茶の湯日記

春告鳥 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、春告鳥。練りきり製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗和菓子店の和菓子7種詰め合わせ！【秀菓撰 布志名(ふじな)…

2025/02/28 06:42

ふきのとう 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、ふきのとう。求肥製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗和菓子店の和菓子7種詰め合わせ！【秀菓撰 布志名(ふじな)…

2025/02/27 00:00

茶事の懐石の練習です

我が家で、茶事の懐石の練習をしました。あり合わせの食材で、懐石の練習でしたが、やはり難しいです。 実用 自分でつくる茶懐石 1 基礎編 茶懐石をつくる前に …

2025/02/26 00:00

小種 干菓子 樫舎（奈良市）

奈良市の樫舎さんの干菓子です。銘は、小種。干菓子です。 サライ 2024年11月号楽天市場1,300円 

2025/02/25 00:00

雪をかぶった松江城

大雪ですね。松江城も雪化粧でした。 松江・城下町ものがたり [ 西島太郎 ]楽天市場1,980円 

2025/02/24 00:00

春告鳥 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、春告鳥。練りきり製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF002]｜和菓子…

2025/02/23 00:00

下萌え 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、下萌え。黄身しぐれです。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風流」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF001]｜和菓子…

2025/02/22 00:00

咲き分け 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、咲き分け。きんとん製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF002]｜和菓…

2025/02/21 00:00

福寿草 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、福寿草。きんとん製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF002]｜和菓子…

2025/02/20 00:00

うぐいす餅 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、うぐいす餅。求肥製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 縁菓集 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW003…

2025/02/19 00:00

早わらび 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、早わらび。上用です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 縁菓集 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW003]｜…

2025/02/18 00:00

ふきのとう 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、ふきのとう。練りきり製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 不昧 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW00…

2025/02/17 00:00

梅見月 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、梅見月。練りきり製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 縁菓集 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW003…

2025/02/16 00:00

雪中花 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、雪中花。求肥製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗菓子店の銘菓4種詰め合わせ！【秀菓撰 福富(ふくとみ)】島根県…

2025/02/15 00:00

藪椿 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、藪椿。練りきり製です。 【ふるさと納税】＜山田桂月堂＞ハチの足あと・えだ豆もなか 各5個入り 【40P5613】楽天市場 

2025/02/14 00:00

梅に鶯 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、梅に鶯。外郎製です。 【ふるさと納税】＜山田桂月堂＞ハチの足あと・えだ豆もなか 各5個入り 【40P5613】楽天市場8…

2025/02/13 00:00

うぐいす餅 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、うぐいす餅。求肥製です。 春限定 和菓子 花の雲 1棹ひな祭り お菓子 桃の節句 桜 さくら 春 お花見 スイーツ ホワ…

2025/02/12 00:00

水仙 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、水仙。きんとん製です。 チョコ羊羹 まちねこ 羊羹 チョコ バレンタインデー ホワイトデー ギフト 和菓子 ねこ 猫 ネ…

2025/02/11 00:00

初音 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、初音。外郎製です。 詰め合わせ・舟遊び【ギフト 和菓子 あん 求肥 彩雲堂 出雲 高級 お取り寄せ 島根 】楽天市場 

2025/02/10 00:00

夕ご飯は鮒の刺身でした。

寒い日が続きます。寒い日は、鮒の刺身もご馳走です。臭みもなく、美味しかったです。宍道湖七珍ではありませんが、冬の味覚ではあります。 【ふるさと納税】超希少！特…

2025/02/09 00:00

四ヶ村 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、四ヶ村。練りきり製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 不昧 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW001]…

2025/02/08 00:00

梅香る 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、梅香る。練りきり製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 不昧 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW001]…

2025/02/07 00:00

福寿草 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、福寿草。きんとん製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風流」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF001]｜和菓子…

2025/02/06 00:00

水仙 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、水仙。練りきり製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風流」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF001]｜和菓子 …

2025/02/05 00:00

野水仙 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、野水仙。求肥製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 不昧 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW001]｜和…

2025/02/04 00:00

小梅 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、小梅。上用です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 不昧 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW001]｜和菓子…

2025/02/03 00:00

鬼は外 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、鬼は外。練りきり製です。 春限定 和菓子 花の雲 1棹ひな祭り お菓子 桃の節句 桜 さくら 春 お花見 スイーツ ホワ…

2025/02/02 00:00

うぐいす餅 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。うぐいす餅です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風流」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF001]｜和菓子 菓子 菓子処…

2025/02/01 00:00