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プロフィール PROFILE

おやきさんのプロフィール

住所
長野市
出身
長野市

おやき屋2代目。「ふきっ子のお八起」の店主です。小さい頃は食べ過ぎて好きじゃなかった「おやき」。でも「おやき屋」になったからには「美味しいおやきを作るぞ!!」との志は高く?でも石橋を叩くどころか、かる〜く飛び越えて行っちゃう無鉄砲、お気軽、極楽トンボです!

ブログタイトル
おやき屋店主の日掛け帳
ブログURL
http://oyaki.naganoblog.jp/
ブログ紹介文
信州のスローフード「おやき」の輪と和を広げたい! おやき屋店主の日々どたばた騒動記
更新頻度(1年)

235回 / 365日(平均4.5回/週)

ブログ村参加:2010/02/21

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ハンドル名
おやきさん
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おやき屋店主の日掛け帳
更新頻度
235回 / 365日(平均4.5回/週)
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1件〜30件

  • 寝不足

    きのうは朝早く家を出て、山歩きに行ってきました。長靴を探していたのはそのため。 自宅に戻ったの...

  • 時間切れ

    今朝は長靴を探していて時間切れ。。。長靴なんて何に? まあ、それは置いておいて、慌てて支度しな...

  • 野尻湖のエビ

    おとといの定休日、信濃町まで出掛けてきました。我が蕎麦打ち師匠のりつおばあちゃんの娘さんが独り暮...

  • 本日の営業

    本当にわがままなお店で申し訳ございませんが、本日は午後SBCずくだせテレビ出演のため、12時30分にて閉...

  • 長~い白滝

    昨夜の夕食は「すき焼き」。和牛なんて滅多に買わない我が家ですが、先日テレビで放送されていた「ドラ...

  • 久々のお昼寝

    きのうの日曜日。午前中は母とあちこち買い物に出掛けましたが、午後はのんびり。 少しばかりの仕事...

  • 小森なすの花

    先日わけていただいた「小森なす」の苗を、母は庭に植えました。 「畑まで毎日行くのは大変だし、枯...

  • 目の疲れ?

    おとといあたりから飛蚊症が出てきました。左目だけですが、黒い虫が飛んでいるような感じ。時々出ては...

  • 時間切れ

    今朝もバタバタしていて時間切れです。でも、取り急ぎ営業のご案内のみさせていただきます。 明日は...

  • 丸一日の成果

    きのうは朝8時に家を出て母と北志賀へ。当然「のびろ採り」です。先週に続いて昨日も同じ無農薬畑の畦...

  • 不安定な日常

    きのうの夕方、非番のスタッフがお店に入ってきました。「どうしたの?」と聞きながらも、様子がいつも...

  • キャベ千

    きのう自宅の保冷庫からキャベツをお店に運ぶのを忘れてしまいました。結果、今朝起き抜けでキャベツの...

  • 肌寒い朝

    暖かい、というか、暑い日にようやく慣れ始めたと思ったら、今朝は8℃。ちょっと肌寒いかなあと思って、...

  • 時間切れ

    今朝は目覚ましをかけ忘れて超寝坊! バタバタな朝はきっと一日中バタバタになる!! 裏で解体工...

  • 少し早出

    今朝は早めのご予約があるので、少し早出です。 おととい小森なすの苗が届きました。知り合いに頼ま...

  • 何とかなった!

    きのうは「ひとり仕事」でしたが何とかなりました! 12種類あるおやきを11種類(1種類減らしただ...

  • ひとりで

    今朝、出勤予定のスタッフから電話があって、身内が急遽入院するので、遅刻かお休みをさせて欲しいとの...

  • うれしい季節

    この時期、自分で採りに行かなくともあっちこっちから山菜の荷が届きます。本当に感謝です。 先週は...

  • 母の偏頭痛

    10日ほど前から、母が偏頭痛を訴えていました。「働き過ぎじゃないの?」とあまり深刻には考えていなか...

  • 庭いじり

    きのうは暑い日でしたが、どうしてもやらねばいけないことがひとつ、ふたつ。 そのひとつが庭いじり...

  • ビックリなアリストロメリア

    写真左側の色彩にメリハリがあるアリストロメリアは4月中旬に佐久の友人からいただいたもの、なんと!写...

  • 解体作業

    きのうからGWの連休中、かなり暖かい、というか暑い日が続くという予報が出ていますが、お店の厨房は窓...

  • GWの営業

    先日お知らせしたとおり、ゴールデンウィークの期間中も通常通りの営業ですが若干変更がありますので、...

  • 延べ時間

    週末に採ってきたのびろ。調理するまでの延べ時間を計算しちゃいました! 収穫時間: 2日間3人で5時...

  • のびろ

    こんな状況の中でも自然は待ってくれません。週末、土曜日は妹が、きのう日曜日はわたしがのびろを採り...

  • 大人になった⁉

    我が家に来て丸3年になるセキセイインコのメーとモー。生まれてからずっと兄弟で一緒に過ごしているの...

  • 時間切れ

    このところメリハリがない生活(イベントやおやき教室がない)をしているので、朝がめっきり弱くなりま...

  • 初物尽くし

    きのうのお休みは朝からフル稼働。午前中、立ち寄った直売所で「たらの芽」「こしあぶら」「山せり」を...

  • 「こねつけ」作りましょう!

    信州の粉もんをもっともっと伝えて、作っていただけるように、先日「にらせんべい」のレシピをアップし...

  • 雨の月曜日

    月曜日の朝に雨が降っていると、出鼻をくじかれる思いですね( 一一) そうでなくても、今朝はメールを...

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