿…

  • 10thイベント駐車場

    12/8(日)10周年記念イベント当日の駐車場のご案内です。普段の駐車場は封鎖いたします。当日は、西側の空き地と東側の空き地と南東側に2軒隣の空き地へ、駐車し…

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  • 10thイベ営業時間

    12月8日(日)に行う10周年記念イベントの営業時間を告知しておきます。11:30~14:30 18:00~20:3011:00~16:30(スープがなくなり…

  • 11/20(水)夜より

    はい、お待ちかね。わかりますよね?(笑)11/20(水)、今日の夜営業よりスタートです。

  • 10周年記念のスープ

    12月8日(日)開催予定の10周年記念イベント。この日に使うスープの材料ですが、鯛と赤ムツ(ノドグロ)メインで構成しようと思います。多少、乾物を使うかと思いま…

  • 創業10周年記念イベント

    気がつけば、2019年12月6日で創業10周年を迎えます。これも、すべてが普段から通って頂いてるお客さんのおかげです❗本当にありがとうございます❗それでなんで…

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  • 今、連休頂いてます。

    テレビを見て当店を検索して当ブログに到着して下さった方訪問ありがとうございます。それでなのですが、現在、当店は11/1(金) まで夏休みという形でお休みを頂い…

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  • 夏休み告知

    10月のお休み&夏休みのお知らせです↑定休日は火曜日とツイタチです。↑10/28(月)~11/1(金)まで夏休みで連休をいただきます。ご迷惑おかけします。宜し…

  • 10/12(土)臨時休業

    10月12日(土)台風19号の影響を踏まえ臨時休業とさせていただきます。皆様、安全第一で。

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  • 9/25(水)臨時休業

    9月25日(水)は仕込みの為臨時休業とさせていただきます。ご迷惑おかけします。何卒宜しくお願いいたします。

  • 9/2(月)夜営業より新作

    9月2日(月)本日の夜営業より炙りチーズカレー始めます。予想してたお客様、おられるんじゃないんですか(笑)味は想像どうりだとおもいます。宜しくお願いいたします。

  • 9月のおやすみ

    9月のおやすみです。9月は、ツイタチの定休日が日曜日にあたります。ご注意下さいませ。

  • 冷やし油そば8/31(土)まで

    夏季限定の冷やし油そば8/31(土)で終了いたします。未食の方は是非。宜しくお願いいたします。※9/1(日)はツイタチですので定休日です。ご注意下さいませ。

  • 8月23日(金)臨時休業

    8月23日(金)は仕込みの為お休みさせていただきます。ご迷惑おかけします。宜しくお願いいたします。

  • 8月5日(月)臨時休業

    8月5日(月)臨時休業とさせていただきます。先週末から蕁麻疹がでてて病院で薬もらったのですが良くならないので違う病院へいってきます。ご迷惑おかけします。以下、…

  • 8/3(土)臨時休業

    8月3日(土)本日、臨時休業とさせていただきます。昨日の業務終わり辺りから蕁麻疹が酷く病院へ行ってまいります。土曜日で沢山のお客様が来てくださるのに申し訳ござ…

  • テレビ収録

    先日、奈良テレビ放送、「ならフライデー9」という番組の収録がありました。笑い飯哲夫さんのコーナーで、地元川西町の特集らしいです。頂いたステッカー。冷蔵庫に貼っ…

  • 6/21(金)臨時休業

    6月21日(金)仕込みの都合上臨時休業とさせていただきます。ご迷惑おかけします。宜しくお願いいたします。

  • 冷やし油そばやってます

    先日より冷やし油そばがスタートしております。通常の油そばとはことなりこってり感控え目で、さっぱりと甘酸っぱい味付けとなっております。ボタンは一番下の右から2番…

  • ちかみちの味玉

    ちかみちらーめんの味玉作りの動画です。味玉作ってるだけの動画単純作業です。漬けダレは、一番出汁+秘伝のブレンド煮込み醤油1日~2日漬けこんで完成です。

  • ちかみち塩ダレ

    ただ、単に完成した塩ダレをポットに移してるだけの動画です。塩ダレ移しの単純動画秘密の食材は撮影前に除去してあります。

  • 6/7(金)臨時休業

    6月7日(金)店主、体調不良の為臨時休業させていただきます。ご迷惑おかけします。何卒、宜しくお願いいたします。

  • ちかみち醤油ダレ動画

    ちかみちらーめんの門外不出、企業秘密満載の醤油ダレの作成動画です。時間や技術、工程等見せれない所はわからないように編集してあります。雰囲気だけの動画です。ちか…

  • 京奈和、橿原方面からの道案内

    京奈和自動車道、橿原付近からちかみちらーめんへの道案内動画です。京奈和橿原付近からの道案内動画その1京奈和、橿原付近からの道案内動画その2京奈和、橿原付近から…

  • 道案内動画

    奈良方面(市内等)から国道24号線を南下して京奈和自動車道無料区間を利用しての最短ルートの道案内です。郡山インター付近から、京奈和自動車道の途中まで動画京奈和…

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