茶の湯日記

秋桜 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、秋桜。求肥製です。 若草12入和菓子 お取り寄せ スイーツ ギフト お菓子 餅 求肥 プレゼント 島根 彩雲堂 松江銘菓…

2024/09/30 00:00

紫式部 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、紫式部。きんとん製です。 若草12入和菓子 お取り寄せ スイーツ ギフト お菓子 餅 求肥 プレゼント 島根 彩雲堂 松…

2024/09/29 00:00

現代の名工特製和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。現代の名工特製生菓子です。彩雲堂さんの本店で現代の名工が和菓子を作っているのも見ることができます。 若草12入和菓子 お取り寄…

2024/09/28 00:00

お月見 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、お月見。外郎製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗菓子店の銘菓4種詰め合わせ！【秀菓撰 福富(ふくとみ)】島根県…

2024/09/27 00:00

まったけ 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、まったけ。求肥製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗菓子店の銘菓4種詰め合わせ！【秀菓撰 福富(ふくとみ)】島根…

2024/09/26 00:00

秋桜 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、秋桜。練りきり製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗菓子店の銘菓4種詰め合わせ！【秀菓撰 福富(ふくとみ)】島根…

2024/09/25 00:00

実り 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、実り。外郎製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗菓子店の銘菓4種詰め合わせ！【秀菓撰 福富(ふくとみ)】島根県松…

2024/09/24 00:00

着せ綿 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、着せ綿。練りきり製です。 【ふるさと納税】創業約200年の老舗菓子店の銘菓4種詰め合わせ！【秀菓撰 福富(ふくとみ)】島…

2024/09/23 00:00

昔の記事です。 有平糖の作り方

※昔の記事ですが、今でもよく読まれていますので、再掲載いたしました。干菓子作りの会では、素人では殆ど作れない、有平糖に挑戦です。これが手本の写真です。この様に…

2024/09/22 00:00

夏茶碗 瀬戸唐津

今年の夏茶碗の一つです。現代作家のものですが、作はわかりません。軽くて、使いやすい茶碗で重宝しました。 【中古】【スーパーSALE55%オフ】【茶道具】加藤連…

2024/09/21 00:00

菊 和菓子 たちばな

松江市のたちばなさんの主菓子です。銘は、菊。練りきり製です。 三角棒 和菓子 木製 日本製 （ 道具 練りきり 和菓子道具 細工 棒 製菓道具 ）【39ショッ…

2024/09/20 00:00

十方庵月釜 濃茶席

ある日、十方庵月釜のお手伝いをしました。濃茶席の様子です。お軸の令月もよく、花も月見の感じが出ていて良かったです。 もしも茶会の正客に招かれたら。 作法と会話…

2024/09/19 00:00

十方庵月釜薄茶席

ある日、十方庵月釜をお手伝いしました。薄茶席です。暑い日ですので、小さな風炉と釜を設えました。可愛らしいです。 もしも茶会の正客に招かれたら。 作法と会話例が…

2024/09/18 00:00

十法庵月釜の薄茶席の花です

ある日、十方庵月釜のお手伝いでした。写真は、薄茶席の花です。この厳しい残暑のなか、これほどの花を集めたことに、驚きました。いつも通りに、素晴らしい花でした。 …

2024/09/17 00:00

月うさぎ 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、月うさぎ。錦玉製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF002]楽天市場$…

2024/09/16 00:00

秋桜 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、秋桜。練りきり製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF002]楽天市場$…

2024/09/15 00:00

萩の里 和菓子 風流堂

松江市の風流堂さんの主菓子です。銘は、萩の里。雪平製です。 【ふるさと納税】松江銘菓詰合せ「風雅」 島根県松江市/有限会社風流堂[ALCF002]楽天市場20…

2024/09/14 00:00

月の鏡 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、月の鏡。錦玉製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 湖都 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW002]楽天…

2024/09/13 00:00

茜空 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、茜空。上用です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 湖都 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW002]楽天市場…

2024/09/12 00:00

色づき 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、色づき。求肥製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 湖都 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW002]楽天…

2024/09/11 00:00

お月見 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、お月見。上用です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 湖都 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW002]楽天市…

2024/09/10 00:00

菊の香 和菓子 三英堂

松江市の三英堂さんの主菓子です。銘は、菊の香。練りきり製です。 【ふるさと納税】三英堂 松江和菓子詰合せ 湖都 島根県松江市/有限会社三英堂[ALAW002]…

2024/09/09 00:00

久しぶりに歌舞伎を観ました

久しぶりに、歌舞伎を観ました。河内山という演目で、松江に関わりがあるものでした。松平斉貴公がもとになったということです。鷹好きの御殿様ですが、松江関わりでも、…

2024/09/08 00:00

青柿 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、青柿。外郎製です。 【ふるさと納税】【国宝】松江城セット 島根県松江市/有限会社桂月堂[ALAP004]楽天市場${EV…

2024/09/07 00:00

桔梗 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、桔梗。練りきり製です。 【ふるさと納税】【国宝】松江城セット 島根県松江市/有限会社桂月堂[ALAP004]楽天市場${…

2024/09/06 00:00

木槿 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、木槿。求肥製です。 【ふるさと納税】【国宝】松江城セット 島根県松江市/有限会社桂月堂[ALAP004]楽天市場12,0…

2024/09/05 00:00

夕暮れ 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、夕暮れ。求肥製です。 ★詰め合わせ・雲いずるギフト セット 贈り物 和菓子 高級 お取り寄せ 茶菓子 茶道 島根 松江 …

2024/09/04 00:00

初萩 和菓子 彩雲堂

松江市の彩雲堂さんの主菓子です。銘は、初萩。求肥製です。 ★詰め合わせ・雲いずるギフト セット 贈り物 和菓子 高級 お取り寄せ 茶菓子 茶道 島根 松江 彩…

2024/09/03 00:00

芙蓉 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、芙蓉。練りきり製です。 【ふるさと納税】秀菓撰 福富(ふくとみ) 島根県松江市/有限会社桂月堂[ALAP001]楽天市場…

2024/09/02 00:00

金魚 和菓子 桂月堂

松江市の桂月堂さんの主菓子です。銘は、金魚。錦玉製です。 【ふるさと納税】秀菓撰 福富(ふくとみ) 島根県松江市/有限会社桂月堂[ALAP001]楽天市場${…

2024/09/01 00:00