料理研究家おとみのマクロビオティック・ローフード

百草の王 菊の異名 「和暦日々是好日」より

  百草の王 菊の異名、その2 今日は、綺麗な青空で、最高の秋日和でしたネ♪ どちらも、イベント満載の土日です！  

2024/10/12 18:06

重陽 菊の節句

  重陽 菊の節句重陽「ちょうよう」の節句は、九月九日、和歴の長月九日なので、今日、10月11日なのです。西暦の9月9日には、菊の花は、まだ咲きません！特に、…

2024/10/11 21:33

認知革命は、今も進行中。ホモサピエンスが、地球を支配できたのは、認知革命のおかげ。

  認知革命 ホモ・サピエンスが、全ての人類を制覇した理由！ 認知革命のポイントは、共通の“虚構”を信じることで、人類は大規模に協力できるようになったというこ…

2024/10/06 17:01

10月の「真おばんざい塾」基本12ヶ月、お料理教室日程とメニュー

 10月の「真おばんざい塾」お料理教室、わだかつ教室（京都 伏見大手筋商店街2番街）のご案内です♪ーーーーーーーーーーすっかり秋ですネ♪食欲の秋ですかね！今年…

2024/10/06 09:00

今日の一言 用の美

  今日の一言「用の美」 日常の実用品こそ、美しい物を使いたいなあ♪ そして、使いやすいのは、もちろん(*^^)v「美しい」ことの条件って？無駄がないこと、合…

2024/10/05 18:17

実りの秋 食欲の秋 紅玉とさつまいもの煮物 11月の真おばんざい塾料理教室メニュー

  実りの秋花より団子！ 食欲の秋です。美味しいのもいっぱい^ ^ 紅玉をいただきました（╹◡╹）♡ 紅玉（こうぎょく）は、火を入れるとおいしい林檎、アップル…

2024/10/04 20:52