Laboratory of Food

あなたの腸は「美腸」ですか？？

腸活が気になる管理栄養士の中西由紀です。  今更感もありますが、最近「腸活」が気になっています。自分の腸の中はまだ見たことがないので、見てみたい気持ちもありま…

2022/03/14 18:00

ホテルの朝食バイキングでは、『自分専用定食』を作ろう。

朝ごはんは和食派な管理栄養士の中西由紀です。  気分を変えたいときと、ご飯を炊き忘れたとき以外はほとんどご飯を食べています。朝はご飯を食べないと元気がでないタ…

2022/03/13 18:00

美肌の秘訣は、外と内のWケア。

ホテルに宿泊中の管理栄養士の中西由紀です。 今週は、仕事の都合でホテルで生活しています。ありがたいことに温泉付きのホテルなので、毎日、入らせていただいてお肌が…

2022/03/10 18:00

雑穀は、ご飯に混ぜて炊くだけでいいところが◎

雑穀をこよなく愛する管理栄養士の中西由紀です。  雑穀と出会って早いもので10年以上が経ちました。「一生続けられる！」と思ってはじめましたが、本当にちゃんと続…

2022/03/09 18:00

ダイエット中に見落としがちなのはココ！

はじめての経験をした管理栄養士の中西由紀です。  先日、ブラッドオレンジをはじめて生で食べました。オレンジジュースにしたものは飲んだことがありますが、生のまま…

2022/03/08 18:00

ダイエットを継続させる秘訣は、完ぺきにやらないこと。

春が好きな管理栄養士の中西由紀です。  花粉症ではないので、過ごしやすい気温の春が好きです。春は明るい時間が長いし、寒くもなく暑くもなく快適にすごせるので、毎…

2022/03/07 18:00

「そんなことをしても意味がない」と思うことをひたすらやっていくと痩せる習慣に近づく。

管理栄養士の中西由紀です。  もうすぐ4月。新年度がはじまります。そういうタイミングって、なんだか自然と気合いが入りますよね。4月までにやっておきたいことはた…

2022/03/06 18:00

献立を考えることをラクにするには、雑穀ご飯がポイント。

雑穀をこよなく愛する管理栄養士の中西由紀です。  最近は、野菜もいろいろ気になっていますが、やっぱり雑穀や穀物への興味関心度は相変わらず高い傾向があります。 …

2022/03/05 18:00

献立力を上げるポイントは3つを揃えること！

献立作りが得意な管理栄養士の中西由紀です。 管理栄養士だから、献立を作れるのって当たり前、かもしれませんが、今までいろいろなお仕事をさせていただいた中でも、結…

2022/03/04 18:00

朝ごはんを食べると、お昼ごはんも太りにくい食事になる？！

朝活中の管理栄養士 中西由紀です。  少しずつ日出が早くなってきたし、気温も上がって春が近づいてきたので、早起きもしやすくなりましたね。そろそろ、本気で朝活に…

2022/03/03 18:00