*.・ﾟ。* ほのかな 幸房 *。・ﾟ.*

* Le Vogue 1008 *

最近注目を浴びている雑賀崎漁港に佇む、 県外からのお客様も多い人気のケーキ屋さんでランチを頂きました。 詳しい記事はこちらをご覧下さい。 ↓ 「Le Vogue 1008「さらりとクリーミー◎ホワイトソースのオムライス」」 白い壁にアンティーク調の調

2022/10/30 11:00

* 8 hachi 食パンとコーヒーとおやつ *

ちょっと前のことですが… 友人と久しぶりのゆっくりお茶時間♪ 美味しそうなトーストメニューに心惹かれつつ 早い時間帯だったので「たっぷりサラダ」を。 自慢の食パンもしっかり載っていたのでお得◎ 気が置けない友人とのお喋りは何よ

2022/10/28 11:00

* 秋桜 *

今年も綺麗なコスモスが見れました* 金木犀の香りにも癒されますね◎

2022/10/26 11:00

* お祝いのケーキ *

誕生日のお祝いにケーキを♪ 栗と胡桃が入った紅茶のスポンジに、林檎のジャムを挟み 周りは薩摩芋とココナッツミルクのクリームを塗って、 上には林檎で作った薔薇を飾り付けました◎ いつも通り、小麦粉・卵・乳製品・白砂糖、動物性食材は 一切使っ

2022/10/23 11:00

* ランチボックスのご注文 *

時を同じくして、ランチボックスのご注文を頂きました◎ 今回のごはんは。。。 ＊薩摩芋とひじきの混ぜご飯。 ＊ベジバーグ、茄子ミートソース。 ＊根菜類の炊き合わせ。 ＊磯辺巻き。 ＊冬瓜ゼリー。 ＊茄子の生姜煮びたし。 ＊ピーマン炒め。

2022/10/20 11:00

* 10月の【喫茶去*空】 *

今月のマキシムカフェさんでの【喫茶去*空】、 お越し下さった皆さま、ありがとうございました* 今回のごはんは。。。 ＊薩摩芋とひじきの混ぜご飯。 ＊茄子のMISOスープ。 ＊根菜の豆乳シチュー。 ＊豆腐の麻婆茄子風あん掛け。 ＊茄子の生

2022/10/19 10:00

* 居酒屋＆焼肉あたご宮前店 *

2021年4月にオープンした、人気の海鮮割烹の二号店にて、 今年からメニューに加わった「にぎり寿司ランチ」を頂きました。 握り寿司に天ぷら盛り合わせ、茶碗蒸しに味噌汁、 サラダまで付いた豪華な内容です。 詳しい記事はこちらをご覧下さい。

2022/10/12 11:00

* ツーカイネットスクラム10月号「漆器のある暮らし」 *

私事ですが、先日から「ツーカイネットスクラム」さんの 外部ライターとしてお手伝いさせて頂いています◎ 初担当の記事は10月1日号の一面記事！ 取材させて頂いた「漆器のある暮らし」さんは、 地元メーカーの漆器を中心にネット販売している 三好漆

2022/10/10 11:00

* ご注文 *

「しょうがれっと」をたくさんご注文頂きました◎ その数なんと200枚！ プレミア和歌山のレセプション用だそうですが、 東京まで、無事に届いていますように* こちらは千葉県まで。 「こうめ」ばかりのご注文でした。 ありがとうございました*

2022/10/07 11:00

* 栗 *

毎年下さるご近所さまから、今年も立派な栗が届きました◎ ありがとうございます！ 一個一個丁寧に鬼皮と渋皮を剥く作業は すっごく地味ですっごく大変です（涙） ですが、たくさん頂いた栗を無駄にしないよう、ちまちま。。。 栗はしばらく水に

2022/10/05 11:00

* ランチボックスのご注文 *

ランチボックスのご注文を頂きました◎ 今回のごはんは。。。 ＊栗と生姜の混ぜご飯。 ＊特性MISOスープ。 ＊ベジバーグ、茄子ミートソース。 ＊里芋入りポテトサラダ。 ＊磯辺巻き。 ＊冬瓜ゼリー、ゴーヤ。 ＊ピーマンひじき。 ＊畑のサ

2022/10/02 11:00