節分の豆の残りで晩ごはんの一品ができた
今さらながら... 1ヶ月以上も前の豆まきの豆が残ったままでした。 気にはなっていましたが、見て見ぬふりのまま日が過ぎ・・・。 このまま捨てるのはもったいない精神に反するので、「節分の豆 レシピ」でググると、あるある! 私の条件は一番ずぼらなメニュー。 ・他の材料の要らない・手間のかからない・短時間でできる // 結局、全部ウチにある調味料で作れる和風な“甘辛味のうま煮”にしました。 材料 節分の豆の残り(60g) 調味料*砂糖・・大さじ2。*酒・しょうゆ・みりん・・各大さじ1.5。*和風だし(粉末)少々。 ウチの残り豆は58gありましたので、調味料はこのままでGO! できあがり~👏👏パチハ…
2020/03/25 12:46