プロフィールPROFILE

nabecoさんのプロフィール

住所
宮前区
出身
世田谷区

自由文未設定

ブログタイトル
サロンスタイルのお菓子教室「La vie douce」
ブログURL
https://ameblo.jp/4nabeco/
ブログ紹介文
川崎市宮前区少人数制、テーブルコーディネートによるティータイム付☆サロンスタイルのお菓子教室を開催
更新頻度(1年)

354回 / 365日(平均6.8回/週)

ブログ村参加:2009/11/13

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ハンドル名
nabecoさん
ブログタイトル
サロンスタイルのお菓子教室「La vie douce」
更新頻度
354回 / 365日(平均6.8回/週)
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サロンスタイルのお菓子教室「La vie douce」

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     週末のランチにお蕎麦屋さんに行ってきました。(スタバの待ち時間に~) お蕎麦屋さんにくるといつもチェックするのがだし巻き卵♡こちらのお店は、関西風と関東風選…

  • マロンバターサンドレッスンでした♪

     昨日は、マロンバターサンドのプライベートレッスンでした。今回、お粉を変えてみたところ・・・ちょっと焼き色が強くはいってまったのですが軽い食感と香ばしい風味が…

  • かっこいい!スターバックス リザーブ ロースタリー

     中目黒にできたスターバックスに行ってきました。 店内はコーヒー好きにはたまらないお豆を焙煎している良い香り♡ 世界では5番目となる焙煎機があるスタバ。建物は…

  • お水にこだわった「に志かわ」のふわもち食パン♪

     ふわふわそしてもちっとした食パン「に志かわ」。前回購入した時とてもおいしかったのでリピート♡ 「お水にこだわった」食パンだそう。 焼かずにそのままいただくと…

  • クッキー缶レッスン!

      先日のクッキー缶レッスンの様子です。 皆様、バレンタイン用ですって♡       同じクッキーを詰めているのにみんな違う出来上がりになるのが楽しい♪♪それ…

  • バレンタインチョコレートケーキ作り♪

    祝日には、姪っ子がバレンタインチョコレートケーキを作りにきました♪ 旦那さんに内緒でケーキを作りに来たらしく、サクっときてサクっと帰っていきました。  母まで…

  • 同期会♪

     久々にAKB40の会♪すなわち、N社同期会でした。 きんちゃん、ひーちゃん、かねぴー楽しかったね~♪♪時間がたつのもあっという間でした!         2…

  • マトラッセのプライベートレッスン♪

     昨日は、マトラッセケーキのプライベートレッスンでした。ホワイトチョコレートのムースの中はベリーのゼリーが入っています。 パカっと。チョコレートプレートはずし…

  • オーストリア版アップルパイ「アプフェルシュトゥルーデル」

     伸ばし始めて半年。髪を切りに行こうと新しいサロンを予約したら早く到着しすぎて~お茶。カフェラントマンでアプフェルシュトゥルーデル。 オーストリア版アップルパ…

  • クッキー缶レッスンでした♪

     クッキー缶レッスンが続いています♪毎回たくさんのクッキーを詰めるのが楽しい!!  みなさん同じようで良~く見るとちょっとずつ違うんです。レイアウトや向きそれ…

  • ダコワーズタルト♪

     昨日は、ダコワーズタルトとクッキー缶のプライベートレッスンでした。  お花のように絞ったダコワーズをタルトのように使ってケーキに仕立てています。 イチゴを真…

  • イチゴがずらり♡フレジエレッスンでした♪

     先日のプライベートレッスンより。フレジエとランゴ・オ・ショコラでした♪ イチゴの茎がついているものを発見するとついつい購入してしまう♡表情が豊かになって可愛…

  • テーブルウェアフェスティバル2020

       レッスンの後、テーブルウェアフェスティバルに行ってきました。  夕方だったので人も少なく すいすい見れる感じ♪ 最近は気になるところ、そしてお気に入りの…

  • 金塊のようなチョコレートケーキ

     昨日は、ランゴ・オ・ショコラのレッスンでした。金塊のような輝きのチョコレートケーキ。生チョコをケーキにしたものなのですが生チョコとの違いは、なめらかさ。生ク…

  • お肉でお祝い♪

     レッスンの後は家族の誕生日祝いに♪ 本人の希望ですき焼きに。お肉がやわらか~い♡      調子に乗ってお肉を追加注文したらお腹いっぱいになりすぎました~ …

  • クッキー缶レッスン♪

     昨日はクッキー缶のプライベートレッスンでした。 クッキーは全部で7種類。たくさんあるので、実習は1-2種類です。 アイシングクッキーの先生でもあるsachi…

  • マスク

      新型コロナウィルスの影響でマスクが入手困難になっていますね。 昨日お買い物にいったら偶然1個だけ残っていました。 お菓子教室もしているしやはり衛生面は気を…

  • ミニミニ羊羹

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  • クッキー缶レッスンを追加いたしました。

     クッキー缶のレッスン日を追加いたしました。2月8日(土)10:30~14:30ご受講料7000円  2月18日(火)もまだ募集中です! どうぞよろしくお願い…

  • レッスンお申込みありがとうございます。

      クッキー缶のレッスンお申込みありがとうございます。 日程の調節などをしています。      にほんブログ村 東急田園都市線 宮前平  少人数制のお菓子教室…

  • クッキー缶作ってみました♪2月お菓子教室のご案内です

     クッキー缶を作ってみました♪ 受け取ってくれる誰かのためを思いながら一つ一つ選んで缶に詰める時間がなんとも楽しいです。 各クッキーはそれほど難しいものではあ…

  • クッキーを焼いて♪

     今日は驚くくらい寒いですね。お部屋で黙々とクッキーを焼いています。生地がやわらかくならないように暖房を切っております・・・ オーブンの前が暖かくて思わず張り…

  • サロン・デュ・ショコラ2020

     はじまりました!チョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ2020 」昨日内覧日に行ってきました。 以前はいろいろチョコレートを購入していたのですが最近はイ…

  • ランゴオショコラ♪

     ランゴオショコラ カットするととろりん。ヴァローナのチョコレートを使いビターで濃厚。リキュールもたっぷりのオトナのケーキです♪(リキュール無しバージョンも作…

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     久々にチーズケーキ!そしてマトラッセの2品。プライベートレッスンでした。バスクチーズケーキは混ぜるだけ、焼くだけ~そしてデコレーション無し。究極にシンプルで…

  • ヘーゼルナッツが!

      ずっしり重いケーキをいただき箱を開けてみると・・・  ヘーゼルナッツがすごい!!! 思わずヘーゼルナッツケーキかと思ったらマロンケーキでした。 洋酒がたっ…

  • ふわふわ食パン

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  • リースタルトのレッスンでした♪

      昨日のプライベートレッスンはリースタルトフランタンオレンジでした♪ リースタルトは、タルト型の真ん中をくりぬいているだけなのですが出来上がりがリースのよう…

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     マトラッセケーキのプライベートレッスンでした。 ヴァローナのホワイトチョコレート「オパリス」を使っているのですが控えめな甘さがミルキーで上品なお味。 そして…

  • いちご尽くしのパフェ♪座ったままで苺狩り

     みぞれが降るさむ~い日ではありましたが、先日12人で「座ったままでいちご狩り」で熱く暑くもりあがってきました。こんなに一粒が大きい苺をたくさんいただける機会…

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