信州のスローフード「おやき」の輪と和を広げたい! おやき屋店主の日々どたばた騒動記
おやき屋2代目。「ふきっ子のお八起」の店主です。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかった「おやき」。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる〜く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!
コロナ禍で県産の農畜産物、特に高価格帯のブランド食材が低迷を続けていることから、長野県は消費拡大...
毎度わがままな店で大変申し訳ございません。 明日11月28日(土)は、おやき教室開催のため臨時...
昨年に続いて、今年も佐久の友人から無農薬の野沢菜の荷が届きました。それも、しっかり洗っていただい...
今朝、起きた時は覚えていたのに、今パソコンに向かって仕事をしていたらすっかり頭から抜けていました...
田んぼの稲刈りも終わり雑草も枯れてくる晩秋の頃、すずめたちが我が家の庭にやってきます。夏場は食べ...
明け方に見た夢の話を書こうかな、なんて思っていたら、玄関のチャイムがピンポ~ン♪ 降りていったら...
きのう帰宅したら、台所にもち米1升を浸したボウルが2個並んでいました。 「どうするの?」と聞く...
母と二人暮らしなので、毎度の食卓も手の込んだ料理は作らず、常備菜に焼き魚、なんて日が多い我が家。 ...
信州おやき協議会では12月に「信州プレミアム牛肉を使ったオリジナルおやきキャンペーン」を開催する...
先週土曜日、妹が電話をしてきて「きょう、お店やってるの?」と聞くので、「どうして?営業してるよ」...
きのうの朝、鳥の餌をばら撒いてしまって、こんな日はきっと何かある、と書いたのがいけなかったのか?...
昨日はブログをお休みしてしまい、ご心配おかけしました。妹から「何かあったのかと思って心配した」と...
きのうはイベント疲れで夕方にはヘトヘト。買い物もせずに自宅へ直行して、お風呂にゆっくり入ったら少...
週末2日間は軽井沢プリンスショッピングセンターで「信州パン&おやきマルシェ」でした。 休業をして...
きょうは信州おやき協議会が参加するイベントが2つあります。 ひとつは昨日アップした、 軽井沢プ...
母がシニアカーで転倒し、救急車で搬送されたのは先週火曜日のこと。幸いにもどこにも怪我もなく、ただ...
今朝、庭に出てみたら、うっすらと薄霜が降りていました。冬が近くなってきましたね。 先日室内で冬...
今朝は早いご予約があるので、1時間早出です。あまり冷え込まない朝でラッキーです。 ただ日が短く...
きょうも自宅おやき教室。教室が3日間連続なんてことはあまりないのですが、今月は集中してしまいまし...
「ブログリーダー」を活用して、おやきさんをフォローしませんか?
指定した記事をブログ村の中で非表示にしたり、削除したりできます。非表示の場合は、再度表示に戻せます。
画像が取得されていないときは、ブログ側にOGP(メタタグ)の設置が必要になる場合があります。